鮨すず木
本郷・東大周辺 | 寿司
以前から気になっていたこちら、結論から言うと素晴らしく近くであれば確実に通っている。 まずお昼のおきまりでも目の前でしっかりと本山葵をおろされる。 そしてお椀は味噌汁ではなく潮汁。 またお茶や自家製の生姜も本当に美味しく言うこと無し! #奮発
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本郷・東大周辺 | 寿司
以前から気になっていたこちら、結論から言うと素晴らしく近くであれば確実に通っている。 まずお昼のおきまりでも目の前でしっかりと本山葵をおろされる。 そしてお椀は味噌汁ではなく潮汁。 またお茶や自家製の生姜も本当に美味しく言うこと無し! #奮発
築地 | 和食
池波正太郎が愛したというロースカツライス(1,200円)。 結論から言うと揚げや脂が重く、また衣も多くて苦しかった。 やはり池波さんは濃い味好きだったんだなと再認識(笑) ただお店やご主人の雰囲気はとても良く、胃が強い人にはおすすめできる。 #プチ奮発
日本橋・京橋 | カレー
久々に訪問しダバ ミールスを注文。 サンバル、ラッサム、バスマティライスの三点はおかわり自由とのことだが、おかわりは一度しか聞きに来てくれないので注意(笑) まずはカップを全てテーブルに置いて、あとは好きなように混ぜて食べるのみ! #プチ奮発
神谷町 | 多国籍
企画の名前 は『焼元食堂』、2020年に幻だった焼肉が三日間限定で復活。 どのお肉も美味しすぎてタレすら使わなかった。 通称"肉神様"の手切りも見られたし最高だったが、一番の問題はまた行きたくても行けないこと(笑) また絶対やって欲しい(T_T) #奮発
神谷町 | 多国籍
たまには珍しいところも上げてみる。 虎ノ門ヒルズ3階、虎ノ門横丁の一角にあるPOPUPレストランでは期間限定で様々なレストランや店主がコラボしている。 この日 はサカエヤのお肉を使った焼き肉。 しかもそれをプロ達が焼いてくれるのだから最高だ。 #奮発
上野・御徒町・湯島 | 中華料理
コースの〆は特別に雲呑麺にしてもらった。 分かる方はピンと来ると思うが、白湯の雲呑麺はとても珍しい。 やはりこの湯が素晴らしいと本当に美味しい。 和食なら出汁、洋食ならスープ、中華なら湯、基本がしっかりしているお店に外れはない。 #奮発
上野・御徒町・湯島 | 中華料理
こちらも素晴らしいお店だった。 まず基本の湯、スープがとても美味しい。 そして味付けのバランスが良く、外れのお皿が一切なかった。 またJASMINE出身だけあり、よだれ鶏も美味。 コースは6,600円の一本だが、それをワンオペでこなすのだから流石! #奮発
曳舟・向島・押上周辺 | 寿司
握り以外にもサービスで出してくださったつぶ貝や鮟肝も煮方が良く美味しかった。 また巻物やナカズミも個性が出ていて美味しい! こういう客あしらいは一朝一夕にはできない熟練職人の良さだ。 次は本山葵になるかどうか、ぜひ夜に訪問してみたい。 #奮発
曳舟・向島・押上周辺 | 寿司
以前から気になっていたが凄く良かった。 漬け込みの蝦蛄や江戸前の穴子など仕事は素晴らしく、親方のお人柄にお店の雰囲気も良い。 が、それゆえに混ぜ山葵だった事が残念すぎる。 この一点だけで上記の良さ全てを帳消しにしてしまい、大変勿体ない。 #奮発
浅草 | 寿司
こちらも新年のご挨拶に。 注文は上寿司だが、 完全に顔を覚えていただいたようで印籠詰めや鮃まで入れていただき幸せだ。 追加の小鰭も丸漬けで沁々美味しかった。 一見で文句ばかり言う柔な食べ手は、どうぞ他所のインスタ映え過剰サービス鮨店へ。 #奮発
浅草 | 和食
270円の葉唐辛子とあみ、290円のさけと椎茸昆布を注文(いずれも税別)。 特に自家製と思しき椎茸昆布は程よい甘味で美味しかった。 しかし、この値段なら薬で色と味を付けた真っ黄色の"付け物"ではなく、本物の"漬け物"にして欲しい。 #プチ奮発
曳舟・向島・押上周辺 | スイーツ
栗大福は売り切れでいちご大福(324円)を購入。 周りが餅粉で柔らかく、お餅が好きな私は好みに合わず。 あんこは美味しかったので次回は菊最中にしてみよう。 あと味ではないが、いつ来ても店前に同じ車が止まっている。 もし関係者の車なら邪魔この上ない。
曳舟・向島・押上周辺 | 肉系
ラードの甘い香りに誘われてつい買ってしまった、自家製コロッケはなんと86円! しっかりと潰されたじゃがいもに粒感のある牛肉、香ばしい衣と素朴な味でありながら大満足。 なお、から揚げは化学調味料入りだったが、きちんと表示してあり好感を覚えた。
曳舟・向島・押上周辺 | 寿司
計4貫頂いた鮪はもちろん、牡蠣と墨烏賊は最高だった。 そして最後の蟹味噌巻もビッグサイズ(笑) お料理10品以上に握り14貫以上を頂き大満足! 支払い額は載せないが破格であることは間違いない。 が好き嫌いが分かれるお店であることも間違いない(笑) #奮発
曳舟・向島・押上周辺 | 寿司
中盤は身入りの素晴らしい松葉蟹に浜名湖の天然鰻と相変わらず凄まじい仕入れ。 そして握りは若者仕様でダブル(笑) こういう柔軟な対応をしてくれるお店があると本当に楽しいし幸せだ。 スタンプラリーのように食べ漁っている人には分からないか...。 #奮発
曳舟・向島・押上周辺 | 寿司
こちらは大常連の方の新年会にお呼ばれし、新年のご挨拶。 この日はアカジンミーバイにユムシ、アカマチにフジツボとオーダーがマニアック過ぎる(笑) しかしそれらを難なく美味しいお料理に仕上げてしまうご主人のセンスと力量に改めて敬服! #奮発
銀座 | 寿司
お気に入りのお店へ新年のご挨拶に。 客の顔を見てからおろす本山葵、宍道湖の白魚に高値続きの墨烏賊、鮃に赤貝、生の本鮪などで3,300円は破格。 追加の鯛、鯵、煮蛤も美味しく、締めて5千円ほど。 相変わらずの美味しさとお値打ち感が素晴らしい! #奮発
築地 | 和食
目当てのお店に振られ入ってみた。 なかおち丼950円を注文したら品切れとのことで、「まぐろ丼で良いですか」と言われ仕方なく注文。 おそらくキハダで旨味が薄く、豚汁は豚が一切れでとにかく辛い。 値段から山葵擬きは目を瞑るとしても、再訪はなさそう。
銀座 | 中華料理
すっかり嵌まっているヤンヤン、この日はサラダ麺(900円)を頼んでみた。 やはりここの麺は冷たい方が美味しい! レタスにトマト、胡瓜に加え茹でキャベツと木耳が入っているのがポイント。 野菜たっぷり、麺は美味しくこの価格ならやはり良店だ。 #プチ奮発
銀座 | 寿司
銀座でお昼1万円(小鉢・握り15貫・巻物・玉・お椀)は今時貴重だ。 鮨好きがバレたのか、茹で上げの海老の時だけ順番を変えて私に先に握ってくれたのは嬉しかった。 客がお店を選ぶように、お店も客を選んでいる、それを忘れてはいけないと再認識。 #奮発