札幌ラーメンの創成期は大体の人が三平を思い起こすが、同時期から支えてきたのがこの「芳蘭」。創業は昭和28年。薄野に店を構えていたお店でお世話になっていました。 北24条に移転して初訪問。当時の味とは違い、味噌が強目出汁感も微妙。味が違いました。
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