骨付き鳥黄金鳥麻生店

札幌市北区 | 肉系

: 011-790-6440
: 北海道札幌市北区麻生町3-9-8
: 地下鉄麻生駅3番出口・4番出口から徒歩2分麻生駅から150m
: 【火～木・日】 15:00～22:00(LO21:00) 【金・土】 15:00～23:00(LO22:00) 日曜営業
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
: 月曜日(月曜日が祝日の場合は翌日)　第一第三火曜日

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骨付き鳥黄金鳥麻生店の格付け

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いつもの黄金鳥。歯ごたえと旨味が凝縮された「おや」とビールは最高。マスター特製のレバーパテなどを食べつつ〆は鶏スープに鶏油投入で旨味が倍増。やっぱり骨付鳥は美味いな。5月18日には「錦鯉が行く！のりのり散歩」で紹介されるらしい。🚬✖

骨付鳥専門店の黄金鳥。おや・ひな両方をカットしてもらい、メニューにないレバーや人参シリシリ、ロールキャベツ、鶏スープ、モツ煮などを食べるがやっぱり美味い。先日錦鯉が取材に来たとか。テレビに出るとしばらく混むから嫌なんだよな〜🚬✖

久しぶりの黄金鳥。おやを食べつつマスター特製のレバーや鶏ハムをツマミにビール。鳥を扱うプロだけあって低温調理のレバー美味い。鶏ハムもシットリしていて旨みが凝縮されている。翠ジンソーダにも合うこと。やっぱり黄金は美味い。飲放無、🚬✖

常連客が集まって忘年会＆送別会＆新年会。マスターお手製の料理をつまみ店内全てのドリンクが飲み放題。17時スタートで終わったのは1時30分。8時間半の飲み会で年越し。ケーキは博多に異動になる人の似顔絵。作成者も常連客。盛り上がった〜

黄金鳥の骨付き鳥。今回は「おや」をカットしてもらう。高温のオーブンで焼き上げ皮はパリッと身はフワッとしてスパイスが効いた歯応えのある「おや」はビールに合う♪メニューに無いけど鶏スープを使って作ってもらったラーメン旨し。飲放無、禁煙。

いつもの黄金鳥で「おや」とおにぎり。旨味と歯応えのおやを食べ、おにぎりを皿の鶏油に浸して食べながらビールは最高♪更にメニューに無い鶏の燻製やさつま揚げ等をちょっといただく。他に翠ジンソーダ等も飲んで満足な時間。飲み放題なし。禁煙。

ハンバーグが残念な仕上がりで満たされなかったため隣にあるいつもの黄金鳥へ。戴き物を使ったというゆで落花生と、味見をして欲しいと言われた自家製イクラ。親どり、ゆで落花生、イクラ丼を食べつつ翠ジンソーダ。やっぱりここは美味い♪禁煙。

久しぶりの黄金鳥（ｺｶﾞﾈﾁｮｳ）。今回はオヤを注文。ヒナに比べて歯応えがあり噛めば噛むほど味が出てくる。ヒナも美味しいけどやっぱり親鶏の方が好きだな。おにぎりを鶏油につけて食べると3個くらい楽勝。骨付き鳥とビール最高♪店内禁煙。

香川の骨付き鳥。名店の味を札幌で。今回はひなを注文。頼めばカットしてくれるの。皮はパリパリ、肉はジューシー。食べたら残った油におにぎり投入。うーん絶品♪毎週のように通ってます。密かにワインや日本酒、焼酎もあり。席は7席程。完全禁煙。