うさみ亭マツバヤ

心斎橋・南船場・長堀橋 | 和食

元祖きつねうどんの店「うさみ亭マツバヤ」でこの季節の定番できつねうどんに次いで人気⁉︎の“おじやうどん”を。鍋焼きうどん、ご飯入りが分かりやすいかな。 南部鉄の四角い鉄鍋で、熱々でウマウマ。 特にマツバヤは出汁が美味い！うどん食った後にご飯ぶっかけたのが多分始まり（知らんけどw） 帝塚山のうどん屋で麺雑炊を初めて見て“麺”食らったのは30年ほど前。お店の方に聞くとマツバヤのおじやうどんが元祖との事で、即食いに来たのを思い出しました。

• 4.0

くいしんぼ 本店

心斎橋・南船場・長堀橋 | 和食

お好み焼き焼き・鉄板居酒屋の“くいしんぼ”本店で、豚玉、イカ玉、チャンポン焼きそばMIX、ホルモンピリ辛炒め、サイコロステーキ、豚トロステーキなどなど。やっぱりお好み焼きは西やな、を実感しました。チャンポン焼きそばはチャンポン麺ではなく😅うどん1玉と中華麺1玉を合わせてチャンポン。食感に違いも出て楽しいひと品でした。 納得の味とコスパでした。

• 4.5

吉兵衛

三宮駅周辺 | 和食

昨日の遅い遅いランチは、移動途中に神戸のかつ丼の代表格 “かつ丼吉兵衛” で肩ロース、玉子とじ・並をかっこんだ。 久しぶりに食ったけど、つゆが少なめになってた！しゃばしゃばがあまり好みじゃないので、ちょうど良かった😊 …玉子の追加はしておくべきだったな… E.T.を観た帰りに寄ったのが最初だったので30数年前か😅

• 4.0

たもん庵 神戸空港店

ポートアイランド | 和食

急な神戸出張。朝、到着ロビーから目に入ったこちらのお店できつねうどんとゴマいなり。 讃岐うどんの看板ですが角は立たない、けど弾力があってノビの良いうどん。昆布出汁もほどよく朝の一杯には最適。おいなりさんはシンプルですがボリュームがあって、これまた美味かったッス😋

• 4.0

はし田たい吉 神田店

神田・御茶ノ水 | 麺類

1/20神田鍛冶町にオープンした博多うどんの店。1Fでオーダーして2Fでいただくスタイル。ごぼう天うどん(温)600円をいただきました。 福岡県産小麦で打たれた自家製うどんはやや細めでやや柔め。出汁は昆布、鰹節、鯖節、うるめ、アゴからとっているとの事。このつゆが旨い！😋 ごぼう天は卓上の塩でいただいても、つゆにつけても良し！ 讃岐一辺倒ではなく、ノビ重視の博多うどんも良いですね。

• 4.0

スシロー 秋葉原駅前店

秋葉原 | 寿司

人生初のスシローは、昨年秋に秋葉原駅前の地下にオープンした秋葉原駅前店。 レーンに殆ど皿はのっておらず、テーブルのタッチパネルでオーダーするんですね😅 マグロ3種盛りやブリ、友達からマストと言われたカルビの炙りwなどいただきました。 地下とは言え広いし天井も高く気持ちよくいただけました👍

• 4.0

クア・アイナ スカイツリータウン・ソラマチ店

曳舟・向島・押上周辺 | 洋食

ポップコーンシュリンプとバーガーが食べたくなったので、近くのクアアイナへ。 “厚切りコルビージャックチーズバーガー”セットとPCSを。 コルビーチーズとモントレージャック を合わせたコルビージャックチーズは重たくなくフレッシュな感じ😊 近くにマックでもバーキンでもなくクアアイナがあってラッキー…シェイクシャックかIN-N-OUTがほんまはあって欲しいけど😜

• 4.5

天下一品 神田店

神田・御茶ノ水 | ラーメン

スタッフ数名と久々の天一会。餃子、唐揚げ、牛皿、牛スジ味噌煮込み（所謂土手煮）などいただきつつの、こってり・ニンニク入りを。 ざらつきのある滋味深いこってりスープ、たまに食いたくなります。 つまみにとった牛皿や煮込みをトッピングにしても◎

• 4.0

韓国料理・炭火焼肉 大使館 代々木店

代々木 | 韓国料理

職安通りにあった韓国料理店の代表格だった今はもうない大使館の代々木店。久しぶりにランチに立ち寄りユッケジャン（ご飯、キムチお代わり自由、コーヒー付）をいただきました。 そう辛くもなく味に深みもなく…ご飯が炊きたてで美味かったっス。

• 2.5

田そば

人形町・小伝馬町 | 和食

もりそばに新作のわさびいなり。本枯節をふんだんに使ったかえし強めのそばつゆ美味い。そばを手繰り終えたら蕎麦湯注いで吸物代わりにしていなりを😊 豆狸のわさびいなりをイメージしてたらとんでもなかった。わさびの茎と粗おろしのわさびでなかなかパンチのある逸品でした。

• 5.0

純手打ち讃岐うどん五郎

両国・錦糸町 | 和食

美味いうどんが食べたい、とアメリカから一時帰国したスタッフのリクエストがあったので私的トップの讃岐うどんの五郎さんへ。しょうゆセットと玉子天、昆布天、下仁田ネギ天。 しょうゆうどんに半熟玉子天を割って混ぜて食うとたまらぬ美味さ

• 5.0

新福菜館 浅草店

浅草 | ラーメン

浅草六区、JRAと国際通りの間の路地に1/11にオープンした新福菜館・浅草店。いただいたのは中華そば・並と黒メシ（生卵付）。此方では厨房の都合で炒飯の提供はなし。 たまり醤油を使った黒スープは色ほど濃くはな…くはなかった😅これまで食ってきた新福菜館の味とはちょっと違ってました…出汁忘れた？っぽい味のラーメンに、卵をのせても塩っぱさが引かない黒メシ… 頑張って下さい！

• 3.0

家系 武の極み

両国・錦糸町 | ラーメン

麺・固め、濃さ・普通、鶏油・少なめでいただきました。卓上にはおろしニンニク、豆板醤、胡麻、酢のカスタムアイテムは有りますが、家系マストだと思っていた生姜はなし。 豆板醤で味を〆つつサービスライスと共にいただきました。 カウンター6席ほどの狭小店で、店員さんがよその陰口を叩くのはいかがなものか😖…なのでマイナス0.5

• 3.5

ジャンカレー 末広町店

上野・御徒町・湯島 | 洋食

おせちも良いけどカレーもね。“日本人が思い描くカレーライスのお店”の看板。確かにその通りだった😋家で作ったカレーの4日目な仕上がり。お願いしたのは男爵芋コロッケカレー。まん丸のコロッケは惣菜屋で売って良いレベル。カレーソースもそれなりにスパイスが効いてじんわり汗がw ルーもご飯もコロッケも熱々！アメリカじゃこれだとヤケドしたって訴えられるし、フランスだと猫舌の皆さんで回転率は落ちるし、インドだと指がヤケド…正に日本人の日本人による日本のカレーライスですわw😜 #令和

• 4.0

塩生姜らー麺専門店 MANNISH

神田・御茶ノ水 | ラーメン

1/7夜限定“どの国にもないめちゃくちゃ旨い塩らー麺”なんてエモーショナルなネーミング！若き店長の「貝と豚を合わせたらどうなるか」を形にした一杯。ホンビノスと豚肉で旨そう。貝と三つ葉の組み合わせも間違いないし。 スープをすすると塩ミやや強め…と一瞬感じるものの、鷹の爪1/2本分位の輪切のほんのり効いた辛味、豚にふられた黒胡椒の効果もあって気にならない塩っぱさ。確かにめちゃくちゃ旨い！ スープをすくうレンゲがとまらない。なんじゃこりゃ⁉︎…まさかアレが入ってるとは😋#令和

• スペシャル格付け

波と雲

東中野 | ラーメン

10種の素材でとった出汁と煮切った黒醤油を使った無化調の優しいラーメン。食前にハーブティーが供され口の中と胃を整えてからいただきます。 色が濃く塩っぱいかな、と思いきや円やかで殆ど塩は感じない。聞くと乾物から出る塩以外は使っていないとのこと😊 油は鴨油？と思いきや大山鶏の鶏油とハーブを合わせたもの。 青ネギの青さも出汁を引き立てるのに凄く良い。 次回は白醤油をいってみよ #令和　

• 4.5

宇廼丸

人形町・小伝馬町 | 寿司

本日のお昼は宇廼丸でちらしの並。昼ネタでも充分納得。コハダ、赤身、中落ち、タイ、タコ、貝柱、玉子焼き、カマボコ、椎茸、古漬け。どれも旨いけど、特にシャリがほんま旨いのよねぇ〜😋 こちらのお椀（今日はしじみ汁）も鬼美味くて毎回おかわりしたくなるのです。青森県産の大蜆から出る優しい旨味が堪らんです。 #令和

• 5.0

塩生姜らー麺専門店 MANNISH

神田・御茶ノ水 | ラーメン

MANNISHの2020年営業初日の限定メニューは『すきやき』。鶏清湯でどうすき焼きを表現するのか気になってましたが、牛ロースと椎茸を炊いた出汁を合わせて見事にすき焼きに昇華させてました。具はロースの他、焼き豆腐、焼きネギ、シラタキ、春菊、椎茸、味玉、ナルト等。生卵、一口めし付き😋👍 肉を残しておいて一口めしにたまごごとぶっかけていただきましたがこれまた旨かった。 今年もいろいろ楽しませてくれそうです。 #令和 2年初MANNISH

• スペシャル格付け

麺屋 鶏風 浅草店

浅草 | ラーメン

昨年12月オープンの鶏白湯ラーメンのお店。 定番の鶏白湯ラーメンをいただきました。 卓上には岩海苔、おぼろ昆布、特製スパイス等が備えてあります。鶏白湯の良い所も悪い所も削ぎ落としてひたすら円やかにしたスープは濃くも薄 くもなく😔口に入れた途端に味が消えていき記憶にも残らない味。これはこれで凄い。味変アイテムを試しましたが自分には正解が見出せなかった🥺このスープ、水炊き用の出汁としては正解なのかも。 そう言えば味玉頼んでたのに入ってなかった…100円損しました #令和 初？

• 3.0

二代目 野口鮮魚店

両国・錦糸町 | 海鮮系

本所吾妻橋の人気店・野口鮮魚店が昨年オープンのPARCO錦糸町のフードコートに出店。年始スペシャルの『大漁丼』と『蟹入り魚縮魚汁』をいただきました。15種のネタを使った大漁丼は“海鮮の宝石箱や〜”と店側が言わせたい気満々w😜 ネタが豊富でご飯が足らない！これをアテに呑んでる方もちらほら。 魚汁は濃厚に蟹！新年から魚を満喫できました。 大漁丼1,980→1,780円 蟹入り魚縮魚汁220円 #令和

• 4.5