KOBAYASHI
六本木・麻布・広尾全域 | 中華料理
ミシュランを連続獲得してきた桃の木のシェフ、小林さんが開かれたお店。季節の上海蟹を中心におまかせでカウンターコースをいただきました。 小林さんの技術とセンスを堪能しました 料理はもちろん、ホスピタリティの素晴らしさが群を抜いてる。
- スペシャル格付け
六本木・麻布・広尾全域 | 中華料理
ミシュランを連続獲得してきた桃の木のシェフ、小林さんが開かれたお店。季節の上海蟹を中心におまかせでカウンターコースをいただきました。 小林さんの技術とセンスを堪能しました 料理はもちろん、ホスピタリティの素晴らしさが群を抜いてる。
新宿 | 麺類
紀伊國屋地下の改装後、初の水山でロースかつ丼定食(うどんは冷) 以前と比べて定食メニューが格段に増えた。 手延べうどんの弾力もあってモチツルな食感美味い。 かつ丼は…
両国・錦糸町 | ラーメン
久々の中川會は錦糸町店で。味玉つけ麺・中盛り300gをお願いしました。濃厚スープに浅草開化楼の極太麺。 叉焼も穂先メンマも美味い。 スープ割りまで美味かった。 中盛りでギブしそうになって年を感じた…
日本橋・京橋 | 肉系
今日の脂が段違いに美味かった。良質な脂が正肉にも行き渡っていて、過去に感じたことのない旨さと柔らかさ。お店の方を驚かせるぐらいに「うめぇ〜」と思わず声を出してしまった ランチロースかつ定食1300円 米も豚汁も相変わらずの旨さ。やっぱり檍は旨い!
新橋・汐留 | 麺類
ちくわ天そばをうどん出汁、とろろ昆布TPで ベストな組み合わせかも知れない
人形町・小伝馬町 | 和食
寒かったので冬季限定“けんちんうどん” けんちんの具材がしめじを除いてほぼ細切れ。つゆにとろみをつけていて野菜あんかけの装い。 温まった。 厨房の親父ら、とにかくずっとしゃべってる。どうでもええけどw
両国・錦糸町 | 和食
朝限定の明太子ご飯とかけそばのセット480円 きらくのそばは七味をかけることで完成しますな。
神田・御茶ノ水 | 麺類
青菜うどんに半熟たまごTP 温玉でなく半熟茹で玉子っていうのが良い。 ひもかわうどん、今日も絶好調〜
心斎橋・南船場・長堀橋 | カレー
今、大阪のスパイスカレーで注目されているお店だそうです。 4種盛りをいただきましたが、それぞれの個性をしっかり活かした上で混ぜても旨さがしっかり伝わってきました。
新開地・兵庫 | 和食
新開地の白味噌おでんの老舗に15年振りにお邪魔。 おでんよりも評判がいいのは酢漬けうずら、ごぼうの天ぷら、さきイカの天ぷらなどの酒肴。 おでんでは牛すじがおすすめ。 若女将の神戸弁トークも人気。
新開地・兵庫 | 和食
天ぷらそばにとろろ昆、おにぎりで朝食 美味いなぁ〜 これでトータル500円!さすが松屋 関西の立喰いうどんのそばも侮れない
新開地・兵庫 | 和食
新神戸から地下鉄で直行〜、久しぶりの丸萬。 私的世界一のバッテラとだし巻き、みんちボール(タレ) 変わらない味に感謝しつつ堪能しました。 閉店間際にも関わらず面倒がらずにご対応ありがたかった
岡山市 | ラーメン
老舗岡山ラーメンの冨士屋で中華そば+味玉・餃子セット。 コクのある豚骨醤油。細麺で美味。ネギ大盛り無料を後から見つけたのが悔やまれる。 叉焼大盛り、ライス付きで次回は頼みたい
人形町・小伝馬町 | イタリアン
生ベーコンのトマトソース(アマトリチャーナ)。生パスタ美味い! サラダ、コーヒー付き税込1,000円
人形町・小伝馬町 | 中華料理
岩本町交差点のカフェの跡に居抜きでオープンした台湾料理?点心?のお店の『葱油拌麺のランチセット』をいただきました。 葱と干し海老の油、中華醤油のみのシンプル和え麺に小籠包、ワンタンスープの他所では見かけないセット。 店の情報がどこにも見当らん
綾瀬・竹ノ塚 | ラーメン
西新井の関所やな。朝からキメたw 因みに価格は620円になってました
曳舟・向島・押上周辺 | 中華料理
餃子定食。大阪王将の餃子、市販の冷食の方が美味いと感じたのは気のせいか
新橋・汐留 | 麺類
きつねうどんにとろろ昆布。 今日のつゆはエンミが立たず優しく、とろろ昆布の追い出汁効果もあって美味かった! 570円の幸福w
日本橋・京橋 | 和食
海外からのお客さんを連れて。あん肝の山椒煮、うざく、鰻重、肝吸いをいただきました。 こちらの焼き方、蒸し方、タレの味、米の炊き具合、全て好み。あん肝の山椒煮は米にも酒にも合う逸品…午後から仕事したくなくなりましたw
神田・御茶ノ水 | ラーメン
今週限定の『ターショ』 たかひろ君企画の“ラーメンショップ”トリビュートの背脂醤油ラーメン。ネギ、ほろほろチャーシュー(ほぼプルドポーク)。白メシが欲しくなる一杯でした