どんとこい家

和田町～鶴ヶ峰 | ラーメン

日曜朝ラー、、、あげ忘れ 注文はいつもの昼飯セット¥900（ラーメン、小ライス、味玉、海苔5枚、チャーシュー2枚）に、このところ売切れが続いていたキャベツ¥100をトッピング。 圧倒的なキャベツのボリューム。 今日のスープもちょうど良い豚骨感。

• 4.0

AFURI 新宿住友ビル店

新宿 | ラーメン

新宿住友ビル地下１Ｆ 注文は、柚子塩らーめん¥1080、生ビール¥580 柚子香る淡麗な塩スープは魚介系の出汁の旨味は感じられるもののやはり今ひとつ深みに欠けるというか線が細い印象。

• 3.0

かつや 新橋ＳＬ広場店

新橋・汐留 | 和食

株主優待券でソースカツ丼¥539、豚汁（大）¥176 めちゃ安でボリューミー。ソースがうまいね。 #春は揚げもの

• 3.5

屯 TAMURO

新橋・汐留 | 和食

今日も限定の帆立醤油らぁ麺¥1200 煮干しとは異なる深みのある帆立の旨味が凝縮された一杯。提供初日よりも帆立の旨味か増しています。

• 4.5

屯 TAMURO

新橋・汐留 | 和食

本日の海鮮丼¥500は、マグロ中トロ、ホッケ、タイ、イワシ、明太子、イクラ、釜揚げシラス。 トロける中トロ、ホッケの刺身は柔らかな食感が持ち味。

• 4.5

麺とおばんざいとお酒のお店 佳什

新橋・汐留 | ラーメン

「醤油中華そば」¥830、海苔わさびご飯¥170 前回は塩味にしたので、今回は醤油味に。 煮干しと豚骨のダブルスープとのことですが、煮干し感は弱めの豚骨清湯スープ。よく言えば繊細ですが、何か一味足りない印象。

• 4.0

むさしや

新橋・汐留 | 和食

オムライス¥900、大盛り¥150 全てがノスタルジックなオムライス。

• 3.5

背脂煮干中華そば 和市

新橋・汐留 | ラーメン

【限定】淡麗 塩煮干しそば¥850、たまごかけごはん¥150 「淡麗」とあったので清湯スープかと思いきや、見た目は濃厚そうで、結構オイリーなスープ。 塩味だと線が細くなりがちですが、そこは豚の脂が厚みを補っている感じ。塩味も強すぎる事なくマイルド

• 4.0

屯 TAMURO

新橋・汐留 | 和食

期待していた限定メニューの提供は明日からとのことなので、本日はレギュラーメニューの「津軽煮干し中華蕎麦（味玉入り）」¥850を。いつもの海鮮丼とさばの棒寿司と共に。

• 4.5

八家

和田町～鶴ヶ峰 | ラーメン

クラシック家系ラーメンの八家さん ラーメン中盛り¥800、海苔増し¥100、半ライス無料をいただきました。 やや豚骨のくさみを残したワイルドなスープ。カエシは強すぎず良い塩梅の醤油感。酒井製麺の平打ち中太麺は、カタメオーダーでもやや柔らかめ。

• 3.5

どんとこい家

和田町～鶴ヶ峰 | ラーメン

日曜朝ラー 今朝は8:20頃の訪問で外待ち5名。15分ほど待ちました。 注文はいつもの昼飯セット¥900（ラーメン、小ライス、味玉、海苔5枚、チャーシュー2枚）に、レタス¥100をトッピング。 レタスは胡麻油風味とシャキシャキ食感が良い感じ。

• 4.0

横浜とんとん

保土ケ谷・天王町・星川 | 中華料理

ひさびさとんとん。 餃子¥290×2、瓶ビール¥450、ライス¥210 酢胡椒でさっぱりいただくのも良いけど、ビール、白飯には卓上の餃子のタレが合います。

• 4.0

はるちゃんラーメン

新橋・汐留 | ラーメン

煮干しと豚の清湯塩スープが秀逸 中華そば¥890 麺はやや加水率高めの平打ち手揉み風ちぢれ麺。プリッとした食感は喜多方ラーメンと似た味わいですが、しっかりコシがあります。 スープとの相性も良好。

• 4.0

背脂煮干中華そば 和市

新橋・汐留 | ラーメン

背脂煮干中華そば（醤油）¥850と、卵かけご飯¥150をいただきました。 スープは、しっかり煮干しが効いており、カエシはやや強め。背脂の甘みがあるのでさほどしょっぱい感じではありません。 麺はコシのある中太の手揉み風で良い食感でした。

• 4.0

屯 TAMURO

新橋・汐留 | 和食

今日はレギュラーメニューの津軽煮干し中華と海鮮丼。 今日はスープに昆布と鯖節を加えているとのことで、いつも以上にまろやかで上質な仕上がり。 海鮮丼は、鯛三種盛り（マダイ、メダイ、キンメダイ）、タチウオ、ホウボウ、釜揚げシラスとイクラ。

• 4.5

おにやんま 新橋店

新橋・汐留 | 和食

久しぶりのおにやんまさん。 とり天ちくわ天ぶっかけ¥530、追加麺0.5¥60、追加とり天¥120、計¥710 うどんは讃岐らしいコシがあり、お汁も風味豊か。揚げたてのとり天は生姜の効いた下味がしっかり。ちくわ天はかなりボリューミーでした。 #春は揚げもの

• 3.5

本格派博多うどん はし田たい吉 新橋店

新橋・汐留 | 麺類

冷やかけ¥450、かしわ天¥200、ごぼう天¥150、ちくわ天¥100。ネギ増量スタンプカードで無料。 風味豊かで旨味に溢れたつゆ。キュッと締められたつるもちうどんは柔らかな中にもしっかりとしたコシ。 天ぷらはもちろん全て揚げたてサクサク。 #春は揚げもの

• スペシャル格付け

TOMBO

新橋・汐留 | 麺類

とりちくわぶっかけ（冷）¥520 2021年11月オープン。立ち食い讃岐うどんのお店です。近所に「おにやんま」があり、とり天やちくわ天と言ったメニューは似ていますが、内容はずいぶんと違います。 #春は揚げもの

• 3.0

屯 TAMURO

新橋・汐留 | 和食

そろそろ限定の煮干し坦々麺も終わる頃なので、食べときます。 煮干し坦々は、痺れ、辛味を少し強めでお願いしたので、ピリッとパンチの効いた辛さ。 今日の海鮮丼は、大間の赤身と中トロ、タチウオ、イサキ、アジ、生さくらエビ、釜揚げシラス、イクラ

• 4.5

とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ 新橋店

新橋・汐留 | カレー

今日は、ちょっと奮発して上ロースカツカレー¥1800 上質なラードを使ってさっくり軽く上がったとんかつは、肉がとても柔らかく、脂身は旨味がありながら比較的淡白。お肉は林SPFではなく橅豚を使っているようです。 #春は揚げもの

• 4.5