らぁー麺 なかじま

広尾 | ラーメン

特製らぁー麺(無かんすい麺)をいただきました。 数多くの食材を炊き出し、素材のエキス感に充ちたリッチな味わい☺️ なんと言ってもトッピングのそれぞれの完成度が高く、どれを食べても抜け目ない感じ💡 やや塩味が強いですが、満足感はめっちゃ高いです✨

• 5.0

エイトカリー

下北沢 | カレー

オリーブオイルで揚げた素揚げの野菜カレーにもち豚の角煮トッピングでいただきました。 華やかなスパイス感による辛味がすっと入ってくるものの、旨味もしっかりで舌に馴染みやすい美味しさです🥰 角煮も柔らかな味付けで不思議とさっぱり食べられるのも○

• 5.0

AFURI辛紅 新宿サブナード

新宿 | ラーメン

冷やし辛紅をいただきました。 スッキリとした冷製スープでも、辛味は健在🌶 柚のさっぱりした後口も食べやすい🥰 冷水でキュッと締めた細麺の歯触りも良いなぁ✨

• 4.5

ハレとケ RAMEN RESTAURANT

高田馬場 | ラーメン

地鶏そばをいただきました。 少し濁りのあるスープは鶏の旨味を密に閉じ込めたもの💡 初めこそ塩ダレの凛とした表情が印象的ですが、食べ進めるうちに鶏の滋味と馴染んでいく感じ✨ つるもちの手揉み麺も美味しいなぁ☺️

• 4.5

来来

大船・北鎌倉 | 中華料理

にんにくラーメンと餃子、麻婆丼をいただきました。 どれもニンニクの滋養とパンチが効いたスタミナ料理が美味しいっ🥰 町中華らしからぬ美しい麺線、甘辛い醤油ベースに香り高いニンニクチップが馴染んでいく味わいはクセになる！旨辛系メニューも気になる!

• 5.0

ショコラトリーキャメル

鎌倉 | カフェ

カカオ珈琲＆ミルクとコーヒーをいただきました。 店内でカカオから手作りするチョコレート系デザートを提供しています💡 カカオの風味を尊重し、過度の甘さやシロップ感を出さずに丁寧に仕上げていて好印象です✨ お土産用のスイーツも気になる💓

• 5.0

ラブラヌードル

鎌倉 | ラーメン

博多とんこつをいただきました。 居酒屋でラーメンを提供しているような業態ですが、ラーメンのみでも飲食可💡 濃厚な豚骨で居酒屋でこれを炊いてるのは凄いなぁという感じのスープですが、やや野暮ったい野趣性がありますね。

• 3.5

かふぇ楊梅亭

鎌倉 | カフェ

季節限定の冷やし白玉ぜんざい(ほうじ茶付き)をいただきました。 まず、なんと言っても庭園を眺めながら戴く甘味は格別に美味しく感じます🥰清流のせせらぎや野鳥の囀りをBGMにとても癒される空間です✨ 程よい甘さも庭園散歩の疲れをほどく美味しさでした💓

• スペシャル格付け

ナナメ上をゆく

鎌倉 | ラーメン

らーめんをいただきました。 トッピングなどの蘊蓄が多いのですが、肝心のラーメンは麺とスープの親和性、薬味とのまとまり感と言い少し雑多な感じ。 のせ物ではなく、汁麺そのものを頑張って欲しい。 豚骨濃度は高いんだけど、バランスが…

• 3.0

おこめ 天松堂

鎌倉 | 和食

日替わりおばんざいセット(塩むすび・炭焼き銀鮭)をいただきました。 おこめの種類と具材を選べ、おこめの味わいを楽しめるのは嬉しいなぁ🥰 この日の日替わりおばんざいはズッキーニの天ぷらと薬味たっぷり冷奴で、小鉢サイズで美味しく食べやすいです✨

• 4.5

味噌が一番

中野 | ラーメン

頂上味噌ラーメンをいただきました。 とろりと濃厚なスープは赤白等の味噌をブレンドしていて風味が良いですね😊 動物系に加え複雑な旨味も併せ持ち単調にならない味わいと、全粒粉などを用いた褐色の自家製麺もアジのあるもので美味しいです💓

• 4.5

無冠 阿佐ヶ谷

阿佐ヶ谷 | ラーメン

牡蠣バター麺と肉丼をいただきました。 TKMをむかんらしい解釈で作り上げた珠玉の一杯🍜 さっぱりしたカエシにクセのない濃厚な牡蠣バターと卵黄を絡めると至福の味わいに✨ ムッチリとした太麺も美味しいなぁ

• 5.0

ハンバーグ嘉

原宿 | 肉系

牛タンハンバーグ定食(牛タンハンバーグ1個、ハンバーグ2個)をいただきました。 小ぶりながら俵型なので、しっかりとした厚みや歯応えがあり食べた感がありますね☺️ ハンバーグも時間差で提供してくれるため、焼きたてを食べられるのも嬉しい✨

• 4.5

支那そば くろ田

行田・加須周辺 | ラーメン

肉と海老ワンタン麺(白)をいただきました。 さらりと舌に馴染む清湯で、魚介系乾物を主体とした風味良い味わいです☺️ 白醤油の柔和さが出汁の美味しさを綺麗に伝えるんだなぁ( ◜ᴗ◝ ) 餡がぎっしり詰まったワンタンもチャーシューも美味しい💓

• 5.0

上越家

上越市 | ラーメン

並ラーメンをいただきました。 家系にしては鶏の旨味が強く、軽やかな味わいが印象です💡家系、ましてや吉村家直系を求めて行くと、もっと重厚感が欲しいなと思われる人もいるのでは？と思うほどの食べやすさです🍜 とはいえ、バランスよく美味しかった✨

• 4.5

あさひ楼

糸魚川市 | ラーメン

チャーシューメンをいただきました。 表層を覆うぶ厚い液体油と背脂をかき分けると、コク深いカエシを纏った麺が顔を出します☺️ ふわっと嫋やかな細麺で、小麦感を味わえるジャストな茹で加減。 強い惹きがありながら、クドくなり過ぎない塩梅が見事👏

• 5.0

ミサ食堂 本店

妙高市 | 和食

みそラーメンをいただきました。 白味噌主体の柔和な味わいを底からグイグイ盛り立てるニンニクの香りが食欲を掻き立てます☺️ 玉ねぎの甘味、時折舌をつつく辛味と押し引きのバランスも食べ手を飽きさせないんだなぁ✨

• 4.0

食堂ニューミサ

上越市 | ラーメン

カレーラーメンをいただきました。 カレーは汁麺に後がけではなく、カレーに麺を合わせたタイプ💡 濃厚な旨味に潜む僅かな辛味が粘度あるカレーに麺が絡み、逃げ場なく口腔を満たします☺️ やや濃いめの塩味も麺をぐいぐい引っ張りあげ、朝からペロリ😋🍴✨

• 4.5

ハーベスト

初台・幡ヶ谷 | 洋食

ステーキ丼(バター)をサラダ・スープセットでいただきました。 お肉は柔らかくタレとバターと絡み合うコク美味🥰コスパ良く美味しいご飯がいただける良店です✨ 唯一惜しむらくはキャッシュオンリーなところ笑

• 5.0

だし茶漬け えん 新宿ルミネ店

新宿 | 和食

釜揚げしらすと南高梅をいただきました。 ヘルシーでさっぱりした梅茶漬けで美味しかったです💡お出汁がメインのお店だけに、もう少しお出汁にこだわりがあれば満足度は高いのですが、手の出やすい価格もありふらっと寄るにはもってこいです🥰

• 3.5