塩ラーメン(LEVEL4・鶏油)をいただきました。 透明度の高い黄金色のスープは、芳醇な魚介系の味わいを第一手に、動物系もしっかり支える重厚な味わい✨ しょっぱさはなく旨味が際立ち、一口またひと口と蓮華を進めたくなる惹きがあります☺️
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