居酒屋 家風卯

札幌市白石区 | 和食

日本酒ゴーアラウンド札幌⑬最終章。福井の南部酒造「花垣純米酒」。おかわりは「花垣無濾過原酒」「花垣純米吟醸」。アテはオヒョウ昆布締め、帆立の幽庵焼、ラムロース。追加で葉わさび、牛すじ煮込、魚貝の炊込み。この店は美味いが13日で閉店…

• 4.5

串さん

札幌市白石区 | 和食

日本酒ゴーアラウンド札幌⑫。宮城の一の蔵金龍蔵「祥雲金龍純米吟醸」。おかわりは「祥雲金龍ひやおろし純米吟醸」。アテは唐揚げ、レバーパテ、海苔チーズ。昔から気になっていて初めて来たけど食べ物は美味いし接客も良い。ぜひまた来よう。

• 4.5

かけはし 北二条店

札幌駅周辺 | 居酒屋

日本酒ゴーアラウンド札幌⑪。秋田の齋彌酒造「雪の茅舎純米吟醸」。アテは佐々木ファームのポテサラ、サメガレイの茅舎酒粕焼き、芽室牛バラ肉のソフトジャーキー。茅舎は好きな酒。この店は酒好きが集う店。久しぶりに近いうちまた来よう。

• 5.0

鮨角打ち・裏酒商たかの

大通公園周辺 | 日本酒

日本酒ゴーアラウンド札幌⑩。福島のhaccoba浪江醸造所「はなうたポップス」。おかわりはCamouflage。アテはアンコウとも和えと練つぶおでん。この酒にはびっくら。発酵過程でホップを加え麦酒のような風味。これはまた飲みたい。裏たかのは好きな店。

• 5.0

蕎麦 ひとすじ

大通公園周辺 | 麺類

日本酒ゴーアラウンド札幌⑨。埼玉の北西酒造「AGEO Snow」。おかわりは「文楽純米大吟醸袋吊りIWC出品」。アテは美瑛産キタミツキの新そば。ここの蕎麦は美味いが飲んだ酒が全体的に甘さが強く、ここの蕎麦とは相性イマイチ。また来年も来るかも。

• 4.5

日本酒Bar まめかわず

すすきの周辺 | バー

日本酒ゴーアラウンド札幌⑧。青森の竹浪酒造「七郎兵衛特別純米」。おかわりは「岩木正宗特別純米」。アテは道産牛八丁味噌デミ。この酒造は燗酒用の酒造りをしていて試しに冷やで飲んだがイマイチ。人気店かわず池の分店で期待したが次はないかな。

• 3.0

直どり

すすきの周辺 | 焼き鳥

日本酒ゴーアラウンド札幌⑦。群馬の松屋酒造「流輝（るか）純米吟醸無ろ過生」。アテは海老豚巻き。フルーティーな香りほどしつこくない甘みの酒が美味い焼鳥屋の串に合うこと。今まで何回も前を通っていたけど入ったことがない。今度ぜひ来よう。

• 4.5

ビーストキッチン

すすきの周辺 | 和食

日本酒ゴーアラウンド札幌⑥。石川の吉田酒造「吉田蔵u石川門」と「手取川秋純米」。アテはネギトロたくあんとサバきのこガーリックのブルスケッタ。吉田酒造好きだわ。ビーストもやっぱり美味い。最近来ていなかったな。近いうち必ず来よう。

• 5.0

路地裏酒場 おかえり

大通公園周辺 | 居酒屋

日本酒ゴーアラウンド札幌⑤。群馬の土田酒造「誉国光白ラベル」と「土田生酛」。アテは音更町竹田養鶏場の「玉艶」を使用しただし巻き玉子いくら醤油漬け乗せ。日本酒とアテの店ビーストキッチンの2号店だけあって美味い。近いうち普通に来るわ。

• 4.5

耳

すすきの周辺 | 居酒屋

日本酒ゴーアラウンド札幌④。北海道の福司酒造「五色彩雲jiri」。アテは出汁のピューレと蕎麦の実が乗った手打ち蕎麦。蕎麦を絶賛する人が結構いたけど個人的にはそこまででも。他の口コミなどでも評判は悪くない。いつか暇だったら来てみよう。

• 3.5

おやすみのところ

大通公園周辺 | バー

日本酒ゴーアラウンド札幌③。気になっていた地下鉄西11丁目駅近くの日本酒とワインメインのバル。徳島の本家松浦酒造「鳴門鯛純米酒」。アテは白いとうきびピューレとなめろう。おかわり酒は水ト米純米生原酒（非売品）。今度は普通に来たい。

• 4.0

六然

すすきの周辺 | 居酒屋

日本酒ゴーアラウンド札幌②。ずっと行きたかったすすきのの六然は新潟の天領盃酒造「雅楽代」。おかわりは佐渡限定販売の「雅楽代〜佐州」。アテは鳥肝甘辛煮とキャベツ南蛮浅漬け。アテでわかるこの店の美味さ。今度は普通に来よう。

• 4.5

和酒 糸

すすきの周辺 | 日本酒

日本酒ゴーアラウンド札幌①。秋田の「大納川天花」。アテは北海道日高町の倶里夢牧場チーズ工房1103のチーズ。大納川はハートのエース以外も飲みたかったが一杯のみ。味噌チー、ストリング日高ともに美味かった。良さげな店で次は普通に来たい。

• 4.0

Beer Bar The Sapporo Stars モユクサッポロ店

大通公園周辺 | 居酒屋

11時から昼飲み可能なサッポロスターズ。パーフェクトクラシックと生ハムなど4種の肉プレート「シャルキュトリー」で1100円の特別セットを堪能。おかわりはパーフェクト黒ラベル。やっぱりここのビールは美味い。（札幌ちょい飲み手帖巡り）🚬室◯

• 4.5

くら寿司 札幌新琴似店

札幌市北区 | 寿司

2024.9.5にOPENした店舗。今や北海道でもくら寿司は珍しくないのに混んでいる。ボックス席で発券で案内予定が2時間後。店員に言ってカウンターで発券し直すと即案内。味は普通のくら寿司。若い店員の声が小さく聞き返すのがストレスだったくらいか。

• 3.0

もんきち商店 新札幌店

札幌市厚別区 | 居酒屋

札幌場外市場のシハチ鮮魚店が経営。海鮮人気の店だが食べた海鮮と言えばなめろう、タコっぽい魚肉、炙りしめ鯖で鮮魚を頼まず。あとはザンギにだし巻き、焼きそばにポテトで飲む。新札幌店は初めてだが食べ物全般美味いし感じも良いので満足。🚬◯

• 4.0

すすきのえーるSTAND

すすきの周辺 | バー

散歩ついでに10時から立ち飲みクラフトビール。ホワイトエールMサイズは飲みやすく朝から飲むには丁度良い。つまみはオリジナルのバリバリえび麺。味が濃くビールがすすむ。やっぱり朝から飲むのはいいもんだ。（札幌ちょい飲み手帖巡り）。🚬✖

• 4.0

蕎麦 立飲み 一味

札幌駅周辺 | 居酒屋

札幌の呑兵衛の聖地miredoにある一味。昼飲み可能で土日は1500円でドリンク2杯と1品のほろ酔いセットあり。2セットでキンキンのクラシックとサキいか天ぷらに塩出汁ダレザンギ。ビールは当然だがツマミも美味い。サクッと飲むには丁度良い店。🚬✖

• 4.0

一夜干しと海鮮丼 できたて屋 サッポロファクトリー店

札幌駅周辺 | 和食

回転寿司根室花まるの定食屋。店内で製造した干物を注文が入ってから炭火で焼いているので皮はパリッと身はフワッとした仕上がり。ごちそう三種盛りで1320円。ご飯一杯おかわりと〆の出汁が無料なので身を少し残して茶漬けにするともう満足♪🚬✖

• 4.0

八千代寿司

深川・赤平・滝川・芦別 | 寿司

炭鉱の街赤平のソウルフードがんがん鍋。豚ホルモンや豆腐、野菜などを味噌スープでガンガン煮込む。S31年創業の八千代はカレー風味で食べやすい。ジャンボ茶碗蒸しはかなり大きく食べ応えあり。店主の感じも良く次は寿司を食べてみよう。🚬◯

• 4.0