こころの天せいろ。相変わらず十割蕎麦とは思えないほどなめらかでのどごしの良い蕎麦。でも一方でまさに十割蕎麦と言えるほど香りが良くボソボソ感がなく噛んだら軽く反発する蕎麦。そしてこの蕎麦の良さを引き出すつゆ。やっぱり美味いわ。
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