ティーハウス マユール
宮前区 | カフェ
アボカドミルクやマンゴーなど人気かき氷メニューもありますが、紅茶専門店なので紅茶系かき氷が充実。 期間限定ラムチャイ。チャイの中にはラムレーズンがごろごろ… 電動かき氷機で氷を削ってはシロップをかけてを繰り返し、丸く美しい繊細なかき氷です。
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宮前区 | カフェ
アボカドミルクやマンゴーなど人気かき氷メニューもありますが、紅茶専門店なので紅茶系かき氷が充実。 期間限定ラムチャイ。チャイの中にはラムレーズンがごろごろ… 電動かき氷機で氷を削ってはシロップをかけてを繰り返し、丸く美しい繊細なかき氷です。
浅草橋・蔵前 | 和食
浅草大黒家の流れを汲む江戸前天麩羅店。柳橋のたもと、お座敷からは屋形船も見れて情緒があり。 天婦羅は別室の半円形カウンター 目の前で揚げてくれます。食後のデザートは個室のお座敷でゆっくりと。
根津・千駄木・谷中 | スイーツ
日本酒と和菓子のマリアージュを提案する和菓子教室兼カフェ。 自家製コンフィチュール入りどら焼きは一番人気のレモン,定番のりんご,季節限定 甘夏とネーブルを購入。果実の皮を餡炊きし大納言とサンド。どら焼きは美味しいが果肉は感じられなかった。
たまプラーザ~市が尾 | ラーメン
「ど・みそ」出身 店内はカフェ風。 味噌ラーメンは7種の味噌をブレンド3週間熟成、鶏豚に魚介濃厚背脂スープ。中太麺、厚めチャーシュー。 生揚げ醤油ラーメンは生醤油を使用 大山鶏と魚介スープ。中細麺、薄いローストチャーシュー。味噌と対照的。
曙橋・四ツ谷三丁目 | スイーツ
四谷で戦前から続く果物屋が1973年店の2階に開いたフルーツパーラー。 メロンパフェはカットされたメロンをおもいきりかぶりついて香りと甘みを感じてくださいとのコト。フルーツシャーベットは自家製。食べごろを見極め、パフェを提供しているようです
日本橋・京橋 | カフェ
米国ロサンゼルス創業の老舗コーヒーチェーン店。紅茶のバリエーション豊富、契約農園で種,剪定から収穫まで関わる拘り。 先日品切れだった「イングリッシュブレックファーストティーラテ」は茶葉の香りよく、暑いけどホットにして正解でした。
参宮橋・代々木八幡 | カフェ
人気ベーカリー「デュヌラルテ」の杉窪氏がプロデュースするベーカリー。唸るほど美味しい。「クロカンショコラ」はオーガニックショコラガナッシュとサクサク食感チョコで仕上げたオトナのチョコパン。ひとつのパンでふわ・とろ・カリッ食感が全て味わえる。
神保町・水道橋 | 麺類
神保町の焼きそば専門店。 麺に特徴があり、手ごね縮れ麺はモチモチしていて新鮮。濃厚ソースにシャキシャキ野菜とぷりぷりなイカと海老がよく合い、半熟卵焼きと白髪葱がマイルド。葱増しも注文可能。 大盛り並盛は同額、小盛¥200引きでも十分満足。
恵比寿 | スイーツ
岡山で人気カフェ&ジューススタンドバーの恵比寿店。フルーツや野菜から作るフレッシュジュースは添加物が入っていないので安心。 季節限定「河内晩柑」は2個分 控えめな甘みと晩柑特有のほろ苦さが爽やか。 アプリコットバナナスムージーは朝食のよう。
恵比寿 | ラーメン
『豚まぜそば』は 特製ミートソース,ごぼう,揚げねぎ…etc。スプーンとフォークでまぜまぜ中太麺が絡み旨い‼︎ 途中味変で癖になる4種の調味料を投入。更にランチ無料プチこしひかりを追飯でキレイに完食。他に焼いたバケットや鶏白湯スープもあり。
参宮橋・代々木八幡 | スイーツ
代々木八幡商店街から路地裏に入ったギャラリースペースも併設しているパティスリー。 店先の小さなスペースでドリップコーヒーとスィーツをいただけます。レアチーズケーキはペーパークイリング展期間限定コラボ商品。ブルーベリーソース入り。
代官山 | カフェ
サンドイッチとソーダ専門店。 「古白鶏南蛮ソース 自家製タルタル」や「マッシュポテトと揚げ野菜サンド」ありそうでなかったフィリング。自家製シロップを炭酸で割ったソーダが数種類。ほんのりフルーツの味と香りに炭酸も強すぎず上品で飲みやすい。
表参道 | スイーツ
青山通り沿いビル9階の小さな和菓子店。創業大正12年、昨年までは路面店で販売。 全体的に葛が強めですが、甘めのふっくらしたどら焼きの皮で粒あんをぽってりと挟み、小粒ながら満足感あるミニどら焼きはオススメ。 季節ごとに焼印も変わります。
浅草 | 和食
1801年創業 江戸時代の商家造りが残った、入れ込み座敷の情緒ある店内。 旬のどじょうは生きたまま酒で泥酔状態で煮込むので、牛蒡と葱と泥臭さも無く 骨も柔らかく美味しく頂きました。どぜう汁は濃厚で喉に染み渡る、呑んだ後にいただきたい絶品汁。
人形町・小伝馬町 | スイーツ
今年も氷羊羹が販売されました。 昔は7月下旬頃からでしたが、近年は待ちわびる客が多いので6月には販売。 水羊羹を作り冷やし固め細長く切り 串に刺して冷凍、3日間かけて出来上がるそう。凍らすことで甘さ控えめになり、暑い夏に食べやすくなります。
代々木 | 洋食
新宿から千駄ヶ谷へ今年移転したイタリアン。 昼は¥4000,夜は¥10000のコースのみ。 昼のコースは冷製スープ,前菜盛り合わせ,パスタとラザニアのようなトルテッリ,口直しの野菜,肉料理,デザートはカッサータ,小菓子とカプチーノ。
日本橋・京橋 | カフェ
LA発ティーコーヒーショップ。5月 日本初上陸1号店は日本橋。 コーヒーは原産地に適した焙煎にこだわり、紅茶は他店より種類が豊富。 本日のブレンドは冷めても酸味が少なく飲みやすい。カスタードクリーム入りのキャラメルドーナツと一緒に。
学芸大学・都立大学 | スイーツ
1952年創業 鈴木信太郎画伯の描いたレトロな包装紙が目印の洋菓子店。 市松模様のスポンジケーキにバタークリームとチョコで構成された「ダミエ」は創業時からお店を代表するケーキ。 喫茶室で夏季限定「モカソフト」下にはコーヒーゼリーがゴロゴロ。
人形町・小伝馬町 | 麺類
香川の人気店「もり家」で修行、本格的な讃岐うどん店。タイミング良く うちたて、切りたて、茹でたて「冷ぶっかけうどん」いただきました。 最近食べた中では一番の瑞々しいコシの強さ。つゆは鰹や昆布にいりこ出汁。力強いうどんに絡みつきます。
日吉・綱島・大倉山 | 洋食
数年前 葉山から大倉山へ移転した店構えから全て本格的なスペイン料理店。 魚介の旨味がスープに凝縮されているブイヤベースにハマり、数回足を運んでいます。 大倉山駅前で人気の「トツゼンベーカリー」のバケットを浸しながらいただくと美味しい。