SADAMATSU FRUT SQUARE
新宿 | カフェ
明治43年創業 青果のプロ「築地定松」 新宿京王百貨店の地下ジュースバー。 ドリンクメニューは旬のフルーツで変わるよう。 今は桃のようですね。 50円増しで桃スムージーに。 やや溶け始めた頃が やさしい桃の香りや味を堪能できて飲み頃かな。
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新宿 | カフェ
明治43年創業 青果のプロ「築地定松」 新宿京王百貨店の地下ジュースバー。 ドリンクメニューは旬のフルーツで変わるよう。 今は桃のようですね。 50円増しで桃スムージーに。 やや溶け始めた頃が やさしい桃の香りや味を堪能できて飲み頃かな。
六本木・乃木坂・西麻布 | スイーツ
定番から新感覚まで揃った京都発シュークリーム専門店。 夏限定「シューソフト」はほんのり甘いシュー皮に、蜂蜜と香り付けのブランデーが入った濃厚ソフトクリーム。底には瑞穂たまごのカスタード。 無料でシュケットとアーモンドダイスのトッピング。
新宿 | ラーメン
茗荷谷から今年2月に移転、和食屋の様な女性も入りやすい店構え。味のある陶器のどんぶりには、深い旨味の香ばしい焼きあご出汁に大きなチャーシューやメンマ,水菜など。麺はつるんとした中太平打ち麺。後半柚子胡椒を入れましたが、そのままでも美味しい。
代官山 | カフェ
ローマの老舗カフェ、ボンドルフィ社直営店が日本初出店。 ローマから空輸した豆で淹れたエスプレッソは苦味が少なく親しみやすい味だそう。 「カポッチヨーネ」はチョコレートソースにエスプレッソとミルクを注ぎカカオをトッピング、代官山店限定。
麻布十番 | 焼肉
焼肉店の多い麻布界隈で「安い・早い・旨い」と言ったらここの焼肉丼。1分で出てくるので殆どの客が注文。 白飯に甘く煮た牛細切れ肉を敷き詰め、もやしナムルと白菜キムチを一緒にいただいたり。ふんわり卵スープ付き。結構なボリュームですが飽きません。
白金 | スイーツ
対面式の小さな焼菓子専門店。 「トゥルトーピレネー」はブリオッシュ型で焼いた素朴なバターケーキ。苺ジャムをつけると美味しい。 「ガトーバスク」は酸味の強いグリオットコンフィチュール入り。生地がハードで水分を持っていかれる。
浜松町・芝公園 | 和食
昼は「鯛めし定食」のみ。毎日空輸された愛媛の地魚を調理。鯛めしは身もしっかり上品な味付け、おかわり無料。 数種の刺身は予め薬味と和えてづけ風に。魚のあらをカレー粉で下味、甘めの醤油で煮付けて手が込んでいる。最近 ¥1500に値上げ。残念…
恵比寿 | カフェ
恵比寿ガーデンプレイス近く昔から気になっていた一軒家カフェ「ロックフォールチーズケーキ」は仏ブルノーブル産胡桃とロックフォールチーズを使用オトナのチーズケーキ。機会があったら また食べたい。フレッシュ・さっくり・しっとり大満足なケーキでした
五反田・高輪台 | カフェ
夏の暑さを忘れさせてくれる、地階の隠れ家的な落ち着いたバーのような喫茶店。 丸一日かけて丁寧に抽出するダッチコーヒーと甘いミルクが2層になった「オ・レ・グラッセ」 「レアチーズ」はテイクアウト不可能なとろんとした、まさにレアなチーズケーキ。
恵比寿 | 洋食
予約困難のフレンチTAKAZAWAオーナーシェフ監修、日本各地の食文化とフレンチが融合した風土料理。 手の込んだ9種の小さな料理がワンプレートでいただける¥1800オススメランチを注文。 パスタがハーフポーション。あれこれ食べたい女性向け。
下高井戸~千歳烏山 | スイーツ
第3弾まであるクープ、第1弾は「クープ ムロン」バニラアイスとメロンソルベ,メロンジュレにグラノーラとアングレーズ。トップのメレンゲボールがキュート。「ショコラマカダミア」はチョコチップ入りホワイトチョコブラウニーにマカダミアをトッピング。
参宮橋・代々木八幡 | カフェ
人気ベーカリーの7時〜11時迄厳選素材朝食。カウンター6席は満席状態。和朝食もあり。3種トーストはバター&牛乳リッチ味や生クリームあっさり味等食べ比べ。バランス満点のプレートに冷製スープとハンドドリップコーヒー。朝からテンション上がります。
町屋・南千住 | カフェ
搗き立て餅と日本茶専門店。300回つく青森県五所川原産餅米は柔らかく滑らかに仕上がり絶品。 店オリジナル「月光ぜんざい」は冷水でたてた抹茶,自家製抹茶アイス,ほっこり炊いた粒あんともちもちの餅玉には甘味がある分、抹茶の渋みが際立ち絶品。
神田・御茶ノ水 | 和食
通常はあんこう料理のみ、4〜10月昼は魚や豚の角煮など定食も。暖簾をくぐると下足番がお出迎え、二階の座敷は戦火を逃れた戦前の趣きがあり。旬の太刀魚唐揚げ御膳は上品な口溶けの太刀魚をカラッと揚げて、山椒塩や紅葉おろしでさっぱりと。
表参道 | カフェ
和と洋の垣根を超え 虎屋の餡を使ったカフェ。 ⚫︎東方美人と豆乳ミルクのみぞれ 紅茶の香りに似た東方美人。マンゴー餡ペースト。豆乳白あんアイスをプラス ⚫︎オレンジと白あんのケーキ オレンジヨーグルトアイス添え。別添コアントローでしっとり
溜池山王・霞ヶ関 | 和食
昼の焼き鳥丼が人気 虎ノ門の焼鳥屋。そぼろが敷き詰められ、弾力のある鳥もも肉,香ばしい塩焼き手羽,噛むほどに美味しさが増す軟骨入りつくね。評判のレバーは見た目ぷっくら、中はレアでホロっと口の中で溶けていい焼き加減。 おいしい鶏スープ付き。
中野 | スイーツ
ペンシルバニア生まれの店主が作る素朴なホームメイドケーキ店。 バナナブレッドはバナナの香りがしっかり、朝食向きベイクタイプ。 アップルソーススパイスケーキはアップルピューレを練りこみ、レーズンやシナモンなどスパイスを効かせた軽やかなケーキ。
亀戸・平井 | 焼肉
開店前から行列の下町ホルモン屋。 まずはミックスホルモン盛り合わせで肉の部位をお勉強。頭から足の先まで食べらるんですね⁉︎ 飲み込めるホルモン初めて。横隔膜周辺の肉「レンガ」はハラミ以上に美味。 キムチはカクテキやオイキムチも入ってました。
阿佐ヶ谷 | スイーツ
阿佐ヶ谷人気ジェラート店。常時20種 毎月11日商品が切替。今月のジェラート「マスクメロン」は最高峰クラウンメロン使用。世界大会受賞「メルノワ」は蜂蜜とロースト胡桃の人気商品。「白チョコピール」DOMORI社ホワイトチョコ×伊予柑ピール。
飯田橋・神楽坂 | 中華料理
赤坂の中華「うずまき」のシェフが独立。 前店で人気の担々麺や黒酢酢豚がいただけるランチコースで。酢豚は残った濃厚なタレにおこげを絡めていただきます。 担々麺は濃厚胡麻だれに 山椒控えめ上品な細麺。杏仁豆腐は清涼感ある新茶ゼリーのせ。