Calme Elan 神楽坂
飯田橋・神楽坂 | スイーツ
カウンター8席のアシェットデセール専門店。 皿盛りデザートコース1800円。 ⚫︎茶菓子3種 ⚫︎東ティモールコーヒー ⚫︎ショコラディセール ⚫︎自家製柚子アイスとプラリネアイスのディセール ⚫︎温かなフィナンシェ ⚫︎加賀棒茶ソルベ
- スペシャル格付け
飯田橋・神楽坂 | スイーツ
カウンター8席のアシェットデセール専門店。 皿盛りデザートコース1800円。 ⚫︎茶菓子3種 ⚫︎東ティモールコーヒー ⚫︎ショコラディセール ⚫︎自家製柚子アイスとプラリネアイスのディセール ⚫︎温かなフィナンシェ ⚫︎加賀棒茶ソルベ
麻布十番 | 和食
麻布十番商店街の魚料理店。 昼の焼き魚定食のボリュームが凄い‼︎ 分厚い地魚を備長炭焼き・惣菜3品・味噌汁・白飯はお代わり無料、全品¥1295。 焼魚は常時4種、刺身をプラスしても¥1890。「黒むつ柚香焼き」は脂がのって一番人気。
九品仏~上野毛(大井町線) | スイーツ
田園調布レピドールが毎年3ヶ月間だけ販売するジェラート専門店。今年は6/12〜9/13営業。常時20種類 果物持込みでも6〜7掛けで作ってくれます。アイスキャンディーは苺ミルク・小豆・マンゴーヨーグルト・シナモンチョコ全4種。小粒ながら濃厚
飯田橋・神楽坂 | 和食
神楽坂路地裏、行列が絶えない蕎麦屋。蕎麦と冷麦合盛り「むぎめおと」は会津玄そばの実を石臼挽製粉。細く締まりがある舌触り。ひやむぎも小麦専用石臼で自家製粉。黄色味帯びた麺は瑞々しくしっかりした茹で加減、所謂冷麦とは一線を画す蕎麦屋らしい味わい
下高井戸~千歳烏山 | スイーツ
千歳烏山の住宅街 小さなチョコレート専門店。 6/14から2週間チョコアイスが販売中。豊かなカカオの香りとキレの良いビターチョコ味。周りの溶けた部分とシャリシャリ感が残る部分の食感と味わいの差を楽しんで。 6/30〜9/30まで夏期休業。
銀座 | ラーメン
涼と刺激を求めて鶏絲涼麺。 棒棒鶏をアレンジしたタレは生姜が効いてコクもありピリ辛。 シャキシャキ胡瓜と蒸し鶏は柔らかく、硬めに茹でキンキンに冷えた麺の歯応えが良く涼しさを誘う。
六本木・乃木坂・西麻布 | カフェ
仏フィガロ誌で「パリで最も美味しいクロワッサン 3位」に選ばれた人気店。 フランスクロワッサン¥518 AOC発酵バター使用。芳醇な香りザクッと食感、口どけ滑らか。三日月型日本クロワッサン¥270国産バター使用。サクサク食感あっさり。
代官山 | スイーツ
ログロード代官山にOpenしたポートランドで人気ブリオッシュベースドーナツ。本国で人気商品から日本限定・甘辛ドーナツ等12種類。コアントローをピペットで押し込むクリームブリュレや、チリが効いたスパイシーチョコレート等大人も楽しめるドーナツ
銀座 | 中華料理
あたたかな家庭の雰囲気の古き良き中華料理。女将さんの人柄の良さと料理の味付けにホッとさせられます。蟹肉炒飯と共にタラバ蟹ズワイ蟹たっぷりの蟹肉炒飯と天津丼、この二つは外せない‼︎ 6/27からは料理長が変わり店名が「山野辺」に変わります。
門前仲町・木場・東陽町 | カフェ
遅ればせながら初ブルーボトル。バリスタが丁寧にハンドドリップした本日のブレンド『ベラ・ドノヴァン』はどっしりとしたコクのあるコーヒー。お供にはローストオレンジパウンドケーキ。青山店と違い世界の産地から運ばれた豆を焙煎する様子が見れます。
上野・御徒町・湯島 | 和食
ふぐ全6品¥4000でお腹いっぱいいただける湯島の路地裏ふぐ専門店。鍋シーズンは2ヶ月待ち、シーズンオフでも電話や訪れるお客様にお断りしているほどでした。ややポン酢だれが塩辛く後半飽きがくる感も… 他に¥3500,¥2500コースも有り。
中目黒・祐天寺 | 和食
柔らかいがコシがありのど越しよい岡山手延べうどんを使用した 中目黒の人気うどんカフェ。「ほうせいうどん」はシャキシャキ野菜としっとり茹でた厳選Aランク以上国産和牛にコクと香りありながらもサラッとした胡麻だれ。黒七味を加えると味が締まります。
下高井戸~千歳烏山 | スイーツ
三茶「プレジール」のシェフが2013年に独立。色合い・食感・味が穏やか。ミルクチョコムースに蜂蜜やレモンクリーム,ざくざくチョコを合わせたスペシャリテ「コンパレゾン」甘くないケーキ「ケーク サレ プランタニエ」は野菜たっぷりで満足感あり。
浅草橋・蔵前 | スイーツ
ケーキ教室の先生が木・金曜のみ販売するケーキ店。シュークリームとカヌレが評判で予約。大ぶりなカヌレは周りカリカリ香ばしく中はしっとり濃厚、食感と味の対比が素晴らしくカヌレの概念を覆されました。シュークリームは好みではない。
銀座 | 洋食
2014年3月リニューアルで系列店「京橋ドンピエール」と融合、フレンチ以外に洋食コースもあり。只今30周年につきサービス料なしで提供。牛塊肉を柔らかく煮込んだ「ハヤシライス」と13時以降しかオーダーできない「オムライス」は必食。
原宿 | スイーツ
東京三大豆大福のひとつ。原宿裏通り穏田商店街に佇む豆大福と最中のみ販売の和菓子店。 珍しい漉し餡。塩気が効いていて艶やかで上品な餡、餅は厚みとムチッとした弾力性があります。 昼過ぎには完売してしまうので、予約か午前中までには伺うのがベスト。
池尻大橋・三宿 | 洋食
¥2000で前菜とメイン各6種類から選べるランチがお得。前菜のサラダは鹿肉テリーヌと新玉葱ムース入り。メインは仏産地鶏にモッツレラとフォアグラを挟み込みブリックで包み香ばしく焼き上げて。デザートのプリンはホワイトエッグ使用と手が込んでます。
品川 | スイーツ
東京三大豆大福のひとつ。豆大福は薄めの餅の中に、塩気の効いた硬めに炊いた粒あん。豆もしっかりとして、小ぶりながらも存在感がある素朴な大福です。 豆大福は午前中、昼に出来上がるみたらし団子も14時過ぎには売り切。こちらも要予約。
渋谷 | スイーツ
洋酒とハーブやスパイスをふんだんに使ったオトナの焼き菓子店。 常時15〜18種類の焼き菓子が並んでいますが、毎月末3日間はは約25種類並ぶそう。
六本木・乃木坂・西麻布 | 中華料理
料理研究家 馬遅伯昌氏が三田で開業した馬家の家庭料理に北京と四川を融合。2013年六本木に移転。中華には珍しい青を基調とした内装デザインは森田恭道氏。アボカドのスープをいただきたくビジネスランチ(前・スープ・メイン2品・麺or飯・デザート)