6月1日に支笏湖のチップ（ヒメマス）解禁！と言う訳で今年の初ものを食べに佐々木へ。身は刺身で骨などは唐揚げ。もう季節外れで最後と思われる筍などを食べる。酒は吟ぎんが仕込みの純米吟醸浜千鳥（写真撮り忘れ）。佐々木での酒宴は最高だ。🚬✖
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