香川の骨付き鳥。名店の味を札幌で。今回はひなを注文。頼めばカットしてくれるの。皮はパリパリ、肉はジューシー。食べたら残った油におにぎり投入。うーん絶品♪毎週のように通ってます。密かにワインや日本酒、焼酎もあり。席は7席程。完全禁煙。
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