木曜日は牛レバーが入荷する日。18時着も持ち帰りも含めて結構なお客さんで大変そう。 焼きが丁寧な分、時間はかなり掛かりますが、そこは耐えつつ、出てきた串焼は絶品。 原材料の値上に耐えて、価格据え置きで頑張ってる店主に拍手👏ですよー
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