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海豹

地下鉄34上駅近くのお店。焼き味噌、醤油、塩油そばの四種類のメニュー。焼き味噌と醤油を注文。味噌はすり鉢に塗った味噌を炙って香ばしさを出してます。スープは魚介系で、どちらかと言うと味噌より醤油が旨い店。次は塩と油そばに挑戦だな。

  • 4.0

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