六花界

神田・御茶ノ水 | 焼肉

神田で屈指の人気を誇る立ち食い狭小焼肉の六花界さんも時短営業に協力でお昼から営業。ランチは焼肉定食一択（税込1,000円）。 ハラミをメインにカルビや鶏などがセットされてます。昼間っから見知らぬどうしで一つの七輪で焼きながら頂く焼肉も悪くない。

• 4.5

無銘

神田・御茶ノ水 | ラーメン

2013年オープン当日以来8年ぶりの無銘さんで「塩らーめん〜トリュフオイルがけ〜」に味玉TP。トリポタ塩スープに平打ち角麺、三段バラ叉焼、トレビスやレタス等のリーフサラダに揚げエシャロットにトリュフオイル。こりゃあもうイタリアンですな。

• 4.0

塩生姜らー麺専門店 MANNISH

神田・御茶ノ水 | ラーメン

今年初の神田MANNISHで限定の『アツヤ式笠岡らー麺』。醤油と鶏油、火を入れた鶏チャー、青ネギ、メンマ。醤油ダレにもアツヤ君らしさを感じる旨い一杯でした。生姜も胡椒も合ったけど青唐辛子があれば試してみたくなるなぁ〜なんて思ったりも。

• 5.0

あかし

浅草 | 和食

遅ればせながらの新年のご挨拶。 毎度のことながら昼の上天丼。車海老やら鱚やら茄子の下に隠れてる芝海老のかき揚げが最高の揚がり具合。丼ダレの甘苦さがまた堪らん。 上天丼1600円

• 5.0

生駒

両国・錦糸町 | 中華料理

久しぶりの生駒さんはテイクアウトで。前日からお願いしていたスペシャルのフカヒレの姿煮(×2)、皿パンチ、チャーハン。 フカヒレはよそじゃ考えられない1枚1,100円。生駒チャーハンは石鍋でちょいと炒めてフカヒレをのっけて。皿パンチは中毒性がある逸品

• 5.0

松川

六本木・乃木坂・西麻布 | 和食

1年前に予約した席も20時までに終えるように17時スタート。松川さん1月恒例の“蟹”はこれまで食べてきたものと全く別次元のもの。 コロナ禍でもこちらの予約を逃すなんて事とてもできません。

• スペシャル格付け

肉そば けいすけ 錦糸町店

両国・錦糸町 | ラーメン

去年のコロナ禍から始まった朝ラー（7:00〜）。 かけラーメン420円と鰯節TKG200円をいただきました。熱々キープのややオイリーな醤油スープに刻みネギ。麺は平打ち。途中からカレー粉を振って油を誤魔す作戦w TKGも食って朝からパワーチャージ!

• 3.5

李湘潭 湘菜館

両国・錦糸町 | 中華料理

ひっきりなしにUberやmenuの配達員がやってくる湘菜館で白飯のお供に“毛沢東が愛した角煮”と“季節の魚の唐辛子蒸し”を。 ほんのり八角の香る角煮、身はホロホロ、脂はトロトロで美味。皮付きで煮込むのが特徴的。 魚は鯛のカマ。辛旨でご飯が進む進む！

• 4.5

つか家

両国・錦糸町 | 洋食

ロースカツ定食。脂うめぇ。 こちらのおかあさんの声は何故だか人をほっこりさせる。味噌汁もお袋の、って感じの味。 ロースカツ定食850円税込

• 3.5

塩生姜らー麺専門店 マニッシュ 浅草店

浅草 | ラーメン

昨年12/18閉店した浅草「麺駒」の跡に塩生姜らー麺MANNISHの浅草店が1/8にオープン。父親の店を残したいと、最低限の改装でテントは麺駒のまま。当面は塩生姜らー麺とつけ麺のみで11〜18時の営業。 因みに店長は麺駒さんのお孫さん。

• スペシャル格付け

ちえちゃんラーメン

神田・御茶ノ水 | ラーメン

中華そば・並＋茹で卵。油少なめで。 “ちゃん系”と呼ばれているとかいないとか。自家製麺にエンミ強めで化調を感じるスープも、推しの切りたてチャーシューも、オススメ通り胡椒とニンニク少々でええ感じ。 自家製麺の味とちょいやわ、好き。

• 4.0

立ち喰い蕎麦 酒処 一久

神田・御茶ノ水 | 麺類

神田駅東口から徒歩1分程のところに昨年12月オープンした朝〜昼はスタンドそば、夜は居酒屋の新店。ちくわ天そば450円といなり80円を。 都度揚げのちくわ天、コロモのまとわせ方で揚げ手の方は手練れと見た。東京の立喰そばのオーソドックスな味。いなりも◎

• 4.0

純手打ち讃岐うどん五郎

両国・錦糸町 | 和食

2021年讃岐うどん初めは、五郎@錦糸町。 しょうゆセット（しょうゆ小・あつあつ小）とこんぶ天。 しみじみ旨い。 エッジの立ったうどんもいりこが香るつゆも、どストライク！ こんぶ天、あればあるだけ食える…と思うw

• スペシャル格付け

フグレン ASAKUSA

浅草 | カフェ

マッシュしたアボカド、自家製トマトソース、ミックスリーフ、ヤギのチーズ、ポーチドエッグのノルウェーワッフルと今日のコーヒー（コロンビア）。浅草には一見場違いな今どきなカフェ。 ポットで提供される浅煎りのコロンビアは専門店らしくない軽さ。

• 3.5

梅蘭 JRさいたま新都心ビル店

大宮・与野周辺 | 中華料理

大晦日のランチはイベント会場近くの梅蘭で焼きそばのランチセット。ハーフサイズの梅蘭焼きそばに小籠包2個、スープ、杏仁豆腐。 量も味もたいへん満足できました。

• 4.0

文殊 馬喰横山店

浅草橋・蔵前 | 和食

春菊天そば。盆暮れだろうが、コロナだろうがとにかく開いてて助かる文殊・馬喰横山店。 優しいつゆに、最近しなやかさを増したそば。 春菊天から油も溶けだしてコクもプラス。

• 4.5

もり一 錦糸町テルミナⅡ店

両国・錦糸町 | 和食

「富山県・天然ぶり」の看板が上がっていたので2日連チャンでもり一。鰤のカマを使ったガンコ汁（味噌汁）も圧巻だった。もり一のレコメンメニューに外れなし！いろんな部位がランダムで供されるのも良い。

• スペシャル格付け

大江戸

日本橋・京橋 | 和食

新型コロナ感染対策で席数制限中の老舗鰻料理店で半年に1度の贅沢。 冬の鰻も良いですね。こちらの一品料理で特に好きなあん肝の山椒煮をご飯を頼んでいただきましたが、唸る旨さだった。ご飯の半分はう巻きをのっけて…鰻重までいって腹パンです😅

• 5.0

麺駒

浅草 | ラーメン

12月某日にいただいたミソチャーシューメン。中太の中華麺、炙り叉焼、野菜もたっぷりで味噌タンメンて感じ。大将曰く「ウチの味噌ダレは他所とは違う」。濃厚だけど円やかなスープ、炙り叉焼の香ばしさがアクセント。美味かった〜 ※12/18閉店されました。

• スペシャル格付け

だしいなり海木 日本橋店

日本橋・京橋 | 和食

醤油と砂糖で味付けした鰹出汁をたっぷり含ませた九州(福岡〜熊本)名物の油揚げ「南関（なんかん）揚げ」で酢飯をくるんだ1個300円超えのおいなりさん。 じゅわじゅわ〜 出汁の洪水で溺れそうw お揚げさんの豆腐を優しく感じる食感も◎おかずいりませんな。

• 4.0