支那麺 はしご 銀座八丁目店

新橋・汐留 | 中華料理

排骨担々麺（ぱいこうだんだんめん）¥1100、ビール¥600 中辛、麺カタメで注文。八丁目店は初めての訪問。八角など独自のスパイスが効いたスープはシャープな辛さ！柚子の風味も効いてます。カタメオーダーの細ストレート麺はしっかり歯応えで美味！

• 4.0

長崎飯店

溜池山王・霞ヶ関 | 和食

長崎飯店 虎ノ門店は、移転のため3/20から臨時休業中です。 移転先は西新橋一丁目9番4号「FIT虎ノ門 B1F」6月初旬オープン予定とのことです。

• スペシャル格付け

中華餃子 三陽

新橋・汐留 | 中華料理

もやしそば、半チャーハンセット¥900 久しぶりの三陽さん。ってかランチ訪問は初。 セットメニューってお得なのかと思ったら、ん？通常価格と変わらんのね、、、気を取り直して、久しぶりのもやしそばは素朴で美味い！

• 3.5

本田麺業 神田西口駅前店

神田・御茶ノ水 | ラーメン

醤油らぁめん特上¥1800、大山どり重¥400、ビール¥600 「麺処ほん田」の3号店。極太の多加水手揉み麺、鶏や豚で厚みのあるスープを煮干しや節などの魚介の風味と芳醇な醤油で仕上げた一杯。特上は煮豚の他、大山鶏、鴨、海老ワンタンと豪華！

• 4.0

屯 TAMURO

新橋・汐留 | 和食

濃醇煮干し蕎麦（味玉入り）¥950、八戸前沖さば棒寿司¥250 さらっとした口当たりながらしっかりビターなニボスープに、加水率高めのモチプル中太麺。カエシは控えめでお出汁の旨みで食べさせる上品な仕上がり。もちろん、さばの棒寿司も絶品です！

• スペシャル格付け

めん処 樹

保土ケ谷・天王町・星川 | ラーメン

塩らあ麺¥850、味玉¥100 今日は塩。節香る風味豊かな魚介スープにキリッとした塩で、あっさりながら深い旨み。自家製の中太ちぢれ麺のモチプル食感も相変わらず素晴らしい一杯。大盛り無料も嬉しいサービス。

• 4.0

横浜とんとん

保土ケ谷・天王町・星川 | 中華料理

餃子（5個入り）¥320×2、チャーシュー丼¥450、ビール（中びん）¥470 このところ土曜日は天丼の日なので、半年ぶりの横浜とんとん。大ぶりの餃子はシャッキリ野菜中心であっさり。香ばしい焼き目ともっちり皮でビールのつまみにもバッチリ！

• 4.0

中華そば 水嶋

関内・伊勢佐木町 | ラーメン

無化調支那そば¥850 保土ヶ谷の名店「中華堂」の系譜。無化調支那そばは魚介の旨みにスッキリ目のカエシ。食べ進めるにつれ出汁の旨を深く感じる逸品。細ストレート麺もしなやかながら歯応えしっかりで美味。セットの炊き込みおにぎりも嬉しいサービス。

• スペシャル格付け

くぬぎ屋

関内・伊勢佐木町 | 中華料理

ミックスしょうゆ（並）¥1120、煮玉子¥120、サッポロラガー¥650 あっさり鶏ガラ醤油スープに肉ワンタン5個、海老ワンタン5個！大ぶりなワンタンにはたっぷりのお肉。さっくり食感は大根とのこと。海老ワンタンはプリプリ食感。シンプルながらクセになる！

• 4.0

横浜中華そば 維新商店 本店

横浜駅周辺 | ラーメン

わんたんそば¥1050、ほうれん草増し¥200 明日は人間ドックなのでヘルシーにほうれん草。 たっぷりのわんたんもこれでチャラ。濃いめの醤油に爽やかな生姜、背脂が味に厚みをプラス。もっちりピロピロ麺の食感も相変わらず素晴らしい一杯💯

• 4.0

鴻運 新店

新橋・汐留 | 中華料理

日替わり麺（五目ラーメン、半チャーハン）¥700 鶏ガラベースの醤油スープに加水率高めの平打ちちょいちぢれ麺。具材には、白菜、筍、ヤングコーン、キクラゲ、ニンジン、ピーマンの他、豚バラ肉、むきエビ、うずらの卵も隠れていてちょっと嬉しい一杯。

• 3.5

麺壱 吉兆

大井町・青物横丁 | ラーメン

支那そば（魚介系）¥750、煮玉子¥100、餃子¥420、ビール（中）¥530 「魚介系」という支那そばですが、節などの魚介の風味はそれほど強くなく、中華そばよりややシャープな印象。それでいてやっぱり旨みはしっかり深い。甲乙付け難い、、ってかどっちも旨い！

• 4.5

胡椒饅頭KIKI

新橋・汐留 | 中華料理

豚バラ麺（醤油味）¥950、おちゃわんチャーハン¥100 「生コショウ発祥の店」とのこと。でも注文は胡椒とは無関係の豚バラ麺。よく煮込まれた豚バラ肉は厚さ1cmほどの分厚いのが5枚！結構なボリュームです。スープは濃いめの醤油味でやや深みに欠けるかな。

• 3.5

豊野丼

黄金町・井土ヶ谷・弘明寺 | 和食

黄金丼¥1300、鮪の頬肉¥600、鯛の白子¥200、味噌汁¥100 今日は刺身でいけちゃう鮪の頬肉に、とろっと甘い鯛の白子がお試し価格で¥200！野菜は椎茸、ししとう、新タマネギ、ジャガイモの他、大人な苦みの「ふきのとう」という変化球。オヤジさんさすがです！

• スペシャル格付け

レストランばーく

鶴見 | 洋食

ハムカツ定食¥1000、キャベツ大盛り¥100、瓶ビール¥550 予想通りの味、予想を遥かに上回るボリューム！厚さ4cmはあるぞ！悪い事は言わない、ハムカツはハーフにしとけw　 分厚いハムには熱が入るよう隠し包丁が入る丁寧な仕事ぶり。あー腹パン！

• 4.0

オカミハウスTOKYO

浅草 | 和食

牡蠣の塩そば¥1000、〆のあんかけ飯¥200 大ぶりな牡蠣は風味豊かでしっとり。今日は2Lサイズとのことで食べ応えも充分。麺は加水率高めの平打ち中太ちぢれ麺。つるもち食感が楽しい麺です。あんかけ飯は牡蠣スープに溶き卵を入れてとろみをつけた餡が美味！

• 4.0

AWANOUTA

鎌倉 | ラーメン

琥珀中華SOBA¥950、ポークシチューライスセット¥350 「原点の味」という琥珀中華とポークシチューライスを頂きました。節などの魚介の旨味にキリッとした醤油で素朴ながら深い味わい。ポークシチューは醤油の効いた和な仕上がり。美味ですね！

• 4.0

めん処 樹

保土ケ谷・天王町・星川 | ラーメン

味噌らあ麺¥900、味玉¥100、大盛り（無料） 今日は味噌。やや甘めで芳醇な香りの味噌に魚介の風味、唐辛子などのスパイスも効いていてあたたまる一杯。自家製の中細ちぢれ麺は適度なコシでスープとの相性も良好。大盛り無料で麺量もたっぷり。

• 4.0

しなそば 天味

蒲田 | ラーメン

特製軍鶏しおそば¥1050、鶏飯¥150、赤星¥600 2ヶ月ぶりの天味さん。 美しい淡麗清湯スープは軍鶏の旨みをまろやかな塩で纏めた逸品。あっさりながら厚みのある出汁感としなやかな細ストレート麺の食感が好相性。自家製の柚子胡椒は柚子の風味が爽やか！

• 4.0

こやまん家

新橋・汐留 | 洋食

ハンバーグ（ランチ）¥1000 肉々しい粗挽き肉をコクのあるデミグラスソースで仕上げたハンバーグ。付け合わせのパプリカ、ナスの素揚げも良い風味。ご飯の炊き加減もちょうど良く、具沢山な豚汁も美味。ここは穴場ですね。

• 3.5