どんとこい家

和田町～鶴ヶ峰 | ラーメン

昼飯セット¥900（ラーメン中盛り、味玉、海苔5枚、チャーシュー2枚）、生ニラ¥50、むらさきたまねぎ¥50 瑞々しいたまねぎの食感と風味の良いニラ。もちろんベースのスープは豚と鶏がバランス良く、しっかりコシのある麺、カエシのパンチも絶妙💯

• 4.0

櫻井中華そば店

保土ケ谷・天王町・星川 | ラーメン

【限定】辛味にんにく中華そば¥1200、味玉¥150、焼豚2枚¥150、エビス（小）¥470 上質な淡麗醤油に自家製辣油と香ばしいガーリックチップ。ツルモチ手揉み麺の食感も良く、散らされた白ゴマとモヤシでちょっぴり担々麺的な雰囲気も楽しめる一杯。

• スペシャル格付け

豊野丼

黄金町・井土ヶ谷・弘明寺 | 和食

穴子丼¥1000、秋刀魚¥800、鮭の白子¥300、味噌汁¥100 以前、売切れで涙を飲んだ秋刀魚、おまけに鮭の白子もあるなんてラッキーこの上ないw。秋刀魚は肉厚で味が濃く美味。頭はカラッと素揚げにしてカリカリ。トロける食感の白子も、一本穴子も超絶美味‼️

• スペシャル格付け

らーめん森や。

洋光台・港南台・本郷台 | ラーメン

はるゆたかちゃーしゅー・わんたんめん（醤油）¥1390 鶏や魚介香る清湯スープは、しっかりした旨みを軽めの醤油でまとめた繊細な味わい。はるゆたか100%の中太麺はツルモチ食感で風味も抜群。吊るし焼きチャーシューは香ばしく肉質はしっとり。

• スペシャル格付け

湘南の手前

戸塚・東戸塚 | ラーメン

細麺 塩¥880、吊るし焼き焼豚¥120 醤油×手揉み麺が定番のこちらで、細麺の塩。魚介香る清湯スープは豚の旨味が下支えする深い旨味。カエシはまろやかながらしっかり主張。三河屋の細ストレート麺はしなやかな口当たりで、吊るし焼き焼豚の風味も秀逸。

• 4.0

魚河岸 丸天 ららぽーと沼津店

沼津・三島 | 海鮮系

特選漁師丼¥1540 生しらす、ネギトロ、釜揚げしらす、マグロ、ハマチ、イカ、サーモンに赤エビ。粒立ちの良い酢飯、蟹汁も付いて豪華な海鮮丼ですが、ネタのボリュームやクオリティは魚河岸店などとは違いますね。

• 3.5

湯河原 飯田商店 ららぽーと沼津店

沼津・三島 | ラーメン

醤油らぁ麺¥1100、プレミアムしゅうまい¥380 本店の予約が取れないのでちょっと沼津まで、、 しっかりした鶏の旨味に香ばしくパンチのあるカエシ。細ストレート麺はしなやかな茹で上がりでなめらかな口当たり。チャーシューもしっかり2枚で味わいも豊か💯‼️

• 4.0

らぁ麺 すぎ本

藤が丘・青葉台・田奈 | ラーメン

特製醤油らぁ麺¥1800 着丼と共に香り立つ芳醇な醤油の風味。鶏や魚介の旨みも分厚くしっかり。しなやかな麺も醤油色に染まるほど濃いめに見えますが、味の方はとてもまろやか。吊るし焼きチャーシューの香ばしさや雲呑、味玉も味わえる「特製」は贅沢な逸品

• スペシャル格付け

らぁ麺 すぎ本

藤が丘・青葉台・田奈 | ラーメン

塩らぁ麺¥1300 ほんのり貝出汁香る美しい清湯スープ。鶏や魚介の多層的な旨味をまとめ上げるキリッとした塩ダレはカドのないまろやか仕立てで、スルリとしなやかな麺との相性も抜群。薬味ネギ、フライドオニオン、二種のチャーシューの風味も素晴らしい逸杯

• スペシャル格付け

カレーハウス・キッチンY

関内・伊勢佐木町 | 洋食

野菜ビーフカレー¥1750 一日十食限定の野菜カレーにビーフをプラス。彩り豊かな野菜は素揚げや生、茹でなど素材に応じて調理。ビーフはほろっと柔らか。カレーは辛さ控えめながらスパイスが溶け込んだ風味豊かな仕上がり。ボリューム満点ながら罪悪感なしw

• 4.0

らーめん 鶏喰

黄金町・井土ヶ谷・弘明寺 | ラーメン

特製鶏の醤油らー麺¥1300 分厚い旨味の鶏清湯スープに芳醇なカエシ。スルリとしなやかな細ストレート麺の喉ごしも最高な逸杯！香ばしい鶏チャーシューや柚子香る雲呑などトッピングも超一流。鶏の旨みを味わいたくなったらココですね。

• スペシャル格付け

寿々喜家

和田町～鶴ヶ峰 | ラーメン

ラーメン中¥950、チャーシュー¥200、のり増¥150、ライス¥100 レジェンド家系ナンバーワンの寿々㐂家さん。豚の旨味しっかりながら濃厚過ぎない豚骨スープにキリッとしたカエシが絶妙なバランス。カタメオーダーでしっかりコシのある酒井の麺も美味い‼️

• 4.0

豊野丼

黄金町・井土ヶ谷・弘明寺 | 和食

穴子丼¥1000、ハゼ¥600、味噌汁¥100 土曜日臨時休業だったので祭日豊野丼。 丼にはぱらっと塩を振った大ぶりのハゼ。別皿に一本穴子を盛り付ける粋な計らい。肉厚なハゼはふんわり柔らかく、繊細な風味を塩が後押し。穴子の胸鰭が香ばしくて風味も良く美味！

• スペシャル格付け

三代目佐久良屋

保土ケ谷・天王町・星川 | 和食

七福天ぷらせいろ¥1200、大盛り¥150、瓶ビール（中）¥600 久訪の佐久良屋さん。注文はいつもの七福せいろ。 さっくり軽い天ぷらはナス、ニンジン、大葉、サツマイモ、海老、イカ、魚は赤魚かな、コシのある喉ごしの良い蕎麦に甘さを抑えた辛汁がマッチ❗️

• 4.0

小田原系ラーメン もんじゃ酒場 五ツ星

和田町～鶴ヶ峰 | ラーメン

夜のラーメン定食¥1200、瓶ビール¥600 平打ちちぢれ麺の小田原系ラーメンを注文しましたが、以前の醤油清湯とは違う濃厚醤油系。しっかりコクもあり醤油のパンチもあるので飲んだ後にはちょうど良いんだけど、以前の醤油清湯も復活して欲しいなと、、

• 3.5

お好み焼き あまんじゃく

保土ケ谷・天王町・星川 | 和食

スペシャルそば¥1300、追加そば¥100、瓶ビール¥500 スペシャルは、生イカ、生海老が入ることで魚介の風味が全体に広がり旨さがアップ。焼き目カリッと香ばしい麺は加水率低めのコシのある中華麺。ボリュームもさることながら麺の食感も抜群❗️

• 4.0

本格派博多うどん はし田たい吉 新橋店

新橋・汐留 | 麺類

月見山かけ醤油うどん¥900、野菜天¥300、ごぼう天¥200、瓶ビール（中）¥600 あご出汁醤油で頂く月見山かけは、とろっとツルモチ食感。こちらのとろろは濃厚な上、旨みも重厚。岩海苔や青ネギの風味も抜群。野菜天、ごぼう店はさっくり軽い揚げあがり。

• スペシャル格付け

屯 TAMURO

新橋・汐留 | 和食

【限定】冷やし牡蠣そば¥1400、白ご飯¥150 屯の限定第60弾は牡蠣❗️ 牡蠣の風味豊かなお出汁にコクのある牡蠣ペースト。トッピングにもプリッと仕上がった牡蠣。岩海苔や芽ねぎの風味も良く、ぶどう山椒の痺れも爽やか。レモンを搾ると爽やかさアップ❗️

• スペシャル格付け

檍食堂 蒲田東口店

蒲田 | 揚げ物

カタロースしょうが焼き定食¥1500、瓶ビール（中）¥600 先日、リブロース400gの破壊力にヤられたので、今日は控えめにカタ。とはいえ250gなのですごいボリューム。リブロースより薄切りな分柔らかく食べやすい印象。刻み生姜も増量されて爽やかさアップ❗️

• スペシャル格付け

屯 TAMURO

新橋・汐留 | 和食

「塩」冷やし煮干しらぁ麺¥1100、海鮮丼¥500 今日のお出汁は煮干しに加えカンパチ、ヒラメの旨み。優しいお魚出汁に雑味のないすっきりした塩ダレが素材の旨みを引き立たせる逸杯。キリッと〆られたツルパツ麺の食感、青唐の辛味、茗荷の風味も秀逸💯‼️

• スペシャル格付け