士朗商店

金沢市 | ラーメン

鶏白湯 醤油(細麺)をいただきました。 ブレンダーで気泡立つ、とろり濃厚な鶏白湯が美味しい☺️ぽてりと濃厚なスープながら滑らかな口当たり✨ 魚介の効いた醤油ダレがしっかり効くも、密な旨味で角の立たないバランスの良さが光ります💓

• 4.5

SWAY 金沢兼六園前茶屋店

金沢市 | カフェ

カフェモカのホットをいただきました。 絵になる雰囲気や内装に時間を忘れてしまいそう☺️ 親切でフレンドリーな接客も心地よく、ベースのエスプレッソが華やぎ、程よい甘さとココア感を纏うドリンクも素晴らしいです👏

• スペシャル格付け

金沢 麺つみき

金沢市 | ラーメン

特上醤油 + 幻のバター醤油飯をいただきました。 提供時から舌に馴染む抜群の温度感から始まり、鶏を主体とした動物系の肉出汁の旨味に頬が緩みます☺️醤油の芳醇さを密に詰め込みながら、カドを全く立てないカエシも美味✨ 旨味の層が厚く移ろう表情も良い💕

• スペシャル格付け

金澤濃厚甘えびラーメン 紅牡丹

金沢市 | ラーメン

濃厚甘えびラーメンをいただきました。 甘えびの香りを閉じ込めた濃厚白湯で、麺を啜り上げるとふわり海老の香味が🦐 甘やかな旨味も口当たり良く美味しい🥰 カリッと揚がった甘海老もスナック感覚に香ばしさをプラス✨

• 4.0

のどぐろ旬菜 みのりや

金沢市 | 居酒屋

最強にして最高！金沢の冬限定！のどぐろと加能がにの無敵のコンビのフルコース！をいただきました。 のどぐろと加能がにをこれでもかってほど味わえる贅沢なコース🥰 白身なのに脂乗りがよく、ふくよかな旨味ののどぐろ✨加能がにも味わい尽くして大満足💓

• スペシャル格付け

麺屋大河

金沢市 | ラーメン

味噌らーめんをいただきました。 動物系の旨味はしっかりながら濃すぎず、程よい中濃スープに香り豊かな味噌が見事なマリアージュ☺️✨ 青海苔やおろし生姜、柚子などが風味を盛り立て、食べる箇所ごとに表情を変えていく愉しさも🥰 チャーシューも美味💕

• 5.0

八兆屋駅の蔵 富山駅店

富山市 | 居酒屋

海鮮丼とそばせいろセットをいただきました。 鮮度の良いネタの海鮮丼が美味しい💕それに加え、お蕎麦がセットになったリーズナブルな内容☺️ 個室もあり、落ち着いた雰囲気も良い✨

• 4.5

キャンティクアトロ・シェルクラブ

笹塚・代田橋 | 洋食

ランチでローマピッツァ、日替わりドリア、ミニカリブサラダをいただきました。 土日祝はランチでもグランドメニュー展開となります💡 香ばしくもっちり生地のピッツァ、キャンティでは外せないカリブサラダも美味しい♥️

• 5.0

RE:唐唐郎

八王子 | ラーメン

海老味噌らーめんをいただきました。 甘海老の甘味を搾り出したようなドロリ濃厚なスープで、麺を引き上げるとしがみつくように絡みつく濃度🦐 旨味に華を添えるのは、すり鉢と共に提供される山椒✨これが合うんだなぁ☺️ 親切丁寧な接客も好印象でした✨

• 4.5

中華そば えにし

八王子 | ラーメン

ワンタン麺をいただきました。 さらりとした醤油味の動物清湯にラード、雪のような細かい玉ねぎと八王子に親しみある構成✨ 肉出汁の豊満な旨味や魚介系とカエシによる凛とした後切れ感に、親しみやすいノスさがありながら洗練された味わいを感じます🥰

• スペシャル格付け

らあめん大安

八王子 | ラーメン

らあめんをいただきました。 鶏豚の動物系清湯に液体油のコク、後引くほのかに甘みのあるカエシ感が良いんだよなぁ🥰 肉肉しいチャーシュー、エッジの効いた平麺も美味✨ 満来やその流れを汲むお店にくると納豆ざると迷いますが、やはりデフォも美味い😋

• 5.0

らぁめん 信

町田 | ラーメン

塩らぁめんをいただきました。 透明度とその輝きが美しい動物系清湯💡 特に鶏の滋味をナチュラルな塩ダレと魚介系の旨味が、舌に馴染んでいくまぁるい味わいを作ります🥰 滑らかな啜り心地を実現するシルキーな極細麺も美味しい💕ソフトなコシも良い✨

• スペシャル格付け

アジアンダイニング＆バー バラト

笹塚・代田橋 | カレー

カレーセット(エッグキーマHot)とチキンパコラをいただきました。 最近マイブームのチキンパコラ。 そのままでも食べられる美味しさについつい手が伸びちゃいます☺️💕 カレーやナンは安定の美味🍛

• 5.0

鴨出汁中華そば かわな

中野 | ラーメン

鴨と蛤の中華そば 塩をいただきました。 下北沢の『貝麺 みかわ』の新業態で、鴨出汁がフラッグのお店💡 表題の一杯は、鴨出汁に低温で滋味を抽出した蛤出汁を合わせたもの☺️ 鴨の味わいは軽やかで、液体油から蛤の後を追うように鴨がやってきます✨

• 4.5

麺屋なにがし

巣鴨・駒込・白山 | ラーメン

焼きあごらーめんをいただきました。 力強くバチッと香り立つ味わいの惹きの強さ！ ビターな煮干しが先ん立ち、焼きあごの風味が支える動物白湯とともに口腔で溶け合っていきます✨ もっちもちの極太多加水麺がスープに負けず、しっかり存在感光る逸品🤤

• 5.0

まぜそば めん佳

巣鴨・駒込・白山 | 中華料理

スパイシー香りまぜそばをいただきました。 イタリアンが手掛けるまぜそばが美味しい！ 豊かなスパイス感と爽やかな酸味が後引くタレが絡み合う傑作🥰サラダを食べているかのようなサッパリ感、ナッツの香ばしさや食感も愉しく最後まで飽きずに箸が進む💕

• 4.5

渋谷鉄板焼きOKANOUE

渋谷 | 肉系

伊勢海老&特選シャトーブリアンステーキコース 渋谷にある隠れ家的な鉄板焼きのお店✨ どれも美味しく、伊勢海老やシャトーブリアンのステーキに添えられる拘りの薬味ひとつとっても美味💓 清潔感があり、雰囲気や接客も良く楽しい時間を過ごせました🥰

• スペシャル格付け

Ramen Rouge

府中 | ラーメン

特製鴨上湯そばをいただきました。 カエシ不使用のスープは、素材の旨味や塩味を余すところなく落とし込んだ味わいにニコリ🥰 鼻をすぐずる香り、淑やかに流れる素材味と麺。鴨ローストに散りばめた胡椒さえも心動かす欠片になっているのです✨美味しぃ💕

• 5.0

鶏そば 炭や 新橋店

新橋・汐留 | ラーメン

特製炭焼鶏そばをいただきました。 提供ごとに目の前で焼かれる炭火焼き鶏が美味しい🥰✨ スープに移す焦がした風味と油脂感がアクセントになっていますし、鶏白湯も鶏の旨味もしっかり出ていることもあり、のっぺり感なくするると進んじゃいます💡

• 4.5

すずや 秋葉原店

秋葉原 | 肉系

ロース&ヒレカツ定食をいただきました。 さっくり衣を纏うロースは柔らかく、ヒレは歯切れ良くあっさり🥰 ご飯やキャベツの千切りがおかわり自由なのも良いですね✨ 並んでいても商業施設の中なので暑い寒いなく待てるのもポイント高い💓

• 4.5