カフェ フライトラウンジ

下北沢 | バー

フラットホワイトと御抹茶アフォガートをいただきました。 系列店の上質な豆を使ったエスプレッソを主軸にしたラテやコーヒードリンクが美味しい😊 丁寧で美味しいのですが、オペレーション的な問題でドリンクとフードの提供にタイムラグが結構あるのが残念

• 4.5

METHI

駒場東大前・池ノ上 | カレー

カレー2種をいただきました✨ 優しいお味で、香りの良いスパイスを存分に愉むことが出来ます🥰 メニューは2~3日おきに替わるスタイルで、公式Instagramでチェックがオススメです💡

• 5.0

一番だしラーメン しんせん

調布 | ラーメン

煮干しそば(白)+牡蠣の和え玉をいただきました。 明るく澄んだスープはじんわり煮干しで美味しい🥰 低加水の硬質でボソッとした歯切れの麺も風味抜群✨スープ馴染みもよく次第にコシや本来の甘みも顕在化していくのも👌

• 4.0

Ramen Afro Beats

新宿御苑 | ラーメン

特上鶏白湯らぁ麺をいただきました。 天草大王を炊いたとろんとしたスープは、柔らかくも濃密な味わい✨ ポテトエスプーマは単体でもずっとチビチビいけるほど美味しく、スープと混ざると後半はポタージュのように表情を変えていきます🥰トッピングも美味！

• スペシャル格付け

麺家 たいせい

中野坂上～方南町 | ラーメン

ラーメンをいただきました。 豚骨に鶏ガラを炊き込んだスープは、鶏のふくよかな旨味にずっしりとした豚の重量感、カエシのキレがバランス良く織り成す極上のスープ🥰 鶏油の香りも良く、レンゲを運ぶ手がどんどん進んでしまいます✨美味しい！

• 5.0

ぶたいち 池袋店

池袋 | 肉系

豚丼ミックス6枚(レギュラー)にキムチトッピングをいただきました。 肉厚で歯切れよく、脂もふわっと甘い豚肉が美味しい☺️やや塩辛いですが、それもご飯が進む進む✨ 今度は特上で食べてみたいです💡

• 4.5

蓬来軒 本店

甲府・甲斐・中央 | ラーメン

ワンタン麺+ギョーザをいただきました。 カエシが先行する甘めの味わいに、豚骨の香りがふわり。存在感抜群のチャーシュー、終わらないワンタンと圧巻のボリューム☺️笑 ニンニクが効いたギョーザも美味しい！

• 4.0

豆天狗

高山市 | ラーメン

中華そばをいただきました。 鶏をベースにサバ節のような魚介ダシが塩梅よく馴染みます☺️まろやかでいてスッキリ後切れのよいカエシとバランス感覚は抜群✨ もそっとした細縮れ麺も合うんだなぁ🥰

• 5.0

つづみそば

高山市 | ラーメン

中華そばをいただきました。 店ごとに特徴がある高山ラーメンですが、コチラはやや動物系が強めで、カエシが先行するうま味や甘みがバチッと決まったタイプの味わい💡 細ちぢれ麺の絡みもよく美味しいです😊

• 4.0

やよいそば 角店

高山市 | ラーメン

中華そばをいただきました。 高山ラーメンらしい麺の中でもエッジの効き印象的💡一見、チープなようにも思える麺ですが、口唇を擽るような心地良さ、細かな縮れがスープを纏い導線としての役割、噛めば噛むほど濃いめの醤油感との親和性の高さは抜群☺️

• 4.0

エム

高山市 | ラーメン

A5飛騨牛とび肉塩そばをいただきました。 飛騨に来たからには飛騨牛食べたいってことで、これで慰めましょうw 牛串は小ぶりながら、あまぁい脂身が美味しい☺️ 香味野菜がリードするコンソメ風のスープは牛の香りがふわり。胡椒がキリッと引き締め感を演出💡

• 3.5

まさごそば

高山市 | ラーメン

中華そば(並)をいただきました。 高山ラーメンの元祖とされる老舗の一杯をいただきました🥰 店先まで香る蕎麦ツユのような、鰹と醤油の匂いに胸が高鳴ります✨お味も甘露みのある蕎麦ライクなものながら、ズシッとくる旨味も充分💡美味しい！

• 4.5

幸加

下高井戸～千歳烏山 | ラーメン

らーめんをいただきました。 「せたが屋」グループの「ふくもり」で店長を務めた方の独立店💡 その当時より少しライトの煮干が効いた豚骨魚介で、バランス重視といった具合です☺️麺はそれに合わせてか、やや細めにチューニングしたもの。 チャーシューも美味

• 5.0

すぎ屋

韮山～修善寺 | 海鮮系

おまかせ海鮮丼をいただきました。 新鮮なネタに香の物、汁物、冷奴がついて1180円とコスパ抜群💡並びも多いですが、納得のお味でした✨

• 5.0

グリル アンド ダイニング ジー 伊豆マリオットホテル修善寺

韮山～修善寺 | 洋食

ディナービュッフェをいただきました。 メインは選択式のセミオーダービュッフェです💡 お料理自体は美味しいのですが、半分近くがお子様向けの物で品数が少なかったのが少し残念。

• 4.5

一石庵

韮山～修善寺 | カフェ

白玉クリームあんみつ、ホットコーヒーをいただきました。 ほとんど潰していない小豆は甘さ控えめで、優しいお味でほっとひと息☺️もちもちの白玉も美味しいなぁ。

• 4.0

ゆかわ食堂

韮山～修善寺 | 和食

支那そばをいただきました。 豚がふわりと香るシンプルで昔懐かしい醤油味💡 価格もクオリティも観光地だなぁという一杯です🍜

• 3.0

安兵衛

韮山～修善寺 | 和食

ずがにうどん、あまごの刺身をいただきました。 お優しいみそ味に、ずがにのお出汁やすり身が入る汁に柔らかめのうどんが美味しい🥰 生きたあまごを目の前で捌いてくれるお刺身も川魚の臭みなく、独特の旨みと触感はしっかり。美味しかった！

• 5.0

煮干しそば 虎希

下高井戸～千歳烏山 | ラーメン

濃厚煮干しつけそばとチャーシューご飯をいただきました。 どろりと濃厚な豚骨魚介にツルモチの中太麺が絡む絡むっ！煮干しのビターさが後半も食べやすいです☺️ チャーシューご飯も提供前に炙り、香ばしく美味しい✨

• 4.0

からす屋

下高井戸～千歳烏山 | ラーメン

ラーメンをいただきました。 豚骨、野菜の半濁スープにうま味と背脂のコクを加えた豚骨醤油💡 ホープ軒のような懐かしい味わい☺️ 整ったラーメンが多い中、550円という価格や味わいからも環七激戦区時代にタイムスリップしたかのよう。いいんだよなぁ

• 4.0