麺屋 越

西武沿線全域 | ラーメン

煮干しつけ麺をいただきました。 エグ味などのないさらさら系のスープで、煮干しの風味も穏やかに香ります💡動物系の下支えはありますが、全体的に少し軽め。 つるつるもちもちの麺も美味しいです☺️

• 4.0

キャンティクアトロ・シェルクラブ

笹塚・代田橋 | 洋食

ランチで利用しました。 普段は魚貝系のメニューをいただくことが多いのですが、今日の気分は肉系💡 大山鶏のガーリックソテーもしっとり柔らかいお肉で美味☺️💕 少し提供に時間がかかるのとホールスタッフの質はあまり高くないのが少し気がかり。

• 4.5

とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ

蒲田 | 洋食

檍のかつ丼をいただきました。 お出汁と卵でとじたカツ丼で、とじないカツ丼は『上カツ丼』になります💡 さっくりが好きだけど、しっとりな気分だったので表題をオーダー☺️ふわふわ卵とお出汁を吸った衣と、厚いけど歯切れの良いお肉も見事なマリアージュ💕

• 4.5

白熊堂 LA CITTADELLA

川崎駅周辺 | スイーツ

黒糖珈琲みるくをいただきました。 しっかり香る珈琲にうっとり🥰 みるくとのバランスも良く、甘過ぎずビター過ぎずで美味しく食べ進めやすいです💡 終盤に水っぽくなって薄まるようなこともなく、最後まで美味しく食べられました💕

• 5.0

麺処 まがり鶏

川崎区その他 | ラーメン

醤油そばをいただきました。 円やか醤油の味わいに鶏の旨味が呼応し、胡椒がキリッと要所を締めます🥰 全粒粉入りの細麺も啜り心地良く、スープ馴染みも良くて美味しい✨

• 4.0

NIBOSHI MANIA

蒲田 | ラーメン

プレミアムニボプレッソをいただきました。 レンゲの侵入を拒むかのような、どっぷり濃度のあるスープにオドロキ！ そこから想像するような強烈な塩味やトガリはなく、煮干の味わい深さを楽しませてくれます🥰 歯切れの良い細麺もよく合い美味しい✨

• 5.0

桂林

両国・錦糸町 | ラーメン

海老チャーハン、らーめん、春巻、ひな鳥のネギソース(小)をいただきました。 まずベースのチャーハンが絶妙な塩加減にパラりと仕上がり美味しい🥰そこにふわふわ卵とプリップリの海老がよく合います💕 (小)メニューもあり、色々食べたい派には嬉しい✨

• 5.0

錦糸町中華そば さん式

両国・錦糸町 | ラーメン

濃厚煮干中華そばをいただきました。 所謂、流行りの濃厚煮干のように動物白湯と合わせた灰色の濃厚スープではなく、サラりとした口当たり☺️ 煮干しの香ばしさを立てながら、土台の動物系もしっかり💡 パツっと歯切れの良い細麺もよく合い美味しい🥰

• 4.5

じもん

高円寺 | ラーメン

勝浦タンタンメン2辛でいただきました。 辛さの中にもしっかり動物系や玉ねぎの甘みも感じられ、クセにある美味しさ☺️ 思ったより辛いので、初めての方は1辛でも良いかも💡

• 4.5

はつがい商店

要町～平和台（有楽町線） | ラーメン

坂戸つけめんをいただきました。 県内でも広がりを見せる坂戸つけめん。気になってた表題をオーダーしました💡 甘めのツユにしっかり乗る醤油ダレも相まって、クセになる甘じょっぱさ🤤メンマや青ネギ、大葉などが食感や風味にひとつふたつとアクセントに☺️

• 4.0

源丸

川越市 | ラーメン

源丸冷やしをいただきました。 水戸スタミナ系を提供する当店。本場に負けず劣らずの本格派に驚嘆‼️ レバーやたっぷりの新鮮野菜が艶やかなテリのある餡をねっとり纏い、甘くてヒリッと辛い味わい✨これがきゅっと締めたむっちり麺が進む進む🥰

• 5.0

古民家らぁめん 銀水

川越市 | ラーメン

淡麗塩をいただきました。 鶏油の風味良い鶏清湯に魚介系の味わいとシャープな塩ダレで凛と仕上げています💡 全粒粉入りの細ストレート麺のさっくり 軽やかな歯触り、トッピングも色鮮やかで良いなぁ☺️

• 4.0

中華そば 深緑

東松山周辺 | ラーメン

深緑黒出汁(バラ、肩ロース)をいただきました。 繊細でいて力強い。 惜しみなく使用される素材の風味と味わいを詰め込んだ贅沢な一杯✨ 深く円ろやかな醤油ダレがしっかりまとめあげ、するりシルキーな細麺がそれを優しく伝えます🥰 はぁぁぁ、美味しい✨

• スペシャル格付け

一力

千住・綾瀬・葛飾全域 | ラーメン

ホルモンメンをいただきました。 貴生の血脈を継ぐお店であり、"具として食べる"程の背脂と辛味噌テイストのホルモンが乗る一杯が堪らん😋 スープ自体はあっさり豚骨でも、びっっしり丼を埋め尽くす背脂が良い味を出すのです🥰ホルモンのタレが味変に！美味

• 5.0

とんこつ みうら

葛飾・柴又 | ラーメン

とんこつラーメンをいただきました。 豚のエキスがこれでもかと詰まった味わいに、ライスによく合うカエシ感がズンっと味蕾を刺激！ デフォでも少し柔らかめに茹であげた麺もポテンシャルを遺憾無く発揮✨ 行列必至もその時間さえ愛おしく思える程の一杯🥰

• スペシャル格付け

バイシクル コーヒー トウキョウ

葛飾・柴又 | カフェ

ハンドドリップコーヒー(ブレンド)をいただきました。 中深煎りくらいの苦味がありながら、すっきりフルーティさを残した飲みやすいブレンドです☕️ 明るく雰囲気の良い店内やアパレルやグッズも展開しており、いろいろ目移りしちゃいますね🥰

• 4.5

オカモトモノガタリ

千住・綾瀬・葛飾全域 | ラーメン

醤油らぁ麺を手打ち麺でいただきました。 鶏油から立ち上る香しい風味に牽引され、鴨の滋味や醤油ダレの力強さも際立つ味わい☺️ 柔和でもっちり粘りのある手打ち麺も美味しい🥰

• 5.0

キッチン きらく

神保町・水道橋 | カレー

稲庭中華そば(醤油)をいただきました。 カフェのような佇むまいに多彩なメニュー展開、キャッシュレスという多様なニーズに応えられるお店💡 親鶏の香りから入り、徐々に乾物の旨味や醤油のすっきりとした味わいが広がります🥰麺も美しくうまいなぁ✨

• スペシャル格付け

花は咲く

中野 | 和食

極上肉うどん(冷)と焼き芋天アイスのせをいただきました。 すき焼き風のタレを纏った、脂身の柔らかな肉は極上の名に相応しい美味しさ☺️ストレスフリーな歯切れや肉の旨みもうどんとの相性抜群です✨ うどん自体もふくっと柔和な肌とむっちりコシが美味い😋

• 5.0

スパイスラーメン 点と線.

下北沢 | ラーメン

限定の鶏出汁つけ麺をいただきました。 昆布水に浸かる細麺が滑らかで、すすり心地抜群です☺️少し長すぎる気はするものの、歯切れもよくストレスはあまり感じさせないもの💡 スープ内の鶏チャーシューや鶏挽肉など具材も多く、食べる旨味溢れる一杯✨

• 4.0