津軽弁が心地よいおじちゃんが美味しいラーメン作ってましたー！煮干しにこだわっているよう！中華そばをチャーシュートッピング。食べ応えがあるお肉は好み。スープはあっさり優しい！細ちぢれ麺とからんでます。旨味粉なるものがテーブルに！味変でうまし！
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