大分ラーメン たまがった 横浜駅西口店
横浜駅周辺 | ラーメン
らぁめん¥900、替え玉¥120 呑みの〆に大分とんこつラーメンの「たまがった」さん。臭みを抑えた濃厚豚骨スープにツルパツ細ストレート麺。薄切りでややチープなバラチャーシューも風情があって良いですね。 替え玉はパツポキでこれまた美味❗️
- 4.0
横浜駅周辺 | ラーメン
らぁめん¥900、替え玉¥120 呑みの〆に大分とんこつラーメンの「たまがった」さん。臭みを抑えた濃厚豚骨スープにツルパツ細ストレート麺。薄切りでややチープなバラチャーシューも風情があって良いですね。 替え玉はパツポキでこれまた美味❗️
横浜駅周辺 | 寿司
鯵、ノドグロ、エンガワ、アナゴ、ハイボールなど 野毛呑みもそろそろ終盤で軽く寿司。 立ち食いでリーズナブルな価格設定ながらネタの鮮度、ボリュームもほど良く美味。
横浜駅周辺 | 肉系
野毛から横浜アソビルに場所を移して炭火REDさん。 「はっぴーアワーちょこっとかる〜く1杯」¥980をいただきました。フライドポテトと鶏からチリソース、パルミジャーノレッジャーノをつまみつつ、ハイボール。でもやはり1杯では足りずにグラスワインをw
桜木町・高島町 | 居酒屋
若鳥半身揚げ、ミックスシウマイ、酎ハイなど さんだーす名物、カラッと揚がった若鳥の半身揚げは、パリパリの皮にしっとりした身がジューシー!味付けも優しく良い塩梅❗️同じく名物のシウマイ、肉、ニラ、海老どれも美味‼️
桜木町・高島町 | イタリアン
野毛呑みニ軒目はいがぐり食堂。 まずはスパークリングワインで乾杯!いくらのせ発酵バタートーストはさっくりもっちりのバゲットといくらの相性が抜群❗️さっくりパイ生地の南仏風ピザ、マッシュルーム&ゴルゴンゾーラ、しらす&からすみはどちらも絶品‼️
桜木町・高島町 | 居酒屋
野毛呑み一軒目は、もじゅうろう。 熱々スキレットで提供される出汁卵の「なおじ焼き」が名物。プレーンも良いですがとろーりチーズ入りが美味❗️丸ごとトマトのチーズ焼きもクリーミーかつしっかりの旨みが素晴らしく、焼きチーズ明太ポテサラも香ばし美味‼️
横浜駅周辺 | 居酒屋
せんべろセット(チンチロ)¥1100 待ち合わせまで少し時間があったらので0次回にこちら。1100円でコイン4枚。ハイボール2杯とムール貝の唐揚げ、蛍烏賊の沖漬けをいただいて30分ほど、、使い勝手の良いお店です!
黄金町・井土ヶ谷・弘明寺 | 和食
黄金丼¥1500、秋刀魚¥800、味噌汁¥100 10/7より営業再開されたこちら。 一番人気の黄金丼に秋の味覚秋刀魚をプラス。特大海老二尾だけでも腹パンなのに脂の乗った肉厚秋刀魚がまるっと一尾。サクフワな秋刀魚にちょい甘なタレが絶妙‼️しじみ汁も沁みる〜
新宿 | 和食
チーズオムレツ、タコぶつ、チャンジャ、鶏からチョリソーの盛り合わせ等 ハイボール¥150の激安系居酒屋 つまみはどれもボリュームがあり若者向け。ミントハイボールやバジルハイボールがおすすめ。
新宿 | 寿司
カレイ、鯵、〆さば、ノドグロ、ゲソ、つぶ貝等 新宿歌舞伎町の路地裏、知らなきゃ通り過ぎちゃいます、 本日の超特価寿司が一貫10円❗️この日はカレイが10円だったので鯵や〆さばなどと共に4貫注文。カレイの次はブリが10円になり4貫頂きました。メチャ安‼️
小山・下野 | ラーメン
昆布水のつけ麺、ヨコスト盛り 大つけ麺博「日本一決定戦」第1陣は栃木のヨコクラさんへ。 昆布水を纏った全粒粉入りのツルポキ麺は風味良く、つけ汁の旨味も抜群❗️ つけ博限定の「ユッケジャン風」割スープも旨辛で濃密、インパクトある美味さ‼️
新宿 | ラーメン
特上らぁ麺(塩)¥2050、炙り叉焼ごはん¥450 10月からTableCheckでの予約となり1ヶ月ぶりの訪問。 今回は「塩」。鶏よりも豚とエビを強く感じるスープは、分厚い旨味に輪郭のはっきりした塩ダレが絶妙なバランス。炙り叉焼や鶏も抜群の美味さ‼️
蒲田 | ラーメン
特製淡麗煮干し蕎麦(塩)¥1500、瓶ビール(小)¥400 ビシッと効いた煮干しの旨味とシャープな塩のカエシ。それでいて尖ったところのないマイルドな仕上がりはとても上質。パツンと歯切れの良い細ストレート麺や、豚、鶏チャーシューも超絶美味‼️
新橋・汐留 | ラーメン
本丸塩ら〜麺¥1000、春菊¥200 鶏、豚、魚介をバランス良く組み合わせた清湯塩スープは、まろやかで深い旨み。自家製中太麺のコシのあるツルモチ食感、厚切りばらロールチャーシューや肉ワンタンもクセになる味わい‼️ あ、いつも煮卵あざます🙇
神田・御茶ノ水 | ラーメン
特製醤油そば¥1400、ハイボール¥500 本日炊き立ての鶏出汁は芳醇そのもののカエシと併せ、至高のうまさ❗️ しなやかな細ストレート麺、しっとりレアチャー、ワンタン、メンマ、味玉、、全てにおいて非の打ち所のない完璧な仕上がりに感服‼️
新橋・汐留 | 和食
津軽煮干し中華蕎麦(味玉入り)¥1000、海鮮丼¥500 今日は基本の津軽煮干し中華。 平子煮干しを使ったスープは、まろやかな煮干しの風味に津軽醤油のコクが効いてます❗️細ストレート麺もいつになくしなやかで上質‼️ 海鮮丼の大間のまぐろもメチャうま💯
神保町・水道橋 | カレー
【限定】ツキノワグマの中華そば🐻 きのこたっぷり、味噌仕立てのクマラーメン❗️ どんぐりを食べてるクマは野趣溢れる独特の風味。しかし臭みはなく噛み締めると肉の旨みがジュワッと。脂身の味噌漬けは甘味と味噌の風味が絶妙にバランス、とろける美味さ‼️
神保町・水道橋 | カレー
【新】煮込みソースかつ丼 まもなくリリースの煮込みソースかつ丼。卵でとじててソース味って不思議。でも一般的な出汁醤油よりもソースの方が味に厚みがあってまろやか。卵との相性も言わずもがな。後半、七味を振ると味がキリッと締まります‼️ウマッ❗️
新橋・汐留 | ラーメン
特製明太子バターの和え玉¥1000 風味の良い明太子を濃厚なバターソースで和えた一杯。そのままでも、牡蠣スープでつけ麺風にしてもどちらもメチャうま❗️今日のチャーシューは生ハムっぽい食感と味わいでしっとり美味‼️
大通公園周辺 | ラーメン
期間限定、日本橋高島屋催事場にて。 チャーシュー麺¥2200 ぎゅっと凝縮された分厚い地鶏の旨み、すっきりした醤油のカエシはどこか懐かしい感じ。するりとしなやかな細ストレートは限りなくシルキーな喉ごし❗️三種のチャーシューも絶品美味‼️