新橋 纏

新橋・汐留 | ラーメン

平子煮干そば¥900 今日は基本の平子煮干。 煮干しと共に昆布の旨味も強く感じるまろやかなスープ。三河屋の中細ストレート麺はツルパツの歯切れ良い食感。穂先メンマは柔らか、チャーシュー（煮豚）は肉々しい食感❗️

• 4.0

Ramen FeeL

青梅 | ラーメン

FeeL The 醤油らぁ麺¥1500 着丼から香る芳醇な醤油と鶏油の香り。こちらも深いコクとキレを感じさせる深い味わい。塩よりも若干太めの麺の食感もこのスープに合ってますね❗️二種のチャーシューは味付け、食感共に最高の仕上がり❗️

• スペシャル格付け

Ramen FeeL

青梅 | ラーメン

FeeLThe塩らぁ麺¥1500、雲白肉チャーシューご飯¥580 黄金色に輝く清湯スープの美しさは芸術の域。澄んだスープなのに旨味たっぷりでコク深く沁みる味わい。限りなくしなやかなシルキーストレート麺、香ばしいさつま鶏、しっとり豚チャーも抜群の美味さ❗️

• スペシャル格付け

宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店

池袋 | ラーメン

【季節限定】牡蠣となめこの味噌中華蕎麦 赤¥1600 池袋呑みの〆はこちら。 すっきりした赤だししじみ汁風のスープにつるもちの中細ストレート麺。バラ海苔、なめこの風味やぷりっぷりの牡蠣の食感も抜群❗️レアチャーもしっとり美味❗️

• スペシャル格付け

おぐろのまぐろ 池袋ロサ店

池袋 | 居酒屋

本鮪中トロにぎり、トロたく巻き（本鮪）、升盛り本マグロ、生牡蠣、炊いた牛蒡の唐揚げなど 池袋に来たらこちらはお約束。 ここの中トロは安定の旨さ。升盛り本マグロ、トロたく巻き、生牡蠣、どれもリーズナブルで美味❗️

• 4.0

郷土酒肴 あおもり屋

池袋 | 居酒屋

地酒飲み放題（1h）¥1590、八寸、十和田牛バラ焼き、脳天大トロの三陸風ねぎま鍋、刺身五種盛り、 田酒や八仙を含む地酒飲み放題が1時間¥1590と呑兵衛歓喜の価格設定w。バラ焼やねぎま鍋、刺し盛りのクオリティ、ボリュームも満点で大満足❗️

• スペシャル格付け

居酒屋 若大将

池袋 | 居酒屋

生ビール、枝豆、特製煮込み他 池袋北口すぐ、24時間営業の居酒屋さん。飲み物もつまみも「全品¥380均一」というわかりやすい価格設定。サワーならまだしも生ビールも¥380ってのは破格❗️煮込みは塩味のあっさりタイプで美味❗️

• 4.0

いつ樹

青梅 | ラーメン

【限定】金目鯛塩らーめん肉増し¥1450、ローストポーク丼¥400 やや強めの塩が金目鯛の旨みを引き立てる一杯。モチプル手もみ麺との相性も抜群。肉厚チャーシューもしっかり目の味付けで白飯欲しくなりますw

• 4.0

河辺大勝軒

青梅 | ラーメン

チャーシュー麺¥1250、生玉子¥100 ビッグサイズの丼で提供される一杯は、煮干しや昆布の優しい旨みにまろやかなカエシの沁みる味わいのスープに、しなやかな中細麺がマッチ。柚子の風味も爽やか。薄切りながら存在感あるチャーシューも美味❗️

• 4.0

いわし料理 かぶき

神田・御茶ノ水 | 居酒屋

○得ホッピーセット¥1400、海老天盛り合わせ¥600 イワシの刺身と言えばココですね❗️ 今年に入って初めてかも、、○得ホッピーセットはセットに加えて中を２杯頂ける呑兵衛仕様w今日は海老天盛り合わせも加えて豪華に

• 4.0

三馬路 東京店

神田・御茶ノ水 | ラーメン

【試作】鴨そば 今日は汁そばを頂きました。 着丼から鴨油の香りが豊かに香る逸杯❗️コク深ながらキレのあるカエシとの組み合わせも抜群❗️しっとり鴨ロース、しなやかな中細ストレート麺の食感も絶妙❗️正式リリースが待たれます😋

• スペシャル格付け

つくね 虎ノ門店

溜池山王・霞ヶ関 | 和食

ネギ入りとりごはん¥900、ご飯大盛り¥100 10年ぶりw 甘めのタレであえた鳥のほぐし身とネギの乗ったお重です。焼鳥的な味わいがないのでちょっと拍子抜けしますが、卓上の山椒や七味、マヨで味変していくとジャンクな感じが楽しい一杯

• 3.5

へいわ亭

福生・羽村 | 和食

もつ煮豆腐（小）¥450、瓶ビール（大）¥700、豚リブロースの生姜焼き定食¥1200 とんかつサイズのリブロースが３枚、生姜と胡椒の効いたやや甘めのタレで味付けされた王道の生姜焼き。 お肉は厚みもしっかり。火入れもほどよくしっとり柔らか❗️

• スペシャル格付け

横濱 本丸亭 新橋店

新橋・汐留 | ラーメン

本丸塩ら〜麺¥1100、春菊¥200 久しぶりの春菊補給に神奈川淡麗塩ら〜麺の本丸亭さん。鶏、豚、魚介のトリプルスープに旨みの塩ダレで沁みる美味さ❗️ツルモチ中太麺は食感良く、春菊増量で風味も抜群❗️ いつも煮卵あざます🙇

• 4.0

すし専門ストア かど平 新橋店

新橋・汐留 | 寿司

中トロ、赤身、アジ、サーモン、ずわい等 プレオープン２日目。外待ち5名に接続して待つ事20分ほどで入店。 本日のまぐろは宮城県塩釜産との事で旨みの強い逸品。赤身も美味！アジ、サーモンも間違いない美味さ。ご常連に薦められたずわい蟹も美味❗️

• 4.0

とんかつ大宝 西新橋店

新橋・汐留 | 揚げ物

TOKYO Xロースカツ定食¥1900 さっくり軽い衣を纏ったTOKYOXは、ほんのりピンクの断面でシルキーな肉質に旨味たっぷりの脂身。岩塩でいただくと脂の旨味が更に引き立ちます。 ご飯、味噌汁、キャベツは1回お代わり無料です。

• 4.0

らぁ麺すぎ本 丸の内店

丸の内・大手町 | ラーメン

醤油特製らぁ麺（本店サイズ）¥2000、生ビール¥550 今日は本店サイズの醤油。鶏、豚、魚介のバランス良いスープにコク深いカエシでレンゲが止まらない一杯。しなやかな中細ストレート麺、プリプリワンタンも美味❗️本店サイズは麺量たっぷり大満足❗️

• スペシャル格付け

ラーメンニキ 新橋

新橋・汐留 | ラーメン

特上醤油ラーメン（仮）¥1100、カレーライス¥150 ひと口目からすっきりした旨みを感じるスープ❗️オープン当初は動物系の主張が結構強めの濃厚仕立てでしたが、今回は旨みしっかりながらすっきりバランス良い仕上がりに。マー油とのコントラストも更に向上😍

• スペシャル格付け

三馬路 東京店

神田・御茶ノ水 | ラーメン

【試作】特製昆布水つけ麺（鴨） 先月末頃から試作を続けているという鴨出汁のつけ麺❗️ 岩手県産の鴨を使った鴨油で鴨の風味が豊か❗️やや甘めのカエシとの組み合わせや焼きネギの風味が鴨の味わいを引き立てる逸品❗️リリース間近です。お楽しみに😊

• スペシャル格付け

新橋 纏

新橋・汐留 | ラーメン

【限定】鶏白湯塩そば¥1050 濃厚クリーミーな鶏白湯スープにまろやかな塩。鶏風味はめっちゃ強いですが、鶏白湯特有の甘味は上手く抑えられていて後味すっきり❗️三河屋の中細麺との相性も良好。付属の高菜炒めでの味変も絶妙ですね❗️

• 4.0