キッチン きらく
神保町・水道橋 | カレー
わかめ入り中華そば¥1150、瓶ビール(中)¥750 徳島産の新鮮なわかめはシャキコリ食感で抜群の風味と食感❗️鶏ベースの塩スープはあっさりながらしっかりコクウマ。するりとしなやかな稲庭中華は相変わらず抜群の食感。チャーシューもめちゃうまですね❗️
- スペシャル格付け
神保町・水道橋 | カレー
わかめ入り中華そば¥1150、瓶ビール(中)¥750 徳島産の新鮮なわかめはシャキコリ食感で抜群の風味と食感❗️鶏ベースの塩スープはあっさりながらしっかりコクウマ。するりとしなやかな稲庭中華は相変わらず抜群の食感。チャーシューもめちゃうまですね❗️
相模原市 | ラーメン
特製塩らぁ麺¥1580、ちいさいご飯¥100 美しい清湯スープ、ひと口目から鶏の旨みにヤられる一杯。するりとしなやかな中細ストレート麺、三種のチャーシューは、その味もさることながらボリュームにも圧倒されます。ワンタンの味付けも抜群❗️
新橋・汐留 | ラーメン
特上醤油ラーメン(仮)¥1100、カレーライス¥150 淡麗清湯っぽいスープはコク深く濃厚。動物系、魚介のいろんな旨味がグッと味わい深くしている印象。たっぷりのマー油を徐々に混ぜてゆくと香ばしいニンニクの風味が加わり味が締まります。
神田・御茶ノ水 | ラーメン
特製塩そば¥1400、瓶ビール¥550 基本の塩そばは、年明けから出汁の配合が見直されていて、煮干しや浅蜊を減らして帆立を効かせたまろやかでコク深な仕上がりに。 どんこの旨みやデュクセルによる味変もより強く感じられるさすがの仕上がりです❗️
福生・羽村 | ラーメン
昔ながらの生姜中華そば¥950、サーモンとイクラの親子丼¥450 ほんのり生姜の効いた醤油スープはまろやかながらしっかりした旨味で沁みる味わい。ツルモチ中細麺の食感も抜群❗️ サーモンとイクラの親子丼はしっとりサーモンにプチプチイクラが美味❗️
福生・羽村 | ラーメン
カッパ的肉沖縄そば¥1200、ハートランド(小)¥530 すっきり清湯スープはふわっと香る香ばしい節の香りと豚の旨味。麺は沖縄そばらしい中太麺ながら食感はラーメンそのもののツルモチで美味。脂身多めの角煮は口に入れるとトロける美味さ❗️
保土ケ谷・天王町・星川 | 和食
天麩羅そばセット¥900 天麩羅そばにご飯のセットでいまどき¥900と破格! 海老天二尾も大ぶりで美味!
曙橋・四ツ谷三丁目 | 焼肉
暴飲暴食コース タン、ミノ、サガリスタートで、暴食カルビロース(塩)、暴食カルビロース(タレ)、大盛りライス、〆の冷麺まで絶品尽くし。 おまけに飲み物一杯¥90って信じられない価格❗️
新宿 | 焼き鳥
馬刺し、焼き鳥盛り合わせ 0次会に思い出横丁で軽く一杯。 馬刺し、美味いね❗️
黄金町・井土ヶ谷・弘明寺 | 和食
穴子天丼、まぐろの頬肉、味噌汁 年末の豊野丼、この日は30分ほどの外待ちの後、入店したらこの絶品セットが出来上がってましたw わさび醤油ダレでいただくまぐろの頬肉はとろける食感❗️最高です❗️
保土ケ谷・天王町・星川 | ラーメン
醤油らぁ麺(大盛無料)¥900、味付玉子¥100 香ばしい節の風味に芳醇なカエシ、プリもち自家製麺の食感も抜群の一杯❗️ とろーり味玉子、やや濃いめの味付けのチャーシューも美味❗️
保土ケ谷・天王町・星川 | 和食
スペシャルそば¥1400、追加そば¥100、瓶ビール¥550 クリスマスランチに大好きな広島焼き。生烏賊、生海老で風味も抜群、そばダブルでボリュームも満点❗️
横浜駅周辺 | ラーメン
特 生姜醤油そば¥1250、海苔増し¥100、ご飯¥150、瓶ビール(中)¥600 ビジュアルもバランス良く美しい一杯。濃いめの醤油にすっきり生姜、ツルモチ麺が絶妙❗️こちらのワンタンは餡の味付けが中華っぽくて美味❗️ スモーキーな焼豚はご飯にもよく合う逸品❗️
新橋・汐留 | 和食
津軽煮干し中華蕎麦(味玉入り)帆立SP¥1000、海鮮丼¥500 今日の煮干し中華は、帆立のお出汁と帆立ペースト入りのスペシャル仕立て。ほのかな苦みの煮干しの旨味にふっくらまろ味を加える帆立が絶妙なバランス❗️トッピングの帆立ペーストもめちゃウマ❗️
神田・御茶ノ水 | ラーメン
油そば¥1000、追い飯¥100 魚介出汁の油そばの開発が中断してるので通常版。 この風味良いカエシと油のバランス、もっちりも素晴らしいですね❗️中盤から辣油とニンニクチップでガツンとパワーアップ。もっちり太麺を食べ終えたら追い飯投入もコレまた美味❗️
神田・御茶ノ水 | 居酒屋
エチゴビールピルスナー¥530、シマアジ¥50×2、揚げナスポン酢かけ¥300、青森、八戸の如空特別純米半合¥530 神田の角打ちで軽く一杯。 キャッシュオンだけどpaypay使えて便利。
新橋・汐留 | 和食
山椒塩煮干し中華蕎麦(味玉入り)背脂抜き¥1100、海鮮丼¥500 久しぶりの山椒塩を背脂抜きで。 背脂を抜くと脂の甘みが加わらない分すっきりした印象に。山椒との相性も背脂抜きの方が良いような気が、、、この辺は好みですかね🤔
保土ケ谷・天王町・星川 | 中華料理
焼き餃子¥450、瓶ビール(中)¥550、海老そば¥800 天王町商店街のガチ中華。焼き餃子は野菜たっぷり、もっちり皮にカリッと焼き目でビールにピッタリ❗️海老と野菜たっぷりの塩そばは海老の旨みしっかり❗️中細ストレート麺はするりとしなやか❗️
保土ケ谷・天王町・星川 | 中華料理
サンマーメン¥800、半チャーハン¥200 星川ガチ中華で横浜のソウルフードサンマーメン。とろみのある炒め野菜にラードの風味、シンプルながら美味い❗️コレまたシンプルな玉子チャーハンも良い味出してます。
大井町・青物横丁 | ラーメン
中華そば¥850、煮玉子¥100、炙り焼豚丼¥400 3ヶ月ぶり、やっぱり美味い吉兆の中華そば❗️鶏の旨味にすっきり目の醤油が素朴ながら深い味わい。赤耳焼豚はみっしり肉感で風味抜群❗️炙り焼豚丼も贅沢な逸品❗️