台湾まぜそばとカレーうどんのお店 つるりん

栄・矢場町 | 麺類

飲みの〆で「カレーうどん」🍛🍜 名古屋はカレーうどんが発達しており、多くの店舗があります🤔 初訪問✋ 通常の「１辛」でしたが、それでもなかなかパンチ効いてました🔥😂 でも、美味いです😋 近くの「らー麺や」のカレーラーメンと使い分けますわ😝

• 4.0

天ぷら食堂 たもん

栄・矢場町 | 和食

星が丘製麺所の主である太門さんが関わるカジュアル天ぷら居酒屋✨ ⭐おでんで作ったポテサラ ⭐飛騨牛とキノコのしゃぶしゃぶ ⭐きしめん粗挽き焼売 ⭐刺し盛り ⭐季節の天ぷら ⭐星が丘製麺所の「きしめん」 コースでしたが、流石と言える内容でした👍

• スペシャル格付け

道頓堀 今井 大阪のれんめぐり店

大阪駅・梅田・新地 | 麺類

新幹線を使う時の旅の出入口として🚅 やはり、売りは関西出汁😋 「親子丼＋小きつねうどん」のセットが一番のオススメです👍 親子丼は、卵がとろとろなのは勿論ですが、売りの出汁もつゆだくでたっぷり✨最高です😋 うどんの麺だけ改善お願いします🥺

• 4.5

中華そば桐麺

塚本・十三・三国 | ラーメン

11月ももう終わるというのに、最高気温20℃。ということで、「ひやきり」😝 まぁ、理由なんて要らんのですけど🤣 スッキリ「鶏清湯塩スープ」に、食べ応え抜群の「日本一の麺」 具なんてなくても、これだけで大満足です😋 それだけ美味いということです👍

• スペシャル格付け

麺屋 NOROMA 西宮ガーデンズ店

西宮 | ラーメン

来年２月ぐらいまでの１年間限定出店✋ カドヤ食堂→JUNK STORY→NOROMAと有名ラーメン店が年毎に変わってきました🍜 鶏白湯なので濃厚ではありますが、スープ割りしなくても飲み干せるのは、流石😋 ラーメンスープにない少しの酸味がアクセントに✨

• 4.0

山茶花

心斎橋・南船場・長堀橋 | 和食

和食割烹の名店✨ ⭐シジミ汁•にしんの南蛮漬け（お通し） ⭐もんごいか＆太刀魚焼霜のお造り ⭐せこ蟹🦀 ⭐白子ポン酢•醤油焼 ⭐椎茸天婦羅 ⭐下仁田葱焼き肉味噌添え ⭐和牛すき焼き ⭐鯛にゅうめん 素晴らしい素材に女将の腕が加わり、最高に美味い😋

• スペシャル格付け

焼きｼﾞﾝｷﾞ　つる居

塚本・十三・三国 | 肉系

「マトン」もしっかり味わいたい時に是非オススメしたいジンギスカンがこちら🐏🥩 ⭐マトン ⭐ラム ⭐ラムチョップ ⭐ハツ ⭐タン 臭みなど全くありません✋肉質良しです👍 〆はつけダレを使った「つけ麺」🍜 玉子麺が美味いです😋これ外せませんよ🙋‍♂️

• 4.0

中華そば桐麺

塚本・十三・三国 | ラーメン

本日は卵の方で🥚🍜 冷やし釜玉「桐玉」 冷やしかけ「冷や桐」 この２つは、ラーメン界での大発明だと思います。 特に桐玉は、「ＴＫＭ」＝卵かけラーメンとして全国に広がりました。 しかし、元祖のここに勝てる店はありません。塩ダレの方を是非✋

• スペシャル格付け

和洋割烹 竹泉

祇園・清水寺・東山 | 和食

31年続いている京都おばんざいの名店✨ 女将さんと大将のトークも楽しめる温かい雰囲気のお店です🍴🍺 ⭐刺身盛 ⭐蓮根きんぴら ⭐茄子煮浸し ⭐鰯生姜煮 ⭐手羽先煮 ⭐九条ネギせせり炒 ⭐サーロインステーキ ⭐ぐじ塩焼 ⭐蟹爪コロッケ ⭐漬物盛

• スペシャル格付け

大豊ラーメン 木屋町店

御所周辺 | ラーメン

木屋町の〆として有名店🍜 朝５時までの営業も最近は早閉まいする時も目立ちます。寂しい限りです……😭 久々に食べましたが、スープがかなり塩辛いですね😲 お酒飲んでなかったら、食べられないレベル😂 もう少し豚骨効かせて欲しいです……。

• 3.5

番馬亭

西宮 | 和食

カレーうどん有名店🍛🍜 お客の８.９割がカレーメニューを注文します✨ 「カレーつけ麺」（細うどん） うどんor蕎麦の選択で、うどんは並と細と太さを選べます✋ 喉越しの良さから、細うどんが好みですね✌️ 辛さは５段階で、「普通」でも少し辛めです🔥

• スペシャル格付け

天ぷら たろじろう

難波・日本橋・道頓堀 | 揚げ物

堺魚市場にある有名な「大吉」出身の店主（どの店舗かは分かりませんが✋） リーズナブルに揚げ立ての天婦羅を楽しめるのは嬉しいですね✨ ⭐松茸 ⭐鰤 ⭐たら白子 ⭐太刀魚 季節物も充実していました👍 席数があまり多くないので、予約がベターです✋

• 4.0

中華そば桐麺

塚本・十三・三国 | ラーメン

本日は「ひやきり」🙋‍♂️ キレの良い鶏清湯スープ✨最初は塩気が強めに感じますが、麺を啜ると調和が取れます👍 途中で投入する味変の「鶏油」が天才的な働きをします✨これこそが桐麺クオリティーの凄さです😲 後半に一味🟥 〆ご飯であっという間に完食です🍚

• スペシャル格付け

Noodle Atelier有象無象

大須・金山・鶴舞 | ラーメン

TKM（卵かけ麺）が全国に広がっています✋ こちらのは、まず麺は完全にうどんでした😲 まぁ、これもありはありでしょう😂 デフォで、生卵が２つに半熟煮卵が１つも🥚 醤油ダレに鰹節と、完全に和テイスト✋ レモンは個人的に嫌いなので搾りませんでした🍋

• 4.0

まるは食堂 ラシック店

栄・矢場町 | 和食

車海老が売りの店🦐 「車海老のおどり」（刺身）は、捌いて提供してもらいたかったです😓 「天麩羅」「フライ」は悪くなかったです。 「鰤カマ焼き」は身がしっかりついていました🐟 新幹線乗る前の時間を有効的に使う場合に寄るのはありかと思います✋

• 3.5

星が丘製麺所 久屋大通店

栄・矢場町 | 麺類

星が丘テラスが１号店✨こちらは２号店✨ 名古屋のきしめんはこんなにも美味いというのを知ってもらう目的で作られた店🍜 新幹線乗り場のきしめんは本物ではありません。食べれば分かります😋 「冷やしの白出汁」がオススメですが、色々試してみて下さい👍

• スペシャル格付け

らー麺や

栄・矢場町 | ラーメン

名古屋栄飲みの〆で外せないのが、ここ✋ 早朝７時まで営業されています😲 カレーラーメンがとても有名です🍛🍜 今回はカツトッピングで🐷 生卵はデフォから乗っています🥚 辛みはあまりなく、優しい味付けです。 餃子は焼きよりも水がオススメ🥟

• 4.0

宮鍵

伏見・丸の内 | 和食

名古屋コーチンの味噌すき焼き🐓✨ 濃厚な味噌に、まろやかな玉子が合います🥚 具材たっぷり✨鳥は正肉だけでなく、肝も入っています😋 〆は勿論きしめんですよ👍 わさびあえ（鳥わさ）もオススメ 付き出しは茄子揚げ浸し🍆 名古屋行けば必ず寄ります👍

• スペシャル格付け

道頓堀 今井 大阪のれんめぐり店

大阪駅・梅田・新地 | 麺類

新大阪駅新幹線改札内フードコートの「今井」 大阪を代表するうどん店の支店です。 「親子丼＋小きつねうどん」セットがイチオシですが、今日はこ腹満たしで「鴨うどん」🦆 出汁が一番の売り👍 山椒＆七味でピリッと刺激😋 旅のスタートor締めに良いです✨

• 4.0

やき鳥角兵衛

大阪駅・梅田・新地 | 和食

大阪実力派焼鳥🐓 ⭐牡蠣のオイル煮（お通し） ⭐刺し盛り ⭐牛スジ ⭐ロース葱巻 ⭐日本一と言われる心臓 ⭐ストロングハート（つなぎ） ⭐大海老塩焼き ⭐ゴールデンボール（背肝） ⭐玉ひも この他、牛タンステーキ•豚バラキムチも名物‼️ 毎回大満足😋

• スペシャル格付け