中華そば 桐麺 総本店
塚本・十三・三国 | ラーメン
関西に戻ると、基本週1️⃣「これ食べないと病」が発症します😝 まだ寒い日が続きますが、麺の良さを味わう為には、やはり「冷やし」一択👍 シンプルだからこそ、他では完全には真似出来ない最強引き算メニュー🥚🍜 類似品に注意⚠️ 殿堂入りの美味さです🏆🥇
- スペシャル格付け
塚本・十三・三国 | ラーメン
関西に戻ると、基本週1️⃣「これ食べないと病」が発症します😝 まだ寒い日が続きますが、麺の良さを味わう為には、やはり「冷やし」一択👍 シンプルだからこそ、他では完全には真似出来ない最強引き算メニュー🥚🍜 類似品に注意⚠️ 殿堂入りの美味さです🏆🥇
岡本・摂津本山 | 和食
地元で人気の老舗蕎麦屋✨ 蕎麦は「更科」になります🖐️ しっかりと堪能したいので、「ざる蕎麦」と「#カレー蕎麦」を✨ ざるのカエシは、甘過ぎず辛過ぎず👍大根おろしも嬉しいです☺️ カレーは、出汁感しっかりで、辛さが後からジワっと🍛 美味いです😋
心斎橋・南船場・長堀橋 | 揚げ物
『出汁で食べる串カツ』✨ 関西出汁の良さを活かしています👏 出汁が脂っぽさを流してくれて、いくらでも食べられます😋 これは地方から大阪に来られる方に是非味わってもらいたいですね👍 〆釜飯は季節の蛍烏賊🦑 こちらも出汁を使ってひつまぶし風にも👏
上野・御徒町・湯島 | 中華料理
上野御徒町で人気の町中華👍 大ぶりの「餃子」が一番人気🥟 1人1人前を推奨します🙋♂️ 酢胡椒が合いますね😋 うま煮そば🟰醤油味の五目あんかけラーメン 炒飯🟰塩味のパラパラ系 いきなり閉店時間を早めたりするので、そこは要注意です⚠️
飯田橋・神楽坂 | 和食
3軒ほど横にある同経営の蕎麦屋の方が東京という場所柄流行っていますが、味はこちらの「きしめん」の店舗の方が上です😋 ⭐にこにこセット 海老天きしめん(温)➕ざるきしめん(冷)➕かやくご飯 温きしめんの出汁は、関西風味というのもポイント高い👏
大山~東武練馬(東武東上線) | 和食
コスパ抜群ハイレベル居酒屋🏮 ⭐前菜6種盛り ⭐鮪塩刺身 ⭐鰻かしら焼き(名物) ⭐鰻ヒレ焼き(名物) ⭐カツオたたき(米油仕上げ) ⭐丸鶏塩唐揚げ(絶品👏) ⭐鴨鍋 ⭐〆蕎麦 今回は「鴨鍋」コース🦆 コース3,980円➕飲み放題1,500円 激安&激旨😋👍
神田・御茶ノ水 | ラーメン
『昆布水曲者』🍜 先週に続いてリピート🔁 驚きの味ではないのですが、ジワジワとくる安定した旨味😋 これは、後を引きます👍かなりの好み😍 毎週食べても飽きないでしょう👏 昆布水•昆布出汁好きな人は、是非食べて欲しいです🙋♂️🙋♀️ ⚠️来週までの限定です
名古屋駅周辺 | ラーメン
日帰り名古屋出張🚄 「玉子とじラーメン」🥚🍜の有名店で仕事後に宴会🍻 雲呑麺でも担担麺でも「玉子とじ」🥚 クセになる美味さです😋細麺も良い👏 ピータン•餃子•八宝菜•カニ玉•手羽先•春巻•麻婆豆腐•炒飯 名古屋に行けば、頭によぎる店です👍
新宿 | 和食
水炊きのコース🐓🫕 ⭐水炊き ⭐〆雑炊 がメインですが、量は少なめ。 その分、他のものも複数付いております🐓 ⭐ネギマ ⭐むねと皮の抱身 ⭐砂肝 ⭐つくね ⭐前菜2種•生湯葉豆腐•むね肉ロースト•旬菜レタスサラダ ⭐わらび餅
阿佐ヶ谷 | ラーメン
普段は「牡蠣ラーメン」専門店ですが、今日は限定で『丸鴨ラーメン』🦆🍜 鴨肉は入ってませんが、スープがもう強烈に鴨🦆 鴨+水のみなのに、強烈に鴨🦆👍 激旨です😋 スープが主役のお店らしい素晴らしい上品な仕上がりになっています👏
新宿 | 和食
予約難「焼きとん」 質は文句ないも店内カオス状態😅提供の時間遅過ぎ😓 ⭐レバー ⭐つくね ⭐牛ハツ&内腿の刺身 ⭐上シロ ⭐こめかみ ⭐タン元 ⭐タン ⭐ハツ ⭐ししとう ⭐椎茸 ⭐バラすき焼き ⭐シャトーブリアン&ヒレ下 ⭐キャビアおにぎり ⭐煮麺
蒲田 | ラーメン
4️⃣種類の麺のつけ麺 (細麺•平打ち麺2種•ひもかわ麺) 小麦🌾にも強い拘りを感じる構成😲 食感&味の違う麺を色々楽しめるのが嬉しい☺️👏 つけダレは、昆布水入りのあっさり醤油•豚バラ軟骨&玉子入りの濃口の2️⃣種類 とろろ昆布おにぎりを〆にドボン🍙
麻布十番 | 肉系
イベントチェッカーで見つけた『ラムしゃぶ』食べ放題🐏 ⭐ラム肩ロール肉 ⭐ラムつみれ ⭐ネギ (食べ放題) ⭐〆中華麺 ⭐グリーンサラダ&ピクルス ⭐ハッシュドポテト ⭐ラムもも肉&ランプ肉 ⭐アイス🍨 これで3,480円は破格👏 飲み放題は+2,000円🍻
神田・御茶ノ水 | ラーメン
『昆布水曲者』🍜 ここの「曲者」シリーズは今回で2️⃣種類目🍜 前回の生玉子を使ったものも秀逸でしたが、今回も大当たりでした🎯 一般の昆布水つけ麺は、あくまでも昆布水は脇役ですが、これは主役👏 斬新でかなり美味い😋✨ 雲呑トッピングは必須ですよ🥟
門前仲町・木場・東陽町 | 焼肉
1️⃣ヶ月前予約必須の人気店🥩 常連は一般予約よりも早く取れる特典があり、手配していただきました👏 ⭐中タン ⭐上タン&塩ハラミ ⭐カルビ&ロース ⭐レバー&ミノ ⭐ユッケ ⭐センマイ ⭐キムチ盛り&ワカメサラダ ⭐玉子スープ•テグタンスープ ⭐プリン
本郷・東大周辺 | ラーメン
⭐特製中華そば(醤油) ⭐和え玉(牡蠣) あっさり淡麗醤油🍜 3️⃣種のチャーシュー(バラ煮豚•肩ロース吊るし焼き•ロース)•味玉•メンマ•海苔 和え玉🦪は、ガツンと牡蠣風味 そのままでも十分美味いですが、残り半分をラーメンのスープにドボンです😋
神保町・水道橋 | ラーメン
『鴨とフォアグラと鱈』🍜 『豚バラ背脂トマトソースご飯』🍚 鴨➕フォアグラの白湯😲 濃厚ですが、しつこさは全くなし👏 麺が濃厚なスープを持ち上げます👍 鱈のフリットと大根の甘さの調和が抜群😋 サイドのご飯も含めて、洋食な仕上がりでした😲
高円寺 | 中華料理
中国•香港にはない台湾特有の「石頭火鍋」が日本で食べられる店は貴重です🇹🇼👏 鍋ですが、最初肉類(今回は羊肉&豚肉)や玉ねぎをニンニクとごま油で炒めます🫕 豚足•鶏拝•拝骨もまさに現地の味付け😋 最高です💯🈵✨ 歌舞伎町に近々移転との事です⚠️
本郷・東大周辺 | ラーメン
魚を扱うのが上手な「ノ貫」出身者🐟🐡🐠 ⭐金目鯛の冷たいつけそば ⭐真鱈白子の和え玉 想像を遥かに超える美味さです😲💯🈵👏 特に、金目鯛は超濃厚にも拘らず嫌味一切なし😋 濃い味がダメな私でも感動レベルでした🥹 ここは通うことになりますねぇ🤔
赤羽 | バー
スナックなのですが、料理人のマスターの作るお酒のアテが素晴らしい✨ 中でも、本格的な二郎系ラーメン🟰雪子ラーメン(別料金)が大人気🍜 1時間1,980円で飲み歌い放題の料理付き🍴🍺 延長は1時間1,000円 楽しい&美味しいで、また絶対行きますわ😂