長浜ラーメン　まき 池田公園本店

栄・矢場町 | ラーメン

栄飲みの〆の老舗✨ 長浜博多ラーメン🍜ですが、『玉子とじ』は昔からあったのか🤔？！ この店に初めてきたのは20年程前ですが、記憶ないです😅 有識者、情報求む🙋‍♂️ 長浜を謳ってますが、本場よりも遥かに濃いめの味付けは、飲み屋仕様もいうことですよね😅

• 4.0

宮鍵

伏見・丸の内 | 和食

2️⃣泊の名古屋出張🚄 八丁味噌料理が名古屋は有名ですが、ここの『三河赤鶏』の『味噌すき焼き』がイチオシ🐓✨ 味噌を出汁で割るので、味は濃くありません😋 注　ササミ『わさびあえ』と鍋のみを人数分注文がオススメ👍ガッツリすき焼き🤭 お通しは筍煮😊

• スペシャル格付け

いかれたヌードル フィッシュトンズ

心斎橋・南船場・長堀橋 | ラーメン

あいもり木桶醤油つけ麺🍜 2️⃣種の麺を、色々な薬味（昆布水•塩•山葵•赤酢•辛味噌•もろみ•大根おろし）でまず楽しむ😌 これだけでも十分美味い😋 豚➕魚➕木桶醤油のつけ出汁 麺の良さを活かす淡麗✨ 残った昆布水をつけ出汁に入れてしっかりと完飲👍

• スペシャル格付け

四ツ橋・新町 牡蠣と肉たらしビストロAKIRA

心斎橋・南船場・長堀橋 | 海鮮系

真牡蠣 シーズンのラストということで🦪 ⭐#生牡蠣 をまず全5️⃣種類 ⭐#カキフライ ⭐グリルドオイスター ズワイガニと雲丹 ⭐オマール海老ビスク（🦞これ最高😋） ⭐牛カルパッチョ ⭐蛍烏賊•筍•春菊•牡蠣のフリット ⭐真鯛のフィッシュ＆チップス

• 4.0

中華そば 桐麺 総本店

塚本・十三・三国 | ラーメン

毎週食べていると、塩ダレのブレにも気付くようになります🤭 本日はかなり薄めでしたね🤔 麺の美味さは、ここを超えるものを知りません😋 その麺の良さを最大限に活かす為に、味付けも少し🤏それが塩ダレの役目🧂 玉子も脇役🥚 多めに残して、〆ＴＫＧ🍚

• スペシャル格付け

番馬亭

西宮 | 和食

西北カレーうどん2️⃣強のひとつ🍛🍜 もうひとつは、たけふくです🖐️ 色々とメニューあるのですが、お客さんの９割がカレー関係のメニューを注文します🤭 ⭐海老カレーつけうどん（細うどんを推奨） カレーの辛さは7️⃣段階で選択🔥標準でも辛めとなってます⚠️

• スペシャル格付け

中華そば 桐麺 総本店

塚本・十三・三国 | ラーメン

先週は変わり種「桐玉フォルマッジ」でしたが、今週は原点回帰🤭 殿堂入り「冷やし桐玉」🥚🍜 しっかり〆られた麺が抜群に美味い😋 塩ダレとの相性が素晴らしく、もはや玉子もなくても良いぐらい😂 後半にやっと玉子を混ぜます🖐️ 〆ご飯で最高のＴＫＧに👏

• スペシャル格付け

マルシン飯店

河原町・木屋町・先斗町 | 中華料理

朝6️⃣時まで営業されている爆裂人気の町中華✨ 時間帯をズラさないと結構並びます⚠️ 自分は、飲み〆で使うことが多いですね🍺 ⭐表面張力天津炒飯（裏メニューで炒飯👌）🍚 ⭐「熟成豚肉」の茹餃子＆焼餃子🥟 ⭐豚天（からし醤油で） ⭐ちゃんぽん（安定😋）

• スペシャル格付け

大阪麺哲

大阪駅・梅田・新地 | ラーメン

⭐鶏葱そば（限定）🍜 たっぷり九条葱➕近江黒鶏タタキ➕フライドオニオン🧅➕名古屋コーチン味玉🥚 スープはあっさり塩味🖐️ ⭐皿ワンタン🥟 ワンタンも有名✨必ず注文🤭 ⭐握り鮨🍣 魚ではなく、これも近江黒鶏を使用。漬けになっており深い味わいでした😋

• 5.0

焼肉 松お

塚本・十三・三国 | 肉系

阪急十三駅西口から商店街を進むとあるリーズナブル焼肉🥩 飲み放題込みコースを5,000円からやってくださいます(^^)👍 安いですが肉質もちゃんと良いです👏 常連さんが沢山いるのも納得🤔 〆で別注文で「淡路島わかめ麺」🟩🍜 さっぱりして良かったです😍

• 5.0

カナアン 2号店

鶴橋・上本町 | 韓国料理

鶴橋にひしめく韓国料理店も、ここの評判を聞いて初訪問🇰🇷 ⭐カンジャンケジャン🦀 これ狙いでした👍 流石のクオリティー👏蟹味噌や卵は、ごま油➕海苔➕ご飯に和えて🍚😋 ⭐海鮮チヂミ ⭐テールスープ ⭐水冷麺 次回は、参鶏湯•アワビ粥を攻めたいです🤔

• 4.5

雪月花

西宮 | 中華料理

阪急西宮北口駅直結アクタ１階の飲食街。優しい塩味が売りの町中華です✨ ⭐海鮮湯麺 海老＆イカとたっぷり野菜の餡掛け🍜 細ストレート麺も合います👍 後半、白胡椒強めオススメ🧂 ⭐チャーハン 塩味×しっとり ラードの旨味と塩気の相性が抜群です😋

• スペシャル格付け

中華そば 桐麺 総本店

塚本・十三・三国 | ラーメン

⭐桐玉フォルマッジ 温かい麺➕塩ダレ➕玉子➕チーズ➕黒胡椒 ➕蜂蜜🍜🥚🧀🧂🐝 麺と塩ダレだけでも十分に美味いですが、そこにチーズと玉子のコクと黒胡椒のパンチ💥 更に後半に蜂蜜で甘みを😲 これは、技ありの商品です👏 〆ご飯でリゾット風に😋👍

• スペシャル格付け

以知川

西宮 | 和食

阪急夙川駅直結のダイエー内にある人気の老舗店 『信州蕎麦処』✨ 冬には、『湯葉あんかけの玉子とじ蕎麦』をオススメします🥚🍜 たっぷりの湯葉➕玉子とじに、海苔と三つ葉 熱々の餡出汁が、身体をポカポカにしてくれます😌 美味くないはずがないです😋

• 5.0

創作Diningのぴ

難波・日本橋・道頓堀 | 居酒屋

今回は40名の大宴会🍻🍻🍻🍻 前菜はビュッフェ形式で🔟種類ほど✨ メインは、 ⭐鯛の塩釜焼き（名物） ⭐スズキのアクアパッツァ ⭐丸鶏オープン焼き 迫力満点💯 マスターの料理の腕前は間違いなく、ニーズに応えてくれる使い勝手のとても良い良店です👍

• スペシャル格付け

上海タイガー

難波・日本橋・道頓堀 | ラーメン

３月５日に新オープンした『雲呑』が売りのお店🥟 ⭐雲呑麺🥟🍜 鶏ガラ醤油スープ➕薬膳の風味がアクセント✨ 海老雲呑が4️⃣つ🥟 悪くはないのですが、特徴が少なく、インパクトがありません🖐️ 雲呑が売りなので、もっと多く入れるなどの工夫を希望します🤔

• 3.5

さんれも

西宮 | 洋食

阪急夙川駅直結のダイエーにある、長く人気のカジュアルイタリアン🇮🇹 イチオシは、『海老オムライス』🍤🥚🍚 バターチキンライスにクリームソース✨ 海老もたっぷりで、抜群に美味いです😋 冬季限定の『チャンポン風スープスパゲティー』も具沢山で美味い😋

• スペシャル格付け

屋台風かすうどんかすまる 東心斎橋店

心斎橋・南船場・長堀橋 | 麺類

心斎橋での飲み〆のひとつとしてよく使う「かすうどん」店🍜 今回はカレーにしましたが、かなりスパイスが効いていてパンチがあります💥🍛😲 お酒が抜けますし、これは良いです😋 油かすの旨さがカレーに溶け出して、コクになります👍 玉子トッピング推奨🥚

• 4.0

Oysstey 日本橋店

難波・日本橋・道頓堀 | ラーメン

『牡蠣ラーメン』専門店🦪🍜 スープは「水＋牡蠣」のみ👏 あっさりを始め味わい、その後は上に載った「牡蠣アヒージョ」と「海苔」で徐々に味変を楽しみます😋 牡蠣好きは是非とも👍 残ったスープに「しらすご飯」を入れて、バジルを振ってイタリアンに🇮🇹

• スペシャル格付け

さのちり亭

泉南・泉佐野 | 和食

大阪湾の魚は最高に美味い🐟 定期的に訪問しているココは、ホスピタリティも含めて、初の皆さんにも喜んでもらえます✨ 刺し盛りは毎回迫力満点💯 他、時季を感じられる料理は抜群😋 鍋も毎回必須🫕 〆もうどん→雑炊と両方しっかり✨ 名店中の名店です👏

• スペシャル格付け