じんざえ門
北千住 | 和食
千住の居酒屋と言えば、永見とかになるのだが、混んでるのでオイラは此方。魚、焼鳥等々、リーズナブルに楽しめる。写真は貝3種盛🐚。赤貝を貝柱ではなく貝ひもを使うことで安い!多い!😻 此方も結構な混み具合なので予約必須。 他のつまみもお酒も手頃。
- 4.5
北千住 | 和食
千住の居酒屋と言えば、永見とかになるのだが、混んでるのでオイラは此方。魚、焼鳥等々、リーズナブルに楽しめる。写真は貝3種盛🐚。赤貝を貝柱ではなく貝ひもを使うことで安い!多い!😻 此方も結構な混み具合なので予約必須。 他のつまみもお酒も手頃。
柏市 | ラーメン
豚骨辛味噌ラーメン(メチャ辛) スープは高濃度でドロドロ。 濃い目の味噌で纏め、大量の唐辛子で味を締めています。メチャ辛は結構辛いが、過ぎない所で寸止めなのがいい。温玉配備で辛さが苦手な方でも回避できます。コシが立つ極太麺との相性良く旨い😋
我孫子・印西 | ラーメン
味噌チャーシュー麺 メンマダブル しっかり野菜を中華鍋で煽り、自家製合わせ味噌とスープで合わせた本格味噌ラーメン。 合わせ味噌のコクがなんとも素晴らしい。 ニンニクを大量に放り込んでもベースは死なない貫禄の味噌。
飯田橋・神楽坂 | ラーメン
豚麺(全マシ) ランチタイムの提供がない「豚麺」 非乳化スープは思っていたより旨みがありません。 ニンニクや野菜が際立つのでスープを飲みながら食べ進めるといい感じです。下ブレでしょうネ。 極太麺はワシワシ咀嚼するワイルドなヤツ。悪くはないかな。
野田・流山 | ラーメン
NAZARU 豚骨と煮干が強く効いたつけ汁にひきわり納豆が入っており、言わばほりうちが垣間見える仕上がり。出汁の厚みにおいて、旗店を軽く凌駕しており、旨味の坩堝。麺はここでのデフォルトの細麺。滑らかな麺肌なモチコリな腰の立つ歯応えが堪らない。
野田・流山 | ラーメン
背油そばは読んで字の如く背脂で和える油そば。hotはカイエンペッパーのピリピリ感と甘い背脂との相性がとても良い。特筆はやはり名物ウェーブの掛かった太麺で脂とタレが見事に絡み付き本当に旨い😋 思わずもう1杯頼もうかと思ってしまった。💦
柏市 | 中華料理
野菜炒め定食 店構えは新しいが豊四季地区の老舗中華屋さん。 腕は確かで野菜炒めはシャキシャキと絶妙な火の通りをしてますね。 ご飯の在庫が少なく、時間帯によっては出せないことも…🍚 兎に角、安定の味で美味かった😋
柏市 | スイーツ
ミニョンヌ食パン🍞と野沢菜パン🥪 食パンは国産小麦100%仕様でもっちりむっちりした食感と芳しい香りが特徴的。メディアに取り上げられたとの事。予約も可。 野沢菜パンはパン版おやきみたいな感じかな。 生地はモチモチしてて、おやきより好み。 旨いよ😋
柏市 | 居酒屋
こちらのイイところは初回200円の会員になれば、誕生日月に鉄鍋餃子を年齢分無料でいただけるところ。 また、グループ店に10回通うとこれまた鉄鍋餃子を100個いただけます。🤗 この日は誕生日餃子にハツ刺しとトリカツ! ハツ刺しが柔らかくて美味かった😋
習志野・八千代 | 焼肉
500円引クーポンを利用。税抜1300円😻 土日ランチ限定のしゃぶしゃぶカルビ、しゃぶしゃぶ赤身を中心にカルビスープやモツ煮などにも手を出した。ドリンクバーが実質無料なのもイイね。 しゃぶしゃぶカルビは脂が多いが、大根おろしとポン酢でサッパリと。😋
亀戸・平井 | ラーメン
小ラーメン(野菜/ニンニク/アブラ)+キムチ スープは非乳化。飲んでみると動物系の旨みがよく出ており、旨い😋ですよ もう少しケミカル依存しているかと思ってました。 麺は適度コシと歯触りがいいですね。風味良く結構好み。豚は柔らかく肉汁搭載で旨い。
永田町・麹町・半蔵門 | ラーメン
ベジソバ 味玉 非常にオシャレなお店です。 スープは動物系や魚介系が入っているそうですが、ニンジン等の野菜の旨味が圧倒的に響きますね。 ポトフの様ですわ。それがラーメンのスープしてまして中々旨い。 上品且つ独創性が高い。野菜中心で良くここまで。
柏市 | 鍋
豚バラ🐖食べ放題ランチ60分 しゃぶ葉で最強のコスパ!999円!\\\\٩( 'ω' )و /// 肉も中々美味しいので、ガッツリ行けますよ! ドリンクバークーポンで199円。意外と安くないので、外すのまアリ。この日は15皿食べて、15%割引券使い、千円チョイ!😻
京都駅周辺 | ラーメン
肉多め 焼飯ほか スープは真っ黒!醤油が豪快に来ますが鶏と豚の出汁が厚く、独特な味わいに。チャーシューの旨味もありますよね。飲み応えあります。旨い😋 麺は中太ストレート。肉が🥩いいですね。柔らかくてトロトロ。味もしっかりついてて旨いですよ。😻
京都駅周辺 | ラーメン
チャーシューメン スープは豚の旨味が良く出ており、野趣溢れるもの。キツめの返しとよく合っています。チャーシューは脂身少な目なものが結構な量搭載され、比較的アッサリなので食べやすくていい。麺は中ストレート。シコシコした食感で喉越しが良く旨い😋
岩国周辺 | ラーメン
チャーシュー麺 昭和ノスタルジーなお店。現金払ってプラ券を貰うシステム。アブラ増しなども出来るようです。 スープは鶏と豚骨。サラリとして濃厚さはないが、背脂のコクが何ともいい。 背脂はフワトロで味付き。スープは正直アブラあきりだと思います。
福山市 | ラーメン
ラーメン+から揚げセット 濃い目の醤油。ガラとイリコ出汁のスープ。 返しがダイレクトに響くところ、背脂がマイルドに戻す味わい。パンチがあるのに食べやすい。 スープがメシによく合う😻 揚げたてのから揚げも旨い😋 これは旨いさ。ズルい旨さ。再訪確定🤗
呉市 | ラーメン
中華そば 透明なスープはイリコ出汁。臭みのない出汁が心地いい。柔らかな甘味~塩味へと変化。 あっさりなのに厚みのあるスープでグイグイ飲ませます。後半オススメのお酢を。全然酸っぱさ感じずにまろやかになり、更に一段美味くなります。再訪必至のお店。
呉市 | 中華料理
呉冷麺(大) 呉冷麺の元祖。 タレは甘辛酸のバランスが取れたもので、尖ることなく柔らか。ゴマと生姜の風味が鼻に抜け、コクがあるのにスッキリ。 平打ち麺は微かに甘みがあり美味い。後半酢辛子を掛けると味が締まって一段とサッパリになりました。旨い😋
中区 | 和食
豚肉、生イカ、いか天、大葉、ネギ盛、そばが入ったスペシャルを。 じっくり焼いたものが鉄板へ。香ばしい香りが旨そう😋 卓上のオタフクとマヨ等で好みに変化させる前提かソースは薄く塗られてる程度。 味は旨いが、中央付近の焼きが甘いのが少し残念かな。