ラーメン武藤製麺所
綾瀬・竹ノ塚 | ラーメン
4月と5月限定のトマトラーメン(1080円)をいただきました。 粉チーズとタバスコはお好みで。 塩分控えめのトマトスープに、ナス、オクラ、ズッキーニ、大葉、玉ねぎ等の野菜も一緒に摂れてヘルシーです。 王道ではありませんが、とても楽しめた一杯でした。
- 4.5
綾瀬・竹ノ塚 | ラーメン
4月と5月限定のトマトラーメン(1080円)をいただきました。 粉チーズとタバスコはお好みで。 塩分控えめのトマトスープに、ナス、オクラ、ズッキーニ、大葉、玉ねぎ等の野菜も一緒に摂れてヘルシーです。 王道ではありませんが、とても楽しめた一杯でした。
品川 | ラーメン
特製塩そば(1100円)をいただきました。 ビジュアルも美しいですが、素材にこだわっているスープもあっさりスッキリとしているのに、出汁感もあります。 ワンタンもチャーシューも美味しく、大満足の一杯でした。
大崎 | ラーメン
煮干し醤油ラーメンに週替わりごはんのセット(1000円)をいただきました。 鶏・豚・煮干しをバランス良く合わせたスープに、自家製太縮れ麺。 ネギめしとサービスの杏仁豆腐も美味しくいただきました。 次回は味噌ラーメンをいただきたいと思います。
九十九里浜南部 | ラーメン
一杯のラーメンの為、片道85km走ってアリランチャーシュー(1200円)をいただきました。 ニンニクの効いたスープは、玉ねぎやニラも沢山入っていて、スタミナ満点という感じ。 チャーシューもホロホロで私好みでした。 オンリーワンの美味なる一杯でした。
綾瀬・竹ノ塚 | 中華料理
ワンタンメン(700円)をいただきました。 街の中華屋さんと言う感じのお店で、お値段もリーズナブルです。 麺はツルツルのストレート麺、スープは鶏ガラベースのクリアであっさり、古き良きお味です。 ワンタンも沢山入っていて、お腹いっぱいです。
綾瀬・竹ノ塚 | ラーメン
今日は夜の部。 海老のタタキのロングスティック春巻き(@320円)、とろとろ北海道純生チーズフォンデュ(780円)等をいただきました。 先ずは春巻きはプリップリ! チーズフォンデュも専門店に勝るとも劣らない美味しさで、是非ご賞味いただきたい一品です!
綾瀬・竹ノ塚 | 和食
今日は天ざるを頼む予定でしたが、メニューの辛味うどん(780円)が気になって、こちらをオーダー。 辛さはちょうど良い感じで、白菜、長ネギ、豚肉等が入ってボリュームもあり、大満足の美味しい一杯でした。 次回こそ天ざるをいただきたいと思います。
奥多摩町 | ラーメン
一杯のラーメンをいただく為に、片道100km以上移動して、奥多摩の「のんきや」さんに初訪問。 本日の奥多摩の気温は10℃程度でしたので、一杯の手打ちチャーシュー麺(950円)が滲みました。 絶景の奥多摩湖を眺めながら、いただくラーメンは格別ですね。
綾瀬・竹ノ塚 | ラーメン
いつも背脂生姜ばかりいただいているので、今日は辛味噌(1000円)をいただきました。 辛味噌は丼の頂上に鎮座されていますので、徐々に辛味噌を溶かしていただきました。 辛さはそれほどではないですが、辛味噌もスープに良く合い、大変美味しく頂きました。
綾瀬・竹ノ塚 | ラーメン
特製つけ麺(1150円)を並盛り(200g)でいただきました。 茹で時間が14分という極太麺はツルツルもちもちで、濃厚な味わいのスープはグツグツと煮立って提供されました。 特製は豚と鶏の二種のチャーシュー、メンマ、味玉、海苔がトッピングされています。
綾瀬・竹ノ塚 | 和食
ランチで500円の沖縄そばにソーキ(豚のアバラ肉 200円)を追加していただきました。 コーレーグース(泡盛に島唐辛子を漬けたもの)が卓上に置いてあるのも嬉しいです。 ソーキはホロホロ、シーサーカマボコも可愛いですね。 気分はすっかり沖縄でした。
綾瀬・竹ノ塚 | ラーメン
今日は期間限定「武蔵野肉茄子汁うどん(930円)をいただきました。 栃木県産地粉を使用した麺は、凄い歯応えで香りも良く、実に美味しかったです。 豚肉と茄子もナイスでした。
神谷町 | 中華料理
飛び込みでお邪魔したこちらのお店にて、汁有り坦々麺(900円)をいただきました。 辛さ1~5迄選択出来るので、お勧めの2ではなく、少し辛めの3でオーダー。 胡麻やナッツ類の甘さが感じられ、スープまで美味しく完飲させていただきました。
綾瀬・竹ノ塚 | ラーメン
背脂生姜醤油ラーメン(950円)にタマネギトッピング(100円)をいただきました。 麺は平打ち縮れ麺。 スープは背脂こってりかと思いきや、生姜とタマネギで割りとさっぱりとした感じで、煮干しの出汁感とのハーモニーで、美味しいいただきました。
綾瀬・竹ノ塚 | ラーメン
今日は寒いので、塩坦々麺(900円)をいただきました。 麺は中太ストレート麺で、ツルツルと喉越しが良いタイプです。 スープは、あっさりとして程よい辛さで、身体の中から温まります。
綾瀬・竹ノ塚 | 和食
カレー南蛮うどん(700円)に餅1つ(100円)トッピング。 やはりお蕎麦屋さんのカレーは出汁が効いていて美味しいですね。 肉も柔らかくて、お腹いっぱいになりました。 次回は天ざる蕎麦でもいただきましょうか!
永田町・麹町・半蔵門 | 焼き鳥
本日は、発酵食品と野菜を摂ろうと思い、彩菜麺の麻辣味噌(850円)と限定のタコライス(200円 )をいただきました。 先ず麺の方ですが、最初は殆ど辛さは感じず優しい味噌味で、食べ進めるうちに徐々に辛さを感じました。 タコライスもピリ辛鶏そぼろも美味し!
所沢市 | ラーメン
三種の貝出汁潮そばをいただきました。 スープはガツンと貝の旨味が感じられて、塩味は強めですが、それが私は好みですし、柚子の香りも良いですね。 麺は細麺で喉越しも良いです。 これは次回は生姜醤油も食べてみたいと思いました。
市ヶ谷 | ラーメン
具だくさんの塩らぁ麺(1280円)をいただきました。 ミカンの皮と胡椒が原材料の「幸せの黄色い胡椒」をふりかけると、柑橘系の爽やかな香りがプラスされて、より一層美味しくいただけます。
神保町・水道橋 | ラーメン
1月の金曜日限定の牛テール出汁。 今日はつけ麺熱盛(1100円)をいただきました。 コラーゲンたっぷりトロットロのテール肉も入っていて、コレもまた美味いのなんの! 最高のスープも完飲で大満足でした。 牛テール出汁は1月中ですので、お間違えなく。