背脂生姜醤油ラーメン（950円）にタマネギトッピング（100円）をいただきました。 麺は平打ち縮れ麺。 スープは背脂こってりかと思いきや、生姜とタマネギで割りとさっぱりとした感じで、煮干しの出汁感とのハーモニーで、美味しいいただきました。
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