博多だるま

天神周辺 | ラーメン

今年も福岡入り。 初日の昼にフレンチ、夜に鰻、そして夜食にこちら。 ラーメン800円を注文。 匂いは強めながら味わいは優しく美味しい。 チャーシューもしっかりと味が染みているし、葱も香りがあり良い。 接客も悪くないし並ばなかったし凄くおすすめ。

• 4.5

浅草サンボア

浅草 | バー

『PIZZA LINDA』の後も会食メンバーを連れて恒例のこちらで〆。 モヒートにシャーリーテンプル。 お酒の弱い私でも心地良く過ごせる場所で本当にありがたい。 初心者でも行きやすい、間違いなく良いBARだと思う。

• 5.0

PIZZA LINDA

浅草橋・蔵前 | イタリアン

ナポリピザが好きなら一度は行くべき。 ピザはもちろん、前菜のクオリティの高さは特筆すべき。 夜の前菜盛り合わせ(1人前2,420円)は弱点がなく、全てが美味しい仕上がり。 イイダコの煮込みやイカスミパスタも火入れが良く柔らか。 1人1万円は行かないはず。

• 5.0

栄来軒

上野・御徒町・湯島 | 中華料理

特別コース(3,300円！)を予約のうえ訪問。 炒めの技術の高さに唸る。 味付けや包丁など随所に技術を感じるし、お値段を考えても素晴らしいお店だと思う。 最後に海老チャーハン(1,100円)を追加したがパラパラで絶品。 料理を待てない人はチェーン店へ。

• 5.0

ラ メゾン ブルー

稲毛区・花見川区 | スイーツ

幕張本郷駅から徒歩5分程のお店。 店内のイートイン席の他にテラス席も2テーブルあり、そちらでお世話になった。 ガトーショコラ(458円)とアイスコーヒー(260円)を頂く。 しっとりというよりフワフワで柔らかな食感のガトーショコラで上のカカオニブも良い。

• 4.5

ソルヌン

稲毛区・花見川区 | 韓国料理

今年3月にオープンした脱北した料理人による本場の平壌冷麺が食べられるお店。 焼肉以外の全てのメニューを頂いたが全て滋味深く優しい味わいで美味しい。 ネットには味がしないと書かれているが、日本人はどれだけ味蕾が破壊されているのだろうかと思う。

• 5.0

サンク・オ・ピエ

幕張新都心 | 洋食

いつものなぜこういうお店に投稿がないのか不思議パターン。 ランチコース3,000円というのも破格だが、レバーパテ、馬肉のカルパッチョ、スープドポワソン、鴨の赤ワインソース、デセールと外れなし。 シェフともお話しでき、絶対にまたお伺いすると誓った。

• 5.0

いちょうの木

北品川・新馬場 | カフェ

玉露メロン1,200円を注文。 同行者は白味噌いちじくとどちらも食べ進めると味に変化があって飽きが来ない。 ただネット予約時に1,100円を払って、会計時に精算とのことだったが1,000円しか引かれなかったのは謎だった。 100円はシステム利用料？

• 4.0

南品川 茶箱

北品川・新馬場 | カフェ

『Bakka M'unica』に向かう前に気になっていたこちらへ訪問。 冷抹茶600円を注文。 注文するとその場で点ててくれるし、サービスで付いてきたあんこも美味しい。 これは再訪してかき氷なども食べてみたい！と思わせる内容で大満足。

• 4.5

Pizzeria Bakka M'unica

大井町・青物横丁 | イタリアン

注文は牛ハツカルパッチョレモン風味(1,200円)、マリナーラМ(1,840円)、唐揚げ&ちぎりポテト(1,300円)、ピスタチオМ(2,980円)。 マリナーラは大蒜が生で苦い、ポテトは毒素で苦い、ピスタチオは珍しく悪くないが少し高め。 店員が皆若く回っていない様子。

• 2.5

麻布 チャーシュー軒

六本木・乃木坂・西麻布 | ラーメン

『鷹匠鍋 あか羽』の後に皆さんまだお腹に余裕があるとのことで梯子。 1個80円のチャーシューマイと1,180円のワンタン麺を注文。 個人的には麺とスープが合っていない感じがした。 ある程度の塩分と脂分があり、酔った後なら美味しいのかなという印象も。 　

• 2.5

鷹匠鍋 あか羽

麻布十番 | 和食

最後は鴨の脂で炒めた鴨チャーハンと鴨のスープ、水菓子のメロンで一通り。 最後の食事は鴨せいろや鴨茶漬けなど、日によって変わるよう。 お土産に鴨の羽などを頂いたり、鷹匠鍋の歴史について教えていただいたりと至れり尽くせり。 再開が楽しみな一軒。

• 5.0

鷹匠鍋 あか羽

麻布十番 | 和食

後半はメインの鷹匠鍋。 ご主人が部位ごとに様々な野菜などと一緒に焼いて提供してくださる。 フレンチで食べる鴨も良いけど、真鴨の味わいをダイレクトに感じられるこの料理法も良い。 鴨、とりわけ合鴨ではなく真鴨が好きな人には是非おすすめしたい。

• 5.0

鷹匠鍋 あか羽

麻布十番 | 和食

昨年の冬にお伺いし頂いた真鴨コース19,800円(税込)。 2024年6月末で移転とのことだが、ぜひ今年の真鴨の季節が始まる前に移転できることを祈る。 蜂の子から始まり鴨のハツ、猪のお椀、雉の薄造り、雉酒、肝焼きとつくね、鴨の飯蒸しと続くコースの前半。

• 5.0

北京遊膳

荻窪 | 中華料理

一つサービスのお皿があったものの合計15種類、これだけのお皿を頂きお会計はなんと一人9千円ほど。 この満足度はなかなか他所では体験できないと思う。 コースもあるが断然アラカルトで、少人数だと種類を頼めないので食べるのが好きな人を集めて是非。

• 5.0

北京遊膳

荻窪 | 中華料理

しばらくお休みされていたが復活して本当に良かった！ ここにしかない仕事や味があるお店というのはインスタ映えを狙いすぐに真似やパクリが蔓延する昨今、本当に貴重だ。 ここは季節や人数に合わせて、女将さんと相談しながらメニューを決めるのが良い。

• 5.0

安斎

荻窪 | 和食

創業39年の名店。 うな丼(漬物、吸物付き)3800円、肝焼き500円を注文。 肝は火入れが良くプリプリで美味、鰻は他所よりも強めで香ばしい焼きが好みだった。 代替わりされた腰の低いご主人の接客や良心的な価格にも好感を覚える。 是非また行きたいお店。

• 5.0

武鮨

宝ヶ池・北山 | 寿司

『さか井』→『コリス』と来てこちらで締め。 おまかせ握り1万円を頂く。 鯛の美味しさは相変わらずだし、煮蛸なんて他所では絶対に食べられない味。 せっかく京都に行ったら京都でしか食べられない味をと思うのが人情。 そういう意味では最高の一日だった。

• スペシャル格付け

コリス

祇園・清水寺・東山 | 洋食

ここも投稿がないのかとビックリ。 鱧フライは鱧料理の中で人生1の美味しさだった。 お料理は勿論、コーンスープを冷たくしてくださったり質問にも快く答えてくださったりと温かい接客に心打たれた。 機会があれば万難を排して訪問すべき一軒だと思う。

• スペシャル格付け

さか井

河原町・木屋町・先斗町 | 寿司

最近は京都に行く度にお伺いしている。 のんびり出来る雰囲気ではないとの口コミもあるが、時間帯やご夫婦との相性によるというのが実際で、小一時間いろいろとお話ししたこともあるから常識のある人なら大丈夫だと思う。 赤出汁も隠れた名物なので是非。

• スペシャル格付け