ブラザーズダイナー ハンバーガー&ステーキ
熊本市 | 肉系
サムライバーガー こちらのバーガーは厚みのある粗挽きパティが特徴的。 濃いめのてりやきソースと甘めのマヨ。 パンチのあるボリューミーなバーガー。 ただパーツパーツは良いけど、全体的にもうひとつといったところ。 バランス感がイマイチな感じ。
- 3.5
熊本市 | 肉系
サムライバーガー こちらのバーガーは厚みのある粗挽きパティが特徴的。 濃いめのてりやきソースと甘めのマヨ。 パンチのあるボリューミーなバーガー。 ただパーツパーツは良いけど、全体的にもうひとつといったところ。 バランス感がイマイチな感じ。
熊本市 | 肉系
C&Bバーガー(パティダブル) ※メニューには書いてませんが言えばパティ追加可能 アッツアツのパティは絶妙な塩胡椒加減。 相変わらず全体のバランスがむちゃくちゃ良い佐世保バーガー。 ほんと美味いです。 最高でした。
熊本市 | ラーメン
極濃煮干し(大盛) この日は、前に食べたものより渋みというか苦味が強いもの。 使う煮干しによってかなり違いが出るんだな、と実感出来るような味。 これこそ正に説明書きにある通り二ボラーの為の一杯でした。 美味かった。 常に期待を裏切らない。
熊本市 | 洋食
香心ポークエッグチーズバーガー(+パティ) ※パティの味をしっかり味わう為ベーコン抜き 阿蘇のミネラル豚•香心ポーク。 その厳選された雌豚のみで作られたパティは、とにかく肉の旨味と脂の甘みのバランスがもの凄い、と言う一言に尽きます。 激ウマ。
福岡空港周辺 | ラーメン
特製ザ•摩雲天 白髪ネギがチャーシューに覆われて山のようにそびえ立っています。 香ばしい炙りチャーシューにシャキシャキのネギともやしが、しっかり辛い濃厚な辛味噌スープと絡み合い非常に美味しいです。 美味さと辛さのバランスが抜群です。
赤坂・薬院・平尾周辺 | 肉系
HASHED MORNING ハッシュドポテトとタルタルとパティの一体感がとにかくヤバい。 この美味さときたら無いわ…。 圧倒的満足感。 かつてスタメンだったトマトチーズタウンがずっと出番が無くてベンチでソワソワしてるので、また近々再試合しに行きます笑
赤坂・薬院・平尾周辺 | 肉系
トマト&バジルチーズバーガー(アボカド+エッグ+ベーコン) いつもはエッグだけだがベーコンインも全然有り。 ただベーコンのパンチがかなり有るので、マイルドなのが好みならエッグだけの方が良いかも。 ガッツリが好みの方はベーコンインがオススメです。
福岡市西区・早良区 | 焼き鳥
鶏と鯛出汁塩らぁー麺煮卵入り ※土曜日限定 鯛の出汁は強いが鶏の旨味は少ない。 スープも麺も塩ダレもちゃんとこだわって作ってるように見受けられるし、何より鶏料理のお店だし、この日は何かスープ作りに失敗でもしたのかな、と言う印象。
日向市 | 肉系
3種のチーズマウンテンバーガー(ダブル) 牧水公園内に今年8/21にオープン。 鹿と猪を使用した100%ジビエパティは臭みもクセも全くなく、ジューシーでワイルドなパティはとにかく美味いの一言。 夢中になって食べた。 めちゃくちゃ美味かったです。
宮崎市 | カフェ
アボカドチーズバーガー(ベーコン+エッグ) ゴマつきの柔らかバンズにやや厚めのベーコンとエッグは朝食感あって朝イチ向き。 ボリューミーでダイナミックな味わいは、カリフォルニア感のあるドライブインカフェというコンセプトにあったバーガーです。
宮崎市 | 揚げ物
チキン南蛮定食 (もも•ハラペーニョタルタル•うどん) 柔らかくてジューシーなもも肉は、南蛮酢がかかってしっとりした衣が甘めの味付けになっていて、ピリ辛が加わったハラペーニョタルタルが良く合います。 これもまた美味い。 #米に合う美味いメシ
宮崎市 | 肉系
ベーコンチーズバーガー テイクアウトオンリーですので、近くの海で。 甘みのある香ばしいバンズに、カリっと焼かれたベーコンとピクルスにチーズ。 そして何と言ってもむちゃくちゃ美味いパティ。 これぞ至高のベーコンチーズバーガーと言った逸品。
宮崎市 | 洋食
チキン南蛮 一枚で揚げられているむね肉はしっとりした柔らかいもの。 南蛮酢の程よい甘さのタレが馴染んだお肉がたまりません。 そして特製のタルタルと合わさった時、最高の一体感が。 今まで食べたどのチキン南蛮より美味かった。 #米に合う美味いメシ
宮崎市 | B級グルメ
アボカドベーコンチーズバーガー パティが秀逸。 肉の旨さがハッキリするようなシンプルな味付けが濃厚なアボカドやチーズ、そしてトマト&オニオンと一体感を生み出していて美味い。 サイズ感もボリューミーなのでハンバーガーとしての満足度が高いです。
別府市 | 麺類
冷やしごぼう天うどん(1.5倍+海老天) かつ丼ハーフ コシがあってもっちりしたうどんとスッキリしたかけ出汁。 サクサクのごぼう天も抜群で、全体に途中でかぼすを搾ると最高の味変に。 濃いめの醤油が特徴的なかつ丼も含め、とにかく美味しかったです。
九重・玖珠 | 和食
地鶏ステーキ定食 タレ漬けされた鶏と野菜にご飯•味噌汁と新鮮な卵が付きます。 目の前で炭火で焼き肉。 美味しさもさることながら、肉の量も結構なボリュームでお腹いっぱいになります。 大満足。 #米に合う美味いメシ
九重・玖珠 | カフェ
モモガー 味はオーソドックスな佐世保バーガー調のもの。 かなり大きめでボリューミーです。 ただ豊後牛をプッシュしまくってたパティは実は合挽き。 美味しくないわけではありませんが、あまり豊後牛らしい味を感じる事は出来ませんでした。
九重・玖珠 | 和食
萬作屋プレミアムコース こちらの宿、前菜からデザートまで全てのお料理が美味しい。 特にメインの溶岩焼きで頂く豊後牛と、馬刺しが抜群でした。 馬刺しに至っては熊本の専門店にも引けを取らない新鮮で良質な馬肉で、めちゃくちゃ美味しかったです。
日田市 | 和食
日田まぶし(大) ゆびき 鰻の湯引きは初めて食べたのですが、プリっとした身と皮が美味しい。 そして日田まぶし。 そのまま頂きますと、こんがり焼かれた鰻に程よい甘さのタレが良く合う最高の味。 後は薬味を乗せたり出汁をかけたりと存分に堪能しました。
太宰府・大野城周辺 | 肉系
クラシックバーガー こちらはSUNRISEさん唯一のビーフ100%パティ。 ビーフのしっかりした旨味とBBQソースがレタストマトオニオンと一体化して間違いない仕上がりに。 レギュラーメニューのバーガーと積み方を変えてるのもニクいです。 美味かった〜。