パティスリー・マーブ 若松町

早稲田周辺 | カフェ

初訪問。 親しみやすい街のケーキ屋さんと言った雰囲気。 今回はまさしくこの季節といった雰囲気の2種類を持ち帰りで。 複雑すぎず、単純すぎず、とてもバランスの良い楽しい味わいでした。素晴らしき。 店内でも食べられる様子。

• 4.0

和食と和酒 おがた

曙橋・四ツ谷三丁目 | 和食

素晴らしいのひと言。 素朴な構成ながら素材の味をしっかり感じる拵え。外連味のない凛とした佇まいの和食が楽しめます。 お出汁の旨みってのはどうしてこんなに素敵なのか。 お酒も色々。 延々と呑んでいられるな…って感じさせてくれる。毎週行きたい。

• 5.0

コヅカ513

鴨川市 | カフェ

山間の古民家を改装して開かれたカフェ。 洗練されていながら温もりのある空間。 なるほど、これはのんびりできる。

• 4.0

離亭 三ぶん

銀座 | 和食

初訪問。 銀座の裏路地にある小さなお店。 気さくな雰囲気ながら、出される料理の味わいは大変奥ゆかしくて美味。お酒も色々。 これから寒くなる季節。温かなお出汁が身体に滲み入る。 少し賑やかめだけれど、銀座にあってこの使いやすさは素晴らしい。

• 4.5

立ち飲み屋 元気です。ばんざい

鴨川市 | 居酒屋

我が故郷に新規オープンした小さな居酒屋さんに初訪問。 こんな過疎の進んだ限界集落で客が来るのか…？と思っていたけれど、夜が更けるにつれて地元衆が集まってくる。 食事はシンプルながら滋味深い。お酒も色々。 話も弾む楽しい空間。

• 4.0

離島キッチン 日本橋店

日本橋・京橋 | 和食

たくさんの丼ものが選べてなかなか楽しい！ 今回は大分『マグロのひゅうが丼』を。 やや甘めの漬けダレにもっちりとしたマグロの食感が素敵。 他の丼にも興味が湧きます。

• 4.0

遠州家

早稲田周辺 | 居酒屋

ふらっと寄って、ちょっと摘んでちょっと呑む。 放っておいてくれるスタイルの居酒屋さん。 美味。居心地も良い。

• 4.0

健康寿司海鮮家 CoCoLo東店

新潟市 | 寿司

新潟駅ビル内の“ 回転寿司だったんだけど今はもう回っていない”スタイルであろうお寿司屋さん。 地魚を中心に注文。 存外に、と言っては失礼だけれどとっても美味しい。魚の香味も、シャリも良い。 そして安い。素晴らしい。

• 4.0

和食酒場 風花

新潟市 | 居酒屋

ひとつひとつのお料理にとても丁寧な仕事が感じられてとても美味。 内容に対して価格も安く、これは近所にあったら通いたくなってしまうなぁ…。 器やお酒のチョイスにも郷土愛が感じられます。 ぜひまた訪れたい。

• 4.5

成田屋

曳舟・向島・押上周辺 | 中華料理

何が良いってわけじゃないけれど悪くない。 そういう町中華は嫌いじゃない。 あ、炒飯美味しかったです。

• 3.5

イノルトレ

銀座 | イタリアン

人に連れられ初訪問。 料理もワインも美味しい。 外連味のない、端正な作りに好感が持てます。 銀座という立地にしてお値段も優しく、使い勝手良し。

• 4.0

アペティート

鴨川市 | イタリアン

久しぶりに故郷へ。 温もりを感じる柔らかな味わい。 此処がなければ、僕がソムリエになることもなかったでしょう。 僕にとって特別なお店なのです。

• スペシャル格付け

ぽてと

鴨川市 | 洋食

初訪問。 いい感じに味のある佇まいです。 今回はポークソティセットを注文。 クラシカルな拵えながら丁寧な仕事を感じる味わい。 ご主人と奥様のホスピタリティも素晴らしく、とても居心地が良いです。 とても素敵でした。 あぁ、これは通いたい。

• 4.5

新宿 鮨 ふくじゅ

新宿 | 寿司

ランチにて初訪問。 今回は時間が無く一番お手軽なセットでお願いしましたが、とても美しい握りで楽しめました。 今度は夜にゆっくり伺いたいところ。

• 4.5

ビストロ向日葵

新宿 | 洋食

美味しかったー！ 久々に『いいメシ食べたなー！』って思いました。 ワインも色々あって楽しめる。 なんだか元気になれるお店。

• 4.5

食堂バル LASIRENA

早稲田周辺 | イタリアン

今回のお通しは素麺。 蒸し暑さから逃れてきてコレは助かる。 例によってワインもたくさん。 話も弾んでついつい、もう一杯。

• 4.0

BAR TOYBOX

飯田橋・神楽坂 | バー

久しぶりに神楽坂へ。 TOYBOXさんの名物はなんと言ってもフレッシュフルーツのカクテル。 今回はスダチに山椒を合わせてソーダアップ。 素晴らしく爽やかで、これは夏の夜にたまらない。 やっぱり、バーって良いですね。

• 4.5

喫茶まちぶせ

早稲田周辺 | カフェ

オープンしたての喫茶店。 決して広くない店内には歌謡曲が流れ、いかにも昭和な内装がなんともたまらない。 新品の昭和感を楽しめる不思議なお店。 レモンスカッシュもコーヒーも美味しかったです。 お酒も少しある様子。

• 4.5

Ｈighlander inn Ｔokyo

中野坂上～方南町 | バー

一見、廃墟の様ですが営業してます。笑 スコッチとビールのお店。 酒場に行き慣れた…手練れ向きだと思います。

• 4.0

串焼き石川

新宿 | 和食

とっても美味しい。 品があり、味も良く、安い。 これぞ、嗜みのあるオトナの為の串焼き。

• 4.5