本丸塩つけ麺¥1300 久しぶりにつけ麺を。 鶏、豚、魚介のトリプルスープにキリッとした塩がマッチしたつけ汁。自家製の手揉み麺はツルモチ食感。太さを均一にしていないのでひと口ごとに食感の変化を楽しめます。厚切りのロールチャーシューも美味ですね❗️
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