背脂煮干中華そば 和市の店舗ページへ戻る

上田 能継

つけ麺(大盛無料)¥900 初めての燕三条系つけ麺。 加水率高めのツルモチ中太麺に、煮干しや節など魚介系の旨みとたっぷり背脂のつけ汁。カエシがやや甘めなので、卓上の一味唐辛子投入でピリッと味変。大盛り250g超は食べ応えありますね❗️

  • 4.0

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