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かっちゃん天使

老麺をいただきました。 細かな背脂が散りばめられたスープは、見た目にこってり、味わいはまろやか☺️ 液体油のコクもぬらりと太麺に絡みつき、旨味を逃さず引き上げます🥰塩味や油脂感も嫌味を感じさせないバランス感覚が見事👏 ふわむちの麺も美味しい🥰

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