伏見町 栫山の店舗ページへ戻る

yukio天使

伏見町の良き場所に未在の設計を手掛けた杉原氏が建物を、設え抜群である。季節に因んだ料理は流れや構成が素晴らしい。緩急を操り、鱧の骨切り音に心地良さを感じ、花火の蒔絵から、船の演出時に感動はピークへ。ご飯のお供から船場汁に水菓子。再訪は必至。

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