轍
本町・船場 | ラーメン
- 06-6541-0012
- 大阪府大阪市西区西本町1-8-2 三晃ビル旧館 1F
11:00～15:00(L.O.14:30) 18:00～22:00 (L.O.21:30) ※スープなくなり次第終了 ランチ営業、日曜営業
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 無休(年末年始を除く)
- 8人中7人がリピート希望！
轍 の格付け
安定の美味しさ！
- 3.5
- 五月山公園神
柚子のエスプーマが香るクリーミーな鶏スープ
- スペシャル格付け
- okzk神
いつものふく流ラーメン、大葉別皿ですよねって、何ヶ月ぶりなのに覚えていてくれるスタッフが好き。今回は麺がイマイチで、お会計の時に聞いたら、改良中とのこと。私の味覚的中。美味しぃ拉麺のために、努力している姿を見守りたい。20時前後がオススメ。
- 4.0
- shocolato102侍
特製ふく流らーめん 900円。円やかでコクのある鶏白湯スープに柚子エスプーマ。 低温ローストの叉焼に味玉、生玉ねぎのみじん切り、水菜。加水率低めのストレート中細麺。 唐揚げは2個で180円。この唐揚げがまた美味い！パリサクでジューシー。言うことなし！
- 5.0
- MS98神
ふく流 remix ver.UME 800円 大阪で人気の泡系ラーメンの名店で月替り。 滑らかに泡立ったトロトロ鶏白湯エスプーマにちょい足しされた梅の酸味が全体を引き締め、もっちり平打ち麺との相性も抜群。 こりゃなかなか旨いね😊
- 5.0
- むき天使
2016.12.16 12:35 大阪出張で今日はこちらに訪問。 ふく流ラーメン@750円を発注。 鶏と豚出汁に強烈な柚子のエスプーマが凄いスープとスルスルと啜れる素麺の様な食感の柳麺が意外な組合せでイイね。 ご馳走様でした！ さて、次へ…
- スペシャル格付け
- KAZU神
No.1かも。
- 5.0
- りゅう師範
ふく流らーめん 750円 コクのある鶏白湯に柚子エスプーマの酸味が爽やかに重なり…激ウマ！
- スペシャル格付け
- むき天使
- 1
