久々のラーメン大🍜。 豚骨煮干なるものがあったので、食べてみました。大は少し頼りないライトな豚骨なんだが、この煮干し粉との相性がよく、更に背脂もいい感じに馴染んで旨い。 限定の平打ち麺も滑らかな喉越しと適度なコシがあって旨いね😋
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