我孫子・印西 | ラーメン
11:00～24:00 （L.O 24:00 ） （状況により早め終了有り）
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
久々のラーメン大🍜。 豚骨煮干なるものがあったので、食べてみました。大は少し頼りないライトな豚骨なんだが、この煮干し粉との相性がよく、更に背脂もいい感じに馴染んで旨い。 限定の平打ち麺も滑らかな喉越しと適度なコシがあって旨いね😋
辛唐ラーメン激辛800円 辛さは程々だが、課長さんを引いても旨味があるね！ 新規開店時からオーナーが変わって、平打ち麺が数量限定で登場。コチラはオススメ😁
つけ麺（野菜マシマシニンニクアブラ） マシマシなだけに中々の山ですね。アブラの影響で思ってたよりも温度低下は遅め。 つけ汁は思ったよりも諄さはなく、豚骨とカエシのバランスとアブラの甘さがいいですね。麺は軽く芯が残る感じの歯応えが好印象。
ラーメン+大盛+揚げニンニク（野菜マシマシ/ニンニク/アブラ） 野菜は普段より柔らかくキャベツの茎がホクホクし甘くて中々美味しい😋 スープは乳化のないライト豚骨。ボディは弱めだが、固形アブラ、ニンニクが後押し。味わい的には何ら問題ありません。
ラーメン 野菜マシマシニンニクアブラ 見ての通り、ここのマシマシはエグいんです。 遭難を恐れて麺は普通で💦 卓上の返しを掛け、背脂を混ぜながら野菜を食べ進めます。スープは直系とは程遠いライトなもの。 元二郎の系統ですが、代替と迄はいかないかな！
写真はラーメンにチャーシュー追加、野菜マシアブラニンニク少し。 二郎系っぽいが違いは多い。 麺は平打ちではなく普通の太麺、茹で加減は超固め。 豚は二郎的な豚ではなくチャーシューという感じ。 野菜はシャキ系で歯応え強め。 全体的に噛みごたえある一杯に仕上がり。 スープが弱く感じ、量以外の面で喰った！感が薄い。ジャンクならジャンクに振り切れて欲しい
チャーシュー追加ラーメン野菜多めニンニクアブラをオーダー。かえし薄め、チャーシュー普通、麺は太麺で後から平打ちに変更可能なのに気がついた茹で加減は固め、トータルで特に特徴のない二郎系と言う感じ。
我慢できなかった。
