6/9オープン、滋賀県で店舗展開するお店の東京初進出店。 基本の近江熟成醤油「十二分屋そば」と迷いましたが、蛤スープが気になり「KOHAKU」を注文。熱々こ貝だしのあっさり醤油スープ、麺はツルツルの中太の平打ち。美味しいラーメンでした。 KOHAKU 750円
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