토속촌

Samcheong-dong | 韓国料理

先々週の投稿漏れ。 ソウル市内で最も人気で行列の絶えない参鶏湯専門店。予約をしてもらい行ってきました。丸ごと1羽の鶏に餅米,高麗人参,ナツメ,栗等を詰めて濃厚鶏白湯スープで煮込まれてきます。これまでで最もあっさり。溢れる汗と共に頂きました。

• 5.0

台風飯店

松屋町・玉造 | アジアエスニック

谷六の人気店“スタンドそのだ”2号店のこちらはタイの屋台風の店内でアジア風アレンジの料理が楽しめます。夜11時でもアパレル系の若い方々と思しき方々で満席。東京の下北、三茶のお店の雰囲気。特にフワトロのニラ玉やキーマとルーロー相がけライス等絶品!

• 4.5

大名酒蔵 本店

本町・船場 | 和食

船場センタービル地下の老舗居酒屋。座ると同時に生ビールがサービスで出されます。とにかく酒の価格が変！w チューハイ130円、ハイボール290円、生ビール290円等。ホッピー450円は高いと思いきやナカ200ml程のメガジョッキで登場😊 酒肴もどれも美味。 大阪そばの(元)行列店でもあるので〆は大名そば。茹で上げ熱盛りのそばを天カスと生卵の入った温かいそばつゆでいただきます。東京のそばを慣れてると、なんじゃこりゃとなりますが、素直に受け入れるとこれはこれで◎。楽しい大箱です。

• 4.5

権兵衛

恵美須・今宮・芦原 | 和食

ホルモン焼きそば（並=2つ玉。50円値上の500円）。大阪での某バンドリーダーとの待ち合わせは、ほぼこの店。新今宮駅高架下の場末感溢れるお店。ホルモン煮込みを鉄板で焼いて焼きそばと合わせたもの。 鷹の爪降って食うとガチ旨！ お上品な方は行かないでね

• 5.0

轍

本町・船場 | ラーメン

特製ふく流らーめん 900円。円やかでコクのある鶏白湯スープに柚子エスプーマ。 低温ローストの叉焼に味玉、生玉ねぎのみじん切り、水菜。加水率低めのストレート中細麺。 唐揚げは2個で180円。この唐揚げがまた美味い！パリサクでジューシー。言うことなし！

• 5.0

山本屋本店 エスカ店

名古屋駅周辺 | 和食

久しぶりの名古屋も時間なく、エスカで名古屋コーチン入り味噌煮込みうどん。卵黄は崩さないようにガシガシのうどんをワシワシ、コーチンや箸休めの漬物を挟みつつ、汁をズルズルw 美味い！ ラストはマイ名古屋TKG。ご飯に卵黄をのせ汁をかけてかっこみ〆！

• 4.5

エリックサウス 八重洲店

日本橋・京橋 | アジアエスニック

チキン、キーマ、バターチキン、日替り野菜（大根と豆）の4種が付いた“バラエティランチおすすめカレー” 税込1000円 をいただきました。ターメリックライスお代わりしつつ4種をアレンジしながらランチカレーを楽しみました 因みにパパドは砕いて混ぜない派w

• 5.0

금수복국 대치점

Daechi1-dong | 韓国料理

釜山が本店の24時間営業のファミレス的フグ料理店。飲み過ぎの朝に一人フグちり鍋が良く効きます。お店の方に言えば日本人用にポン酢も用意されてます。ソウルに行くと必ず寄るお店。店内美麗で席も広く、女性でも気軽に使えます。 フグちり鍋で1200円程

• 5.0

강남돌곱창

Sinsa-dong | 韓国料理

予約マストのヤンコプチャン屋（ホルモン焼）さん。スタートはレバ刺し、センマイ刺し。ホルモン焼は2回に分けて出されますがミノ、テッチャン、コッチャン、ハツいずれも美味い。タレは辛味と胡麻油+塩。〆のキムチシャーベットの素麺も美味かった〜

• 5.0

을밀대 강남점

Yeoksam1-dong | 麺類

友人に聞いて寄ったあっさり系平壌冷麺のお店。 蕎麦粉を多く感じない珍しいタイプの麺でしたが食べ進めるとシャーベット状態のスープの旨味がじんわり。インパクトは強くなく毎日でも食べられる味。チヂミも美味かった。 水冷麺12000ウォン チヂミ9000ウォン

• 5.0

교대이층집 사당점

Bangbae1-dong | 肉系

予約マストのサムギョプサル専門店。サービスの辛い貝鍋や味変アイテムも豊富。肉も薄切りの通称花サムギョプサルと厚いバラ肉の双方が提供されます。〆はサイドの鉄板キムチ炒飯。美味かった〜！

• 5.0

영동설렁탕

Jamwon-dong | 韓国料理

観光ガイドには掲載されない40年ほど続く24時間営業の老舗ソルロンタン専門店。ネギ、塩、キムチ、カクテキ、キムチ汁でカスタマイズしながら楽しむソルロンタン。途中からご飯に汁をかけながらいただくとまた旨い！

• 4.5

とんかつ檍 浅草橋店

浅草橋・蔵前 | 肉系

たん清間に合わなくても、ここがあるじゃないか！定期訪問のランチロースかつ定食 1200円。今日は沖縄の塩で食うのが自分には合ってた。3種の塩も日によって感じ方が違って楽しいですね。

• 5.0

きしめん 寿々木屋 人形町店

人形町・小伝馬町 | 和食

きしめん（きつねきし380円）をいただきました。ひもかわのように見えてもしっかり塩が活きてペラっと感が出ている、ちゃんとしたきしめんに優しめのお出汁。素直に美味いと思える一杯でした。

• 5.0

讃岐うどん　ちょうさ

人形町・小伝馬町 | 和食

観音寺市系讃岐うどんのお店で釜あげうどんと、天天（海老、白身魚、豆腐の練り物）をいただきました。うどんは弾力よりノビ重視、うどんつゆはいりこが強めに効いてます。天天は…200円はちょっと…

• 3.0

はやし

渋谷 | ラーメン

久しぶりのはやしで、らーめん“塩”（メニューにはありません）。閉店時間近かったので味玉も焼き豚もなし。絶妙なバランスのスープに中太麺。美味いなぁ

• スペシャル格付け

もり一 錦糸町テルミナⅡ店

両国・錦糸町 | 和食

活〆ハマチ、かなりの上物で“しゃり小”にしてリピート&リピート。メバチマグロのトロ（砂ずりの部分）は若い分、硬さがありましたが美味。熟成させたら凄くなるだろうなぁ。〆は玉子巻き、梅紫蘇巻きでサッパリ。納得のコスパ。

• 5.0

中華珍満

上野・御徒町・湯島 | 中華料理

オーソドックスな炒飯が食べたくて珍満へ。極々シンプルなラードの活きた旨い炒飯、美味。手のしの皮の焼餃子はモチモチ食感も良く生姜も効いてて◎肉野菜炒めは味濃いめだけど箸が止まらん。

• 4.5

麺屋大斗 小伝馬町店

人形町・小伝馬町 | ラーメン

東池・大勝軒系「大斗」のもりそば ・並を熱盛りで。中盛り食えてた頃が懐かしくさえあります。表面がざらっと、食感はモチっとな中太麺、エンミやや強めのつゆも変わらず。年に数度食べたくなる安定の大勝軒の味。昨日の昼。

• 4.5

梅蘭 六本木ヒルズ店

六本木・乃木坂・西麻布 | 中華料理

梅蘭焼きそばのセットをいただきました。初めて食った時の感激は薄れたものの、パリパリの麺好きとしては嬉しく楽しい味でした。 （蒸し餃子2種が付いてますが撮り忘れ） セットで2160円

• 4.0