雲のきれま
浜松町・芝公園 | ラーメン
「しょうゆ山椒ラァ麺」¥1000 爽やかな山椒の風味が、貝出汁ベースのまろやかで深いスープをピリッと締めていて美味。パッツン食感になった麺との相性も抜群でした!
- 4.0
浜松町・芝公園 | ラーメン
「しょうゆ山椒ラァ麺」¥1000 爽やかな山椒の風味が、貝出汁ベースのまろやかで深いスープをピリッと締めていて美味。パッツン食感になった麺との相性も抜群でした!
新橋・汐留 | 肉系
肉めし¥759、味噌汁(前回貰ったクーポンで無料)
横浜駅周辺 | ラーメン
アソビル横丁の「自家製麺 酉」さん ラーメン¥850(麺量中:200g、ニンニク、ちょい野菜、ちょいアブラ)と缶ビール¥350 二郎インスパイアながらチャーシューが鶏ムネ肉でヘルシー。麺はワシワシ噛み締めるタイプ。スープは豚っぽく、カエシはマイルド。
新橋・汐留 | 和食
【限定】自家製唐墨と釜揚げしらすのまぜそば¥1350、海鮮丼¥500 本日からの限定はカラスミ、イクラ、シラスのまぜそば。今回の麺はいつもと違う中太麺で200g。モチモチ食感で濃厚なタレ、自家製カラスミの風味にもよく合います。
和田町~鶴ヶ峰 | ラーメン
先日、塩をいただいた「半七」さんで、今日は醤油、「特製醤油らぁ麺」¥980です。 キレイに澄んだ清湯スープは、鶏ガラと鶏油の風味にまろやかなカエシ。奥行きのある深い味わいが良いですね。合わせる麺は菅野製麺の細ストレート麺が良いですね。
金沢文庫・金沢八景・能見台 | ラーメン
食べログ百名店、長者町の「地球の中華そば」さん。 敢えて王道を外して「煮干し×魚介」の白醤油味、MIXワンタン、煮玉子入り¥1250を手揉み麺で。 しっかり煮干し感と深い旨み。白醤油のカエシは煮干しの邪魔をしない上品な仕上がりです。
黄金町・井土ヶ谷・弘明寺 | 和食
台風来てるけど、、、 黄金丼¥1300、太刀魚¥500、味噌汁¥100 相変わらずの特大海老天の迫力。 別皿の太刀魚は、肉厚ふわふわでヤバイ!
関内・伊勢佐木町 | ラーメン
【限定】雲丹そば¥1500、雲丹ご飯¥400 雲丹そばのスープはまさに雲丹そのもの、「飲む雲丹」でした。 ※雲丹そば、ご飯の提供は本日最終日です。
保土ケ谷・天王町・星川 | 中華料理
食べログ 餃子百名店にも選出されている横浜餃子のとんとんで夕飯。 今日は、餃子¥320×2、瓶ビール¥470、チャーシュー丼¥450を注文。 もっちりとした皮にシャキシャキ野菜がたまらない。
戸塚・東戸塚 | ラーメン
戸塚の「支那そばや本店」で醤油らぁ麺¥1000 鶏ガラベースのシンプルながら深い味わいのスープに中細ストレート麺。まさにらぁ麺の原点ですね。
子安・新子安 | ラーメン
特製鶏の中華そば¥1150 さすが食べログ百名店!鶏の旨みがぎゅっと凝縮されたスープに加水率低めの細ストレート麺。しっとり仕立てのムネチャーシュー、香ばしいモモチャーシューも美味。
保土ケ谷・天王町・星川 | 韓国料理
〆は石焼きビビンパ¥968 キムチとナムル多めでやや酸味が強いビビンパ。卓上のコチュジャンを投入して混ぜ混ぜしていただきました。スープも付いて大満足。
保土ケ谷・天王町・星川 | 韓国料理
とりあえず、生中(プレモル)¥528、チョレギサラダ¥528、上タン塩¥1188を注文 お肉は、和牛カメノコ¥968、和牛シンシン¥1078。いずれもタレで、 カメノコもシンシンもボリュームありますね。
二俣川・希望ヶ丘・三ツ境 | ラーメン
チャーシューメン¥950と小ライス¥100 分厚いチャーシューたっぷりの圧巻のビジュアル。マイルドな豚骨スープとやや細めの麺の相性も抜群!
神奈川・東神奈川 | ラーメン
東神奈川の「らぁめん夢」にて全部のせらーめん¥1080 鶏ガラベースの淡麗スープはまろやかで芳醇。 三河屋の細ストレートとの相性も抜群。全部のせは分厚いバラチャーシュー、鶏チャーシュー、わんたん、味玉と超豪華。
横浜駅周辺 | ラーメン
横浜駅東口、アソビル横丁の丿貫さんへ。 煮干蕎麦¥850、浅利ハラペーニョの和え玉¥400 煮干蕎麦はニボ感強めながらエグ味控えめでさらっとしたスープ。加水率低めのぱっつん細ストレート麺がよく合います。浅利ハラペーニョはピリッと刺激的
横浜駅周辺 | ラーメン
早くも再訪。今日は「柚子塩そば」¥890ちょいすっぱであっさり。柚子と三つ葉とピンクペッパー(?)が効いてます。
御殿場・裾野 | 居酒屋
御殿場の観光施設「時之栖」内、地ビール飲み放題バイキングの「麦畑」さん 今回で2回目の訪問。ピルスナー、シュバルツ、バイツェンなどの地ビールが飲み放題。料理もサイコロステーキや唐揚げ、天ぷら、寿司、海鮮丼など食べ放題。お腹ぱんぱん
横浜駅周辺 | カフェ
ハムチーズトーストセット¥517 このチーズ美味いな。
保土ケ谷・天王町・星川 | 和食
焼鳥一串¥220 店主こだわりの素材を備長炭を使って丁寧に焼き上げる焼鳥は、一串のボリュームが一般的な焼鳥の2倍ぐらいあります。