一兆

大阪駅・梅田・新地 | 焼肉

梅田の名店。 勿論、普通に焼肉屋使いも出来るが、それだけでなく様々な牛肉を楽しめる店 キムチ盛•タン刺、からの タン塩•焼きしゃぶ（すき焼き）•ハラミ食べ比べ•ラム芯•はねした そして、テール肉シチュー•カツサンド 〆冷麺‼️ 最高の店です👍

• スペシャル格付け

夙川さくら亭

西宮 | 中華料理

夙川から少し西宮北口の方に向かったところにある中華料理屋。昔は、夙川駅の目の前にあったものが移転。 『海鮮あんかけ汁そば』＋『ミニチャーハン』 海老•帆立•烏賊•蟹肉に、野菜も種類も量もたっぷり。餡の出汁が温まる。 チャーハンは塩しっとり👍

• 4.5

味鳥

難波・日本橋・道頓堀 | 和食

ミナミの老舗焼鳥 ラーメン界の巨匠に紹介されたお店。初めてなので、コースで。 温泉卵•とりわさから始まって、13本の焼き。 肝•若鳥•心•軟骨•ヤゲン軟骨•親鳥•軍鶏•三角•アスパラのネック巻き•手羽先•皮•牛蒡のネック巻き•椎茸肉詰め

• 4.0

お好み オモニ 宗右衛門町店

難波・日本橋・道頓堀 | 和食

鶴橋超有名店オモニの孫 東京からの来客のリクエストに応えてココへ。 まずはアテ🍺 『鶴橋の白菜キムチ』•『海鮮野菜炒め』•『ゲソ塩』•『ズリ塩』•『スジ野菜炒め』•『豚平焼』 『油かすの焼きそば』 メインのお好み焼は『スジ葱コン』（１枚目）

• 4.0

中華蕎麦 にし乃

本郷・東大周辺 | ラーメン

すっきり煮干しラーメンの名店🍜 雲呑（海老•豚肉）をガッツリ食べれるのが嬉しい‼️共に３個ずつ👍 後半に出汁に一味を入れると、味が引き締まる。これがインパクト👊 替え玉は、かえしと粉末煮干しで味付け。角切り生玉葱とチャーシュー。最高👍是非‼️

• スペシャル格付け

名代 富士そば 飯田橋店

飯田橋・神楽坂 | 和食

東京に数あるチェーン店 出汁＆蕎麦の味で言えば、関西人が最も好みでない（いわもとＱ•ゆで太郎の方が好み）。 しかし、今限定の『肉骨茶（バクテー）蕎麦』に惹かれて。 出汁には胡椒のパンチが半端なく、加えて大蒜チップ。発汗凄いわ😂これはあり‼️

• 3.5

きしめん　尾張屋

飯田橋・神楽坂 | 和食

東京にある『きしめん』専門店 麺のレベルはやはり本場名古屋には勝てないも、東京で食べられるというレア度でちょくちょく寄ってました。 『にこにこセット』 温かい天婦羅きしめん 冷たいざるきしめん かやく御飯 炭水化物三昧😂 セットはコスパ良し👍

• 4.0

いな穂

青葉区 | 和食

仙台出張 冬が旬の仙台名物『せり鍋』を求めて、有名店のここへ。 鍋の具は『セリ』のみ‼️ ずっと、根っ子と葉の部分に交互で食べる。食べ進めていくと、その味わい深さがジワジワ来る。 鍋の中には、出汁用の鴨肉が少々入ってるも、あくまでも主役はセリ‼️

• スペシャル格付け

肴や ちぎら

早稲田周辺 | 和食

久々の東京出張 東京滞在が長かったコロナ前に、お世話になっていた関西人でも優しい出汁の効いた和食割烹へ。 大将の魚の目利きは素晴らしく、出汁の効いた品々は最高に美味‼️ 手書きの本日のオススメにハズれ全く無し‼️ ほんと、行って欲しい名店です👍

• スペシャル格付け

魚がし鮨 三島駅店

沼津・三島 | 寿司

法事で静岡の三島へ。 駅前の寿司屋でランチ🍣 可もなく不可もなく……。 周りにライバル店ないからお客は多いが、最近の大手回転寿司チェーン店の頑張りが凄いから、味ではあまり目立たない。 悪くはないけど、地元をもっとアピールする何かが欲しい。

• 3.5

スタンド 呑竜

難波・日本橋・道頓堀 | 中華料理

前回から、間隔あけずに２度目の訪問 有名立ち飲み中華は、今日も大繁盛😲 今日は同僚がちゃんと腹減ってなくて😂、少々……😅 アテ三種（ザーサイ•クラゲ•スパイス煮卵） 蒸し鶏三種盛り（胡麻タレ•よだれ鶏•椒麻） 麻婆豆腐 雰囲気もかなり良い店👍

• 4.5

もっこす 今津店

西宮 | ラーメン

早めの昼 神戸の有名チェーン店。豚骨醤油にバラチャーシュー•青ネギ•もやし。 この店舗は初で、もっこす自体かなり久々。スープは最初薄く感じるも、胡椒•おろしニンニク•ニラで味変。 つけ麺は、鴨出汁におそらく八角入ってるつけダレが面白かった‼️

• 4.0

以知川

西宮 | 和食

職場近くの信州そばの老舗 寒くなってくると食べたくなる『湯葉あんかけ玉子とじ蕎麦』を🍜 玉子とじも大きな湯葉もたっぷり入ってます👍 出汁が優しくて、最後まで毎回完飲。 生姜を後半に溶かして、七味もプラス。 体がポカポカになります☺️

• 4.5

地鶏もも焼専門 角鶏 立花店

尼崎 | 焼き鳥

宮崎地鶏専門店 メニュー数少ないも、全て完璧👍 鶏刺し•タタキ•ユッケ メインのもも焼は、骨付き＆ばらしと２本‼️ 骨割って、中の髄まで楽しむのが宮崎通。 鶏の脂が美味いので、残った皿に白米投下🍚 炭の香りと混じって最高の〆👍 相当ハイレベルな店👌

• スペシャル格付け

楽韓堂 心斎橋店

難波・日本橋・道頓堀 | 韓国料理

日本人の味覚に合わせた韓国料理屋 本場の味が好きな方なら、辛さとかは物足りないかと。 山芋キムチ•もやしナムル•ユッケ（レアステーキ）•ケランチム（韓国風茶碗蒸し）•豚ニラチジミ（チーズトッピング） 和のテイスト感で、出汁が効いてて良し👍

• 5.0

山茶花

心斎橋・南船場・長堀橋 | 和食

若女将がワンオペで、ゆったりした時間を楽しませてくれる和食割烹⭐ 店内の雰囲気は、料理を含めて京都を感じるも、若女将は縁ないって😂 玉子とツナコロッケ＆ズッキーニ天婦羅•鰹タタキ•切り干し大根春巻•烏賊酢の物•豚肉＆団子鍋→〆饂飩

• スペシャル格付け

番馬亭

西宮 | 和食

お客さんのほぼほぼがカレー絡みのメニューを注文するのに、同僚は『ちゃんぽん細うどん』😂　まぁ、これもかなり美味いんやが🤣 私は『海老カレーつけ細うどん』 カレーは普通でも辛め。汗がガンガン出て、良いデトックス効果👍 スーパーヘビロテ店です👍

• スペシャル格付け

三谷製麺所

東成区・生野区 | ラーメン

製麺所の中で色々な種類の麺を楽しめる店 シンプルな「塩つけ麺」•「醤油つけ麺」。 麺は、デフォの『中太麺』に、追加の替玉で『細麺』•『中太麺α（焙煎）』•『太麺』。同僚と二人で計５玉‼️ 麺の違いを楽しめる👍主役はあくまでも麺👍 コスパ最高👌

• スペシャル格付け

塩梅

芦屋 | 居酒屋

天才の店 メニュー優に100種類以上‼️10席を大将一人で全ワンオペ。 魚•肉•野菜なんでもあり💯 河豚皮•酢牡蠣•鯨ベーコン•塩オリーブ油豆腐•鶏肝刺•蛸とレタスの胡麻油サラダ 〆のソフトモダン•ラーメン、最高👍 大将人見知りやからそこだけ注意🤣

• スペシャル格付け

スタンド 呑竜

難波・日本橋・道頓堀 | 中華料理

有名な立ち飲み中華 先日「松本家の休日」で取り上げられた 椒麻ピータン•スパイス煮卵•スパイシー唐揚げ•厚切り豚バラ肉大蒜ソース•焼餃子•麻辣水餃子•海鮮皿うどん スパイス系が多いので四川料理が得意なのでしょうね。 初訪問もかなり良かった👍

• 4.5