29.central
北浜・淀屋橋・肥後橋 | 焼肉
2年の充電期間を経て、大阪某所で会員制立ち呑みとなってカムバックを果たした【ビストロエニシ】の次なる展開は、 「焼肉」 飼育にこだわった食べ疲れしない優しい脂と肉の旨みが特徴の、 うすなが牧場 純血但馬牛 なにわ黒牛 大阪産黒毛和牛 を堪能!
- スペシャル格付け
北浜・淀屋橋・肥後橋 | 焼肉
2年の充電期間を経て、大阪某所で会員制立ち呑みとなってカムバックを果たした【ビストロエニシ】の次なる展開は、 「焼肉」 飼育にこだわった食べ疲れしない優しい脂と肉の旨みが特徴の、 うすなが牧場 純血但馬牛 なにわ黒牛 大阪産黒毛和牛 を堪能!
大阪駅・梅田・新地 | 海鮮系
厳選された上質な本鮪をメインとした海鮮に、赤酢のシャリを合わせたマグロ丼が人気、 予約困難な銀座の人気鮨店 【はっこく】 が監修するマグロ丼専門店が関西初登場、大阪・北新地にオープン。
大阪駅・梅田・新地 | スイーツ
大阪で果物の販売をスタートし、 レモン・オレンジ・メロン・グレープフルーツ・パイナップルを大阪で初めて紹介した、 創業1910年の老舗果物専門店 【KIMURA FRUIT】 の果実菓子専門店が中崎町にオープン。
河原町・木屋町・先斗町 | 日本酒
古民家をリノベーションしたヌケ感ある空間で約30種の日本酒と丁寧に仕込まれた一品がいろいろ楽しめる、 2015年の開店以降大阪福島区の立ち呑みブームを牽引してきた 【ぽんしゅや 三徳六味】 の京都2店舗目が五条高倉にオープン。
大阪駅・梅田・新地 | 和食
囲炉裏を中心に、かつてから文化として残っている郷土の良さ、旬の良さ、定番の良さを味わえる、割烹とはまた違った『日本の料理』が楽しめます。 「せん」と読める、 「川」「山」「選」「鮮」「煎」 など様々な日本の要素が感じられる料理をコースで!
大阪駅・梅田・新地 | ラーメン
『夜空に輝く金星のような鮮やかなラーメンを創りたい』 がコンセプト、北摂を中心に多店舗展開する、大阪・高槻発祥のラーメン専門店 【彩色ラーメン きんせい】 梅田ど真ん中で食べれるようになったのは嬉しい限り(>ω<)
河原町・木屋町・先斗町 | 洋食
オープン当初からあって、 10年以上経っても未だに衰えない人気メニュー 【大人のチキンライスランチ】(1000円) を遂に食べれる日が! こちらのチキンライスは、 想像するチキンライスとは180度違う、鶏もも肉の中にピラフが詰めてある看板メニュー。
大阪駅・梅田・新地 | 揚げ物
守口市・大日で人気、有名ブランド豚のみ使用する 【ヘレカツマニア豚彦(ぶたひこ)】 の2号店が梅田にオープン(>ω<) 名物は、 油・豚の銘柄・揚げ方にこだわり抜いた 「白いヘレカツ」
壬生・二条城周辺 | スイーツ
ジェラートやクリーム類、焼き菓子など全て手作りする間借りパフェ店が、四条大宮近くにオープンしました! 話題になっているのが、 飾り付けされたパフェをグラスごと燻製することで独自の香りを纏わせる 「燻パフェ」
御所周辺 | スイーツ
創業80年以上、 京都伏見の老舗 【京菓子司 都】 の新ブランド。 嵐山で人気のお店が、丸太町駅近くに移転しました。 名物は、 中身はパフェ、外はどら焼き、 その名も『ぱふぇどら』
御所周辺 | フレンチ
河原町のビストロ【ランカ】の元料理長だった井本氏が独立。 住宅街の路地に佇む落ち着いた雰囲気のレストランで頂けるのは、古典的なフランス料理を踏襲しつつ現代の嗜好に合う軽やかな味わいのコース料理。
福島・野田 | 中華料理
グルメ激戦区・大阪福島の路地裏に誕生した麻婆豆腐バル。 店主は、 料理の鉄人で有名な「陳 健一」氏の「四川飯店」で数年間修業され、地元大阪でお店をオープン。 しかも、 23歳という若さ(*_*) 若いって凄いね!
大阪駅・梅田・新地 | 寿司
コンセプトは「行きやすい本格寿司」 高級化の北新地と安い店が増える梅田界隈の中間を狙い、オープン1年目も今も予約で埋まる人気鮨屋さん。 ランチは、 和歌山で一本釣りし、すぐに手当てされ届く上質な本マグロの握り盛り合わせや漬け丼が名物。
京都駅周辺 | ラーメン
関西のラーメン百名店に選ばれている 【鶏soba座銀】 がプロデュースする、お昼限定の間借りラーメンショップ。 夜は営業していない →夜空の星を見ない →「星知ラズ」
伊賀市 | スイーツ
三重県伊賀市、菅原神社(上野天満宮)の裏向かいで100年以上続く老舗和菓子店。 【伊賀米ふっくらご飯の七兵衛だんご】(1本100円)を購入。 注文を受けてから焼いてくれる、初代店主「七兵衛」の名を冠した自慢のお団子。
大阪駅・梅田・新地 | ラーメン
ランチは鯛ラーメン&ディナーはイタリアンバルの二毛作営業店。 オープンから話題となっている、 フードロスをなくすための廃棄食材専門料理店。 規格外商品や捨てられてしまう食材を買取り、調理し、美味しい一品として提供するフードロス専門店
御所周辺 | スイーツ
最近あちこちに「フルーツ大福専門店」が増えましたが、 こちらは、 ありそうでなかった、 フルーツとあんこを自分で包むフルーツ大福専門店。 イチゴ・林檎・オレンジなど新鮮なフルーツ6種類と自分で選ぶ日替わりのあんこ3種類を求肥で包む頂くスタイル
河原町・木屋町・先斗町 | 居酒屋
大人気酒場である 【鉄板とお酒 宗や】 を日中間借りして、 和食材のアテをサンドした、お酒がすすむ"アテサンド"専門店をオープン! 旬にこだわれているのでメニューには定番がなく、仕入れによって変化。
伊賀市 | スイーツ
明治40年創業、昔ながらの製法を守り続ける4代続く老舗牛乳店。 自社牛乳を使ったフワフワ&ミルキーな出来たての生ジェラートが販売開始。 普通ジェラートは凍らせて保存するようですが、特殊なマシンで一度も凍らせない出来たてのジェラートは絶品!
伊賀市 | 和食
松阪牛と肩を並べる三重県が誇るブランド肉、ほとんどが地元で消費されるので一般にはあまり出回らない希少なブランド肉「伊賀牛」が味わえる創業100余年を誇る老舗店。 ・すき焼き ・バター焼 など金谷独自の調理法で提供される最高級の伊賀牛料理が!