横浜家系ラーメン　せんげん家

我孫子・印西 | ラーメン

ラーメン、ほうれん草、キクラゲとっあ。 所謂セントラルキッチン（工場スープ）で、そこら辺に発生している為、まぁ食べる前に味が分かってしまいますが、別に不味くないし、当然ながらいつも安定しており、トッピングもケチケチしてないのがイイね。

• 3.5

とんかつ瓢

柏市 | 和食

ロースカツ定食とロールカツをオーダー。 ピンク色肉肌は柔らかくシルキーな舌触りにアッサリした脂身。岩塩でいただくと肉の旨味を存分に堪能できる。これで『並』なんだから驚き。 ロールカツは大蒜の仄かな風味が堪らない。本当に素晴らしいと思います。

• スペシャル格付け

モッコリ豚

和光・新座・朝霞 | ラーメン

所用で朝霞まで出かけた際のランチ。 辛味噌ラーメン倍盛、辛さtriple+豚2枚。ヤサイニンニクアブラ。流石はジャンクガレッジ出身だけありますね。濃厚なスープにパンチのある辛味は相性良く旨い😋

• 4.5

ラーメン二郎 京都店

一乗寺・修学院 | ラーメン

大ラーメン（ヤサイニンニクアブラ）生卵に九条ねぎ。結構なデカイ丼で登場。 スープはかなりライト。ライトと言うより、『若い』と言った方が正しいかも。カラメが必要か。 思ってたよりインパクトに欠けるが、兎に角関西の直系に行けた事が嬉しい。

• 4.0

中華そば 麺や食堂 本店

厚木市 | 麺類

スープは煮干、節系の魚介系中心でコクが強い。深い旨みになっており、全体的な旨みが強いのに端麗で飲みやすい。麺は加水低めの中細ストレート。しっかりコシがあって風味も良く滑らかな喉越し。スープにやく馴染み抜群に旨い。シンプルに見えるが奥深い。

• 5.0

ラーメン二郎 川越店

川越市 | ラーメン

スープは微乳化。豚の旨味と甘味がしっかり出ており旨い。 アブラはフワトロで甘い。 麺はオーションの香りが爽やか。 野菜はちょいヤワでキャベツがホクホクと甘い。 豚はバラが裾野に。やや薄めな味わいですが、汁を吸わせる中々な旨味に。柔らかさもいい。

• 5.0

中山そば

名護市 | 和食

鰹出汁ベースのアッサリした沖縄そば。 麺は自社工場の自家製麺。 モチモチの歯触りに滑らかな喉越しが愉しめます。

• 4.0

内味喜

我孫子・印西 | ラーメン

カレーラーメン650円也 昨日からカレーづいていて、今日は地元でカレーラーメン🍜 洋食出身の店主が作るカレーはデミっぽさもあり、独特の味わいで他のカレーラーメンとは一線を画す存在。

• 3.5

弥生軒 天王台店

我孫子・印西 | 麺類

本日は我孫子駅にて腹ごしらえに弥生軒で鶏になる🐓。 唐揚げ単品2個入り。 麺類を頼まなくとも単品で頼めます。テイクアウトも可能。単品でも出汁もかかって、衣に吸わせれば、最高のオヤツ。

• 4.5

東京駅 斑鳩

丸の内・大手町 | ラーメン

豚骨魚介煮干塩らー麺 890円。 豚骨魚介煮干という割には魚介系の効き目は僅かで鶏白湯的な出来でしたね。塩ダレがもう少し効いてるといいかな。セントラルキッチンでしょうから、流石にすごく旨いと言うものではなく、角の立たない無難な仕上がりでした。

• 4.0

豆でっぽう

我孫子・印西 | ラーメン

味噌チャーシュー麺（大盛）我孫子の寺子屋系。 ここのメインは坦々麺なのだが、鍋を振って作られる味噌も人気メニュー。タップリの炒め野菜と味噌のバランスがすごくいいのであ〜る😄 カップルに席を譲ったら、店主からメンマサービスしてくれて、ラッキー🤞

• 4.5

東池袋大勝軒 いちぶん

柏市 | ラーメン

つけ麺 炒め野菜 大盛 1100円 東葛地域には貴重な東池袋大勝軒系。 開花楼の麺は良い香り。 つけダレは甘辛酸のバランスが絶妙で炒め野菜を入れれば香ばしさも加わってより風味が上がります。 500overの麺も瞬殺。

• 4.0

ラーメン二郎 茨城守谷店

守谷・取手・つくばみらい | ラーメン

大ラーメンヤサイニンニクアブラ 前回カラメで塩っぱ目だったので、カラメは無しで。ちょうどいい塩梅。 クタ野菜にクタ麺が汁を吸い込んで美味い。ブタが多目に入ってて、ラッキー🤞

• 4.5

らーめん大 我孫子店

我孫子・印西 | ラーメン

ラーメン　野菜マシマシニンニクアブラ 見ての通り、ここのマシマシはエグいんです。 遭難を恐れて麺は普通で💦 卓上の返しを掛け、背脂を混ぜながら野菜を食べ進めます。スープは直系とは程遠いライトなもの。 元二郎の系統ですが、代替と迄はいかないかな！

• 3.5

長八

野田・流山 | ラーメン

流山長八。ネギチャーシューメン特盛。 ここに来ると決まってこれ。 乱切りの手打ち麺が堪らない。豚で煮出した分厚い豚出汁に火を入れたネギが作用し、最高の香りを醸し出す。他にない素晴らしい味わい😋

• スペシャル格付け

ラーメン二郎 松戸駅前店

松戸市 | ラーメン

大ラーメン全マシ 三代目になって暫く経つが、素晴らしい！ 分厚い豚出汁と乳化具合、カエシのバランスが最高に美味い。並びはキツいが、定期的に外せない二郎。

• 5.0

西周

我孫子・印西 | 和食

昼は久々に地元で鰻重。 甘すぎないタレに鰻は外はサクサク、中はふわふわで美味しかった。 近場は出前もやってるそうです。

• 4.5

ヌードルズ＆サルーン キリヤ

野田・流山 | ラーメン

swallowらぁ麺 （850） 甘味のある脂とキリリと締まった魚介系スープに強目のカエシがイイですね。前回よりも煮干のビターな感じがより良い方向に出ていました。 自家製麺との相性もとても良く美味い😋

• 5.0

ヌードルズ＆サルーン キリヤ

野田・流山 | ラーメン

kiri_soba潮 にウズラ味玉トッピング（900） kiri_sobaは安定の旨さ。鶏🐔豚🐷乾物のスープで初動はスッキリ。味わう毎に旨味が増幅するもの。 滑らかな肌感触の自家製麺とよく合います。 最高級の逸品！

• スペシャル格付け

双葉飯店

柏市 | 中華料理

チャーシューメン（750）セット半チャーハン（350）。 ラードの香り立つスープは昔の食堂の様な懐かしいタイプですが、丁寧に作られてるのが判ります。 チャーシューもそうで、シットリした肉肌🥩がイイですね！ 偶には懐かしいタイプもアリ

• 3.5