三ん寅
飯田橋・神楽坂 | ラーメン
今日は10°Cと寒かったので、こちらの味噌チャーシュー(1250円)をいただきました。 西山製麺さんの黄色い麺に、生姜香る味噌スープ。 表面のラードの膜で、最後の一口まで熱々でいただけます。 チャーシューは脂身の少ないもので、私好み。 いや〜美味し!
- 5.0
飯田橋・神楽坂 | ラーメン
今日は10°Cと寒かったので、こちらの味噌チャーシュー(1250円)をいただきました。 西山製麺さんの黄色い麺に、生姜香る味噌スープ。 表面のラードの膜で、最後の一口まで熱々でいただけます。 チャーシューは脂身の少ないもので、私好み。 いや〜美味し!
上野・御徒町・湯島 | ラーメン
赤武骨ら〜麺(1230円)をいただきました。 豚バラ肉を煮込んだ巨大なチャーシューは、ホロホロで美味です。 赤はピリ辛で濃厚なスープで、中毒性のあるwものです。 久しぶりにこのラーメンを味わうことができて、嬉しく思います。
両国・錦糸町 | ラーメン
特製生姜醤油鴨中華そば(1260円)をいただきました。 新潟生姜醤油ラーメンとは異なるお味で、鴨と水だけというスープは、あっさりですが滋味溢れる出汁感で、生姜で更にスッキリといただけます。 特製はトッピングもボリューム満点で、お腹いっぱいです。
茅ヶ崎 | ラーメン
特製塩ラーメン(1100円)をいただきました。 ツルツルの自家製麺に、炙りチャーシューに鶏チャーシュー、塩と醤油の二種類の味玉、あっさりですが味わい深い透明なスープはごくごく飲めました。 流石のTRY新人賞受賞のお店ですね。 次回は醤油も是非食べたい!
綾瀬・竹ノ塚 | 焼肉
一枚目の画像の左上から、元祖おもにサガリ(390円)、元祖おもにハラミ(450円)、元祖おもにタン塩(690円)。 二枚目はサーロイン焼きしゃぶ(690円)1人前が100gから120gあるので、お腹いっぱいになりますし、肉質も良く美味しいので、お勧めのお店です。
千住・綾瀬・葛飾全域 | ラーメン
濃厚和風中華そば(1100円)にマストアイテムの海老辛子(100円)でいただきました。 濃厚なスープは麺に良く絡み、海老辛子の香りが鼻腔をくすぐり、身体を温めてくれます。 美味なる1品でした。 さぁ、この後はジムで運動しよう!
綾瀬・竹ノ塚 | ラーメン
オープンしたばかりの豚骨ラーメンのお店で、オープン記念で明日18日迄ラーメン300円とオトクにいただけます。 かため(300円)に替え玉(150円)をいただきました。 くせがなく豚骨が苦手な方でも食べ易い! 辛さは10段階から選べます。 デフォは3です。
北池袋・板橋駅周辺 | ラーメン
つけ麺味玉カレールー付き(1070円)をいただきました。 スープは魚介の出汁が強く感じられ、濃厚です。カレールーは途中からツルモチ太麺にからめていただきます。 程よい辛さで味変され、更に美味しくなったと感じました。
町屋・南千住 | ラーメン
醤油のチョッテリ(あっさりとこってりの中間 830円)にたまご(130円)をトッピング。 こちらの熱く塩っぱいスープは癖になります。 ホロホロのチャーシューも美味しく、楽しいランチタイムでした。 次回は坦々麺もいただきたいです。
秋葉原 | ラーメン
久しぶりに青島食堂さんにて、青島チャーシュー(900円)にチャーシュー100円増し、ホーレン草100円増しをいただきました。 生姜が香るあっさりスッキリ醤油スープに、絶品のチャーシュー! 余計なコトバは要らない。 美味いんだなコレが!
綾瀬・竹ノ塚 | ラーメン
カレーつけ麺並(1100円)に味玉(100円)をいただきました。 ツルツルモチモチのコシの強い太麺に、無化調のスープ。 別皿にがガラムマサラとネギが提供されます。 レアチャーシューと鶏チャーシューも実に美味しいです。 良いランチでした!
代々木上原・東北沢 | ラーメン
特製醤油Soba(3000円)をいただきました。 無化調のスープはこれまで味わったことの無い複雑な出汁で、麺も自家製との事です。 別皿のトッピングは、そのまま食べても美味しいとの事で、そのままいただきました。 こちらもビジュアルもお味も流石でした。
越谷・草加 | ラーメン
黒胡麻坦々麺(880円)を標準の3辛でいただきました。 最初は全然辛さを感じず、黒胡麻の香りと甘さが勝っていたのですが、食べ進めるとじわじわ辛さが押し寄せてきます。 美味しくたっぷりのセサミンを補充する事が出来ました。 次は伽喱坦々麺も食べたい。
田町・三田 | ラーメン
旨み醤油そばのチャーシュー麺(1120円)をいただきました。 手打ちの平打ち縮れ中太麺に、生姜の入っていない長岡ラーメンという感じのスープ、てんこ盛りのチャーシューは脂身の少ないタイプ。 スープは美味しいのですが、麺は細麺の方が合う様に思います。
千住・綾瀬・葛飾全域 | ラーメン
今日は濃厚塩特製中華そば(1150円)に海老辛子(100円)です。 ラーメンが濃厚とあっさりの和風、濃厚味噌、汁無し、濃厚塩、さらにつけそばとバリエーションがあるので、悩みます。 しかし、海老辛子はマストアイテムですね。 お腹いっぱいで幸福です。
千住・綾瀬・葛飾全域 | ラーメン
あっさり和風特製中華そば(1100円)に海老辛子(100円)を追加。 浜屋さんが近場にあったとは大感激です。 久しぶりに濃厚な無化調スープと自家製麺、そして海老辛子のハーモニーを堪能! 徐々に海老辛子を溶かして、味変も楽しませていただき、実に美味し。
綾瀬・竹ノ塚 | 和食
辛味うどん(780円)にお餅を1つ(100円)追加していただきました。 白菜やネギ、ニラ、かまぼこ、豚肉等具だくさん。 辛さレベルはそれほど高くはないですが、身体の芯から温まりました。 讃岐うどんの様なコシの強い麺では無いですが、この柔らかい麺も美味し!
神谷町 | ラーメン
鉄火味噌ラーメン(700円 辛い味噌)をいただきました。 辛さは控えめですが、麺は札幌西山さん、チャーシューの脂はトロトロですが、肉感はしっかりあり、美味しいです。 このロケーションでこのお値段は嬉しいです。次回は鉄火醤油をいただきたいと思います。
町屋・南千住 | 寿司
アジの骨せんべい(395円)、欲張りな天麩羅(395円)、飲める3貫セット(923円)に、3月7日迄の初春感謝祭で、メガジョッキがサイコロ2つ振って偶数なら「半額」と言うイベントにて、2杯が半額でお安く飲めました! 美味しくてコスパ良しでした!!
町屋・南千住 | ラーメン
近場にがんこラーメンがあったので、南千住店に初訪問。 塩ラーメン(880円)に海苔と玉子をトッピング(@130円)。 爽やかな紫蘇の香りとお味が懐かしく、スープもあっさりですが、出汁感は強く、うん!うん!美味い! 次回は醤油のチョッテリを喰うか!